Яблоня, Сорт Бельфлер-китайка — ФГБНУ ВНИИСПК
О чем статья:
Описание сорта яблок Бельфлер китайка
Происхождение
Яблоня Бельфлер китайка
Сорт яблок Бельфлер был выведен И. В. Мичуриным в 1908 году. Данный сорт считается гибридом сорта Бельфлер желтого и китайки крупноплодной. Уже с начала 1947 года сорт яблок Бельфлер китайка начал распространятся по всем областям СССР. На выставке 1934 года И. В. Мичурина они были признаны самыми крупными и красивыми.
Общее описание
Яблони сорта Бельфлер китайка имеют следующие характеристики:
Стоит отметить, в момент цветения появляются крупные цветки, их размер в диаметре составляет 3 см, на длинных цветоножках, которые сбираются в виде соцветия.
Характеристика плодов
Плоды яблони Бельфлер китайка обладают крупными размерами
Яблоки сорта Бельфлер китайка обладают следующими качествами:
- Плоды обладают большими размерами, Средний вес одного спелого яблока составляет 190 грамм;
- По форме плод круглый, имеет слегка удлиненный вид;
- Созревший плод приобретает основной желтый цвет;
- Покровный оттенок плода розовый, он располагается на поверхности кожуры в виде полос или пятен;
- Мякоть имеет белый цвет, иногда может наблюдаться небольшой желтый оттенок;
- Структура мякоти мелкозернистая, достаточно плотная.
Период хранения сорванных яблок составляет не более 2 месяцев, в последующий период они начинают портиться.
Обратите внимание, яблоки можно срывать, когда их кожица еще желтая. Однако в этот период их не стоит употреблять, их лучше оставить полежать, чтобы они дозрели до конца. Для полного созревания их стоит оставить пролежать в несильно влажном месте в течение 14 дней.
Период созревания и урожайность
Период плодоношения деревьев наступает через восемь лет после посадки. Однако этот сорт не имеет такого большого количества плодов, по сравнению с другими осенними сортами яблок. В среднем на восьмом году после посадки, с одного дерева можно собрать в среднем 50-70 килограмм яблок. Примерно к 15 годам с дерево урожай может доходить до 200 килограмм. Средний возраст плодоношения у сорта Бельфлер китайка составляет 18 лет.
Опыление
Яблоня Бельфлер китайка требует внешнего опыления
Яблоня сорта Бельфлер китайка относится к сортам требующие внешнего опыления. Поэтому рядом следует высаживать опылители. В качестве опылителей для этого сорта рекомендуется применять яблони сорта Антоновка, Коричное полосатое. Осеннее полосатое.
Морозостойкость
Яблоня сорта Бельфлер китайка относится к сортам, которые слабо переносят сильные морозы в зимний период. По этой причине ее выращивают не во многих регионах России, только в тех районах, где климат не сильно суровый.
Совет садоводов, чтобы дерево яблони сорта Бельфлер китайка смогло лучше переносить сильные морозы, следует присоединять ветку дерева при помощи прищепки к более морозоустойчивому дереву.
Характеристики сорта
Сначала сорт районировался для Средней полосы России, но затем его стали выращивать на Кавказе, в Украине, Казахстане и многих других регионах Советского Союза. Созревание плодов в южных широтах начинает происходить в конце августа, поэтому там он считается позднеспелым. В Средней полосе Бельфлер-китайка начинает созревать только в сентябре, поэтому в данном регионе сорт считают осенним.
- Морозоустойчивость сорта находится на среднем уровне.
- То же самое можно сказать и про устойчивость к различным заболеваниям, характерным для яблоневых деревьев. Это явилось причиной того, что постепенно этот сорт перестал занимать лидирующие позиции на садовых участках.
- Промышленно данный сорт почти не выращивается, только в некоторых регионах Кавказа.
- В более южных регионах устойчивость сорта к болезням и вредителям несколько повышается.
- Активное плодоношение начинается только на шестой год после высаживания саженца в грунт. Это достаточно долгое время.
- Урожайность начинает расти постепенно, и достигает кульминационной точки только на пятнадцатый год роста. После этого урожайность стабилизируется.
- Снятие яблок с веток в Средней полосе России можно начинать в сентябре, вот только полной зрелости они еще не получили, а произойдет это только через некоторое время хранения.
- Основное преимущества данного сорта – вкусовые качества плодов. Настоящий вкус они приобретают только после месячного хранения.
- Еще один плюс Китайки состоит в том, что ее плоды крепко держатся на ветке и почти неподвержены осыпанию, несмотря на свои значительные размеры.
- После некоторого времени хранения яблоки становятся очень ароматными, и могут пропитать своим запахом другие фрукты. Поэтому хранить их нужно отдельно. Хранение осуществляется в погребе в деревянных ящиках.
Посадка
Посадку саженцев можно производить как весной, так и в осеннее время, но больше всего для этого подходит осень – конец сентября. Для этого больше всего подойдут трехлетние саженцы. Прежде всего, необходимо подготовить лунку, размеры которой будут зависеть от размеров корневой системы саженца. Яблоня эта раскидистая, поэтому, если вы планируете высаживать несколько деревьев, то расстояние между ними должно быть не менее шести метров. На одну треть ямка заполняется питательной смесью, приготовленной из равных частей перегноя, плодородного слоя земли и компоста. Такая подкормка будет очень полезной для дальнейшего роста дерева.
Высадку можно производить через 2 недели после приготовления посадочной ямки. В лунку вставляется саженец, его корни расправляются. Рядом с ямкой необходимо вбить колышек, за который будет производиться фиксация молодого деревца. После производится засыпка ямки, утрамбовывание грунта и поливка саженца. Во время полива необходимо израсходовать не менее четырех ведер отстоянной воды.
Уход
Весной начинают производить обрезку веток. В это время она носит профилактический характер. Формирующая обрезка осуществляется после 2 лет роста. Во время обрезки удаляются больные и покалеченные ветки, также удалению подлежат ветви, растущие внутрь кроны. Обрезка производится садовым секатором, который предварительно нужно продезинфицировать.
Эта яблоня очень любит влагу, поэтому почву вокруг нее необходимо мульчировать. Для этого можно использовать опилки или торф. Так почва не будет подвергаться пересыханию. Кроме этого, вокруг яблони можно насыпать невысокий холмик для сохранения влаги. Яблоню обязательно нужно полить даже если грунт влажный.
Стволы необходимо белить, и делать это нужно ранней весной. Особенно это актуально для регионов с жарким климатом. Для побелки используют разведенную водой известь. Это поможет избежать получения деревом солнечных ожогов, а ведь именно для этого сорта они представляют большую опасность. Также необходимо производить регулярные опрыскивания, предупреждающие появление на дереве вредителей. Специалисты рекомендуют проводить данную процедуру 1 раз в месяц. Не забывайте и про подкормки. Обязательно нужно вносить удобрения, содержащие фосфор и калий. Это поможет повысить устойчивость к возникновению болезней, которым часто бывают подвержены яблоневые деревья. А вот азотные удобрения Бельфлер-китайка не любит, они наоборот могут способствовать заражению. Поэтому лучше их не использовать.
Болезни и вредители
Лучше обработку производить до набухания почек. Если опрыскивание сделать после появления первых почек, то они просто сгорят.
Препараты, которыми проводят обрабатывания на первом этапе:
- Раствор медного купороса 1 %-ный. Для яблони в возрасте 10 лет достаточно 2 литра, затем уровень препарата повышается до 5 литров;
- Нитрофен. Для обработок применяется 3 %-ный раствор, на 10 литров добавляется 300 мл препарата. Для молодого растения потребуются 1,5 литра, для взрослого от 3 до 5 литров;
- Мочевина. На 10 литров воды добавляется 500 грамм мочевины. На одно дерево достаточно 2,5 литра раствора.
Мочевина
Медный купорос
Нитрофен
После этого производится вторая обработка. Она делается после распускания почек, но до появления первых цветков – конец марта – начало апреля.
Для обработки следует использовать средства:
Для молодняка потребуется до 2 литров этих препаратов, для взрослых деревьев – от 3 литров до 4 литров.
После того как с момента появления первых цветов пройдет 21 день, ветки и листву нужно обрабатывать растворами:
После цветения яблони нуждаются в обработке
- Бензофосфат. На 10 литров воды добавляется 70 грамм средства. В сезон используется не более 2 раз. На молодняк нужно 1,5 литра, на взрослые от 11 лет – 4-5 литров;
- Карбафос. На 10 литров воды нужно добавлять 60 грамм средства. Для дерева до 10 лет потребуется не более 4 литров, для яблонь старше 10 лет – до 7 литров.
Сбор и хранение урожая
Культура обильно плодоносит каждый год.
Если предполагается что большинство яблок пойдет на хранение, важно собрать не переспелые плоды, чтобы они не испортились при сбережении и транспортировке. Период биологической спелости у этого сорта наступает в первых числах сентября — это лучшее время для сбора урожая.
Отзывы
Лидия Ивановна И. «Сколько лет дереву в нашем саду, точно никто не может сказать. Но под сорок точно. Называем его Бельфлером. И китайкой. А еще мичуринкой.
Огромное по размерам. Это после многочисленных обновляющих обрезок. Яблоки не очень крупные. Но очень вкусные. Каждый год.
Я бы не сказала, что ему уход нужен особый. Как и для всех яблонь. И убирать его никто не собирается. Хоть и других сортов у нас достаточно.
Советуют сделать прививку на морозостойкий сорт. Но он и так зимует нормально.»
Степан Алексеевич М. «Много сортов яблок в нашем саду. Но из осенних мне очень нравится Бельфлер китайка, купленная после того, как встретилось фото и описание сорта. Своим размером и очень вкусными яблоками. Особенно если они немножко полежат. Они у нас после Белого налива.
Хватает и для соков и варений. Лежат они недолго. Но зимних сортов у нас достаточно. Как-то упустил обработки от парши. Пришлось 3-4 года исправлять ошибку. Медного купороса и мочевины достаточно.»
Надежда Семеновна П. «Многие незнакомы с сортом яблонь Бельфлер башкирский. А у нас он один из наиболее распространенных.
Хорошо приспособлен для выращивания в наших условиях. Хоть и обработки от болезней нужны. Как и от вредителей. Бывает и подмерзает. Но урожай каждый год. Приличный. Как-то не привыкла взвешивать. И хранятся нормально.
После Нового года мы их еще кушаем. Хорошего качества. Только вот интересно. Вывели еще в тридцатых годах. А рекомендовали для выращивания в девяностых?»
Александр Сергеевич С. «Сам не садил этот сорт. Достался с дачей. Оказалось Бельфлер. А что он Башкирский, узнал намного позже, наткнулся на описание, фото.
Были мысли заменить новыми сортами. Но рука не поднимается его убрать. Вот попробую привить… А там будет видно. Но у меня больше желания привить не Башкирский, а китайку.
Очень уж привлекают размеры этого мичуринского сорта. Не зря же столько лет он был таким популярным. И на такой обширной территории.
А с устойчивостью против болезней можно поработать. Его ведь не просто так называют сувенирным. И на выставки везут и сейчас.»
Яблоня Китайка Бельфлер – старый сорт, не утративший привлекательности и для современных садоводов. Несмотря на его недостатки, он все еще пользуется популярностью из-за высокого качества своих плодов. В частном саду можно посадить яблоню этого сорта на полукарликовом подвое, она обладает всеми ценными характеристиками, присущими разновидности, но вырастает не такой высокой.
Статья составлена по материалам следующих страниц:
