Яблоня Балтика: отзывы садоводов, описание, фото
О чем статья:
Описание сорта
Родителем Балтики является сорт Боровинка, и она вобрала в себя его лучшие качества. К тому же приобрела свои – удивительную зимостойкость.
Достоинства и недостатки
Именно масса достоинств делает сорт яблок Балтика одним из любимых у садоводов. Среди них стоит отметить:
- устойчивость к парше и прочим грибковым заболеваниям;
- стойкость яблони к сильным морозам и перепадам температуры;
- вкусные плоды.
Недостатком можно назвать позднее плодоношение. И то условно позднее, как для осенних сортов.
Морфология дерева
Дерево сразу же привлекает к себе внимание. Оно сильное, мощное, раскидистое, высота его до 10 метров. Ветви крепкие, покрыты мелкими зелёными листьями. Зацветает Балтика в мае, ближе к концу месяца. Яблоня, полностью покрытая красивыми белыми цветами, выглядит очень торжественно.
Внешний вид дерева яблони.
Вес плодов около 120-150 грамм. Они округлые, правильной формы с гладкой кожицей. Оттенок золотисто-жёлтый, но в процессе созревания образуется лёгкий розовый румянец. Мякоть кисло-сладкая на вкус, плотная и сочная.
Урожайность и дегустационная оценка
Крупная яблоня с большими плодами порадует также и обильным количеством урожая. Около 200 кг плодов можно собрать за сезон.
Дегустационная оценка сорта практически наивысшая. Из 5 возможных Балтику оценили в 4,8 балла. Кисло-сладкий вкус сочетается в идеальной пропорции, он гармоничен и дополнен стойким ароматом.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Дерево этого сорта совершенно не боится холодов. Яблоня не нуждается в укрытии и защите, ведь совсем не подмерзает.
Отличительным является и высокий иммунитет. Сорт Балтика успешно противостоит парше и прочим заболеваниям грибкового происхождения.
Характеристики
- Скороплодность у Балтики хорошая, уже на 4 — 5 год после посадки дерево даёт урожай;
- сорт осенний — съёмная зрелость наступает в начале сентября;
- урожайность очень высокая. По данным Госреестра растений РФ, средний многолетний показатель по региону составил 187 ц/га. По другим источникам, с одного 20-летнего дерева снимают около 80 кг плодов, максимальная урожайность 150 кг;
- плодоношение регулярное, ежегодное;
- зимостойкость яблони в рекомендуемом регионе выращивания очень высокая;
- иммунитет к грибковым инфекциям у Балтики хороший, паршой почти не поражается;
- собранный урожай легко переносит транспортировку, не теряя товарных характеристик;
- в качестве опылителей лучше всего подойдут сорта Антоновка обыкновенная и Мельба (Мелба);
- лёжкость урожая, при соблюдении норм хранения — до 2-х месяцев;
- применение плодов универсальное. Спелые яблочки являются отличным десертом, годятся для переработки на соки, варенье, джем.
Особенности, плюсы и минусы
Балтика является сортом яблони, отличающейся большим количеством плюсов:
- хорошая скороплодность;
- высокоурожайность;
- регулярное и ежегодное плодоношение;
- очень высокая зимостойкость;
- стойкий иммунитет к таким инфекциям, как грибок и парша;
- транспортировку переносит легко, товарные качества сохраняются;
- лежкость – до 2 месяцев;
- универсальность применения плодов – отличный десерт, а также переработка на соки, джем, варенье.
Из недостатков – яблоня несамоплодная, требуется рядом высаживать сорта-опылители, среди которых самые подходящие – Антоновка, Осеннее Полосатое и Мельба.
Посадка и уход
Высадку яблони можно проводить осенью, за 2 — 3 недели до наступления устойчивых заморозков. Если деревце уже приобретено, а с посадкой опоздали — не беда. Саженец Балтики легко перезимует в прикопе. Для этого выкопайте канавку глубиной в 50 см, уложите в него дерево под наклоном в 45°. Желательно, чтобы верхушка была направлена на юг. Корни и часть ствола засыпьте почвой и полейте. Когда вода впитается, убедитесь, что корни находятся под землёй. Уход за разновидностью выполняется стандартный, состоящий из поливов, подкормки, рыхления приствольного круга и профилактических опрыскиваний. Обрезку проводят весной, избавляя крону от излишней загущенности. Яблоня размножается прививкой, черенками, отводками.
Балтика — по отзывам, очень перспективный сорт в рекомендуемом регионе выращивания. Особенно ценится за высокую урожайность и товарное качество плодов.
Болезни и вредители яблонь
Как и каждое дерево, яблоня подвержена различным заболеваниям:
- мучнистой росе, от которой избавляются опрыскиванием настоя извести и серы;
- парше, в борьбе с которой помогает раствор аммиачной селитры и уборка опавших листьев;
- плодовой гнили, устраняемой обработкой фунгицидами и уничтожением больных ветвей и утилизацией упавших яблок.
Большой урон дереву яблоне и урожаю наносят маленькие вредители:
- боярышница,
- гусеница листоверток,
- калифорнийская щитовка,
- плодовые клещи,
- фиолетовая щитовка,
- яблонная запятовидная щитовка,
- яблонная медяница,
- яблонная плодожорка,
- яблонная тля,
- яблонная фолия,
- яблонный цветоед,
- яблочный долгоносик.
В качестве профилактических мер дерево нужно обработать раствором мочевины еще до начала движения сока в стволе. Прекрасные результаты дает опрыскивание яблонь «Агравертином», «Цирконом» и другими препаратами. Гусениц убирают вручную.
к содержанию ↑
Отзывы
Виктория, Воронеж: «Выращиваю Балтику уже давно, на участке она единственная. Готовлю с яблок компоты и варенья, семья очень довольна». Антонина Павловна, Ленинградская область: «У нас в посёлке, наверное, почти в каждом дворе есть эта яблонька. Ухаживать за ней – одно удовольствие: не более и даёт много вкусных яблок». Дмитрий, Подмосковье: «Дерево выросло до огромных размеров, на фото видно, как оно выглядит в цвету – нарядное и пышное. Яблоки дети очень любят».
Подобрав правильно сорта яблоневых деревьев, для своих климатических условий, дачники садоводы получат не только летом и осенью свежие, ароматные яблоки, но и зимой смогут побаловать себя и друзей ими.
Сладчайшие яблони имеют плоды, отличающиеся высоким содержанием разнообразных витаминов и микроэлементов, они полезны для детского и диетического питания.
Они рекомендуются для людей, страдающих диабетом, повышенной кислотностью желудка или язвенной болезнью.
Статья составлена по материалам следующих страниц: