Сорт яблони Баяна: фото, отзывы, описание, характеристики.
О чем статья:
Описание
Яблоня Баяна – осеннего срока созревания плодов.
История сорта начинается с 1984 года, когда селекционеры решили вывести более морозоустойчивый сорт для Сибири с крупными плодами. Для этого они скрестили гибрид 11 – 61 – 295 (Горноалтайское и Бельфлер – китайка) с яблоней Алтайское пурпурное.
Пройдя все испытательные работы, можно с уверенностью сказать, что селекционеры справились с поставленной задачей:
- Плодовая культура сравнительно зимостойкая.
- Плоды крупные, массой 110 – 150 гр, округлой формы.
- Кожица гладкая, толстая, зеленовато — желтого цвета, при съёме появляется темно — бордовый оттенок по всей поверхности.
Характеристика сорта
Яблоня Баяна – полукультурный сорт, привитый на семенной подвой. Деревья среднерослые, максимальная высота в возрасте 10-12 лет – до 4,5 м. В любительских садах эту яблоню можно встретить сформированную в виде куста или низкого штамба – до 2-3 м высотой. Сорт скороплодный, даёт первый урожай на 4 год после посадки. Тип плодоношения – смешанный (плодоносит на всех типах побегов). С возрастом большинство деревьев начинают закладывать цветоносы на кольчатках.
| Характеристика яблони Баяна | |
| Предназначение | Осенне-зимний столовый сорт, период потребления: октябрь – январь |
| Зона выращивания | Западно-Сибирский регион России, Алтайский край |
| Форма кроны | Пирамидальная, разреженная, метлообразная |
| Масса плодов | 90 – 140 г |
| Кожура | Плотная, жёсткая светло-жёлтого, золотистого цвета с красно-малиновыми полосами. Плоды покрыты лёгким восковым налётом. Плоды круглые, ребристость выражена слабо или отсутствует |
| Вкус | Кисло-сладкий, со слабо выраженным ароматом; дегустационная оценка – 4,7 балла |
| Мякоть | Крупнозернистая, сочная, кремового цвета |
| Зимостойкость | Высокая, выдерживает морозы до – 35 – 40˚С. |
| Стойкость к болезням и вредителям | Высокая, практически не поражается паршой |
| Опыление | Сорт самоплодный |
| Срок цветения | Середина мая |
| Урожайность | Высокая, 30 – 32 т/га, с одного дерева – от 20 до 70 кг |
| Срок хранения | 4 месяца (октябрь – январь) |
В действительности размер плодов у яблони Баяна средний (масса не превышает 150 г). Однако описание сорта даётся с поправкой на регион произрастания, для которого такие плоды считаются сравнительно крупными.
К недостаткам сорта можно отнести нестабильность урожая в неблагоприятные годы.
Посадка и уход за яблоней Баяна
Планировать посадку яблони в регионах Сибири лучше на весну, так как за короткое межсезонье в осенний период саженец не успеет укорениться и окрепнуть. Саженцы, приобретённые осенью, можно просто прикопать в траншею до весны. Если же посадку проводили осенью, то необходимы дополнительные меры по защите от зимних холодов и ветров.
Важно! При посадке саженцев следует соблюдать точные нормы полива и внесения удобрений. Нарушения в ту или иную сторону отрицательно влияют на развитие корневой системы дерева.
Весной прогретая и насыщенная талыми водами почва создаёт благоприятные условия для укоренения и развития саженца.
Выращивая яблоню Баяна в сложных климатических условиях Сибири и Урала, нужно компенсировать отрицательное воздействие климата выбором плодородной почвы и места посадки, чтобы яблоня успела закончить плодоношение полным созреванием плодов:
- почва — суглинок, супесчаная, без застоя воды и близкого залегания грунтовых вод;
- место посадки — хорошо освещённое и защищённое от ветров, желательно южный склон.
Правильная технология посадки яблони заключается в следующем:
- расстояние между яблонями — 3–4 м, между рядами —5 м для лучшего освещения и проветривания;
- глубина посадочной ямы — 60–80 см, 90 см в диаметре;
- на дно — смесь дерновой земли, зрелого перегноя и комплексных минеральных удобрений (например, суперфосфат в соответствии с инструкцией);
- саженец за день до посадки замочить в стимуляторе корнеобразования или в воде, удалив подсохшие и повреждённые корни;
- корни саженца аккуратно помещают в яму и присыпают землёй, оставляя корневую шейку на 5–10 см над поверхностью;
- почву уплотняют, хорошо поливают (2–3 ведра) и мульчируют для сохранения влаги;
- в дальнейшем полив проводят регулярно по мере высыхания грунта.
Рис.1 — Процесс посадки, рис.2 — Правильно посаженый саженец
Посадка и уход за яблоней Баяна
Планировать посадку яблони в регионах Сибири лучше на весну, так как за короткое межсезонье в осенний период саженец не успеет укорениться и окрепнуть. Саженцы, приобретённые осенью, можно просто прикопать в траншею до весны. Если же посадку проводили осенью, то необходимы дополнительные меры по защите от зимних холодов и ветров.
Важно! При посадке саженцев следует соблюдать точные нормы полива и внесения удобрений. Нарушения в ту или иную сторону отрицательно влияют на развитие корневой системы дерева.
Весной прогретая и насыщенная талыми водами почва создаёт благоприятные условия для укоренения и развития саженца.
Выращивая яблоню Баяна в сложных климатических условиях Сибири и Урала, нужно компенсировать отрицательное воздействие климата выбором плодородной почвы и места посадки, чтобы яблоня успела закончить плодоношение полным созреванием плодов:
- почва — суглинок, супесчаная, без застоя воды и близкого залегания грунтовых вод;
- место посадки — хорошо освещённое и защищённое от ветров, желательно южный склон.
Правильная технология посадки яблони заключается в следующем:
- расстояние между яблонями — 3–4 м, между рядами —5 м для лучшего освещения и проветривания;
- глубина посадочной ямы — 60–80 см, 90 см в диаметре;
- на дно — смесь дерновой земли, зрелого перегноя и комплексных минеральных удобрений (например, суперфосфат в соответствии с инструкцией);
- саженец за день до посадки замочить в стимуляторе корнеобразования или в воде, удалив подсохшие и повреждённые корни;
- корни саженца аккуратно помещают в яму и присыпают землёй, оставляя корневую шейку на 5–10 см над поверхностью;
- почву уплотняют, хорошо поливают (2–3 ведра) и мульчируют для сохранения влаги;
- в дальнейшем полив проводят регулярно по мере высыхания грунта.
Рис.1 — Процесс посадки, рис.2 — Правильно посаженый саженец
Болезни и вредители
Яблоня Баяна устойчива к парше и другим заболеваниям, но неблагоприятные условия и недостаточный уход могут ослабить дерево и уменьшить сопротивляемость болезням и поражение вредителями.
Чтобы не допустить этого, следует внимательно наблюдать за деревьями и при необходимости обрабатывать специальными химическими (фунгициды и инсектициды) средствами направленного действия. На стволах устанавливать механические средства (ловушки, ловчие клеевые пояса), осматривать листья яблони, собирать и уничтожать гнёзда вредителей в скрученных листьях. Профилактика борьбы с болезнями и вредителями заключается в периодических опрыскиваниях кроны яблони и земли приствольных кругов препаратами органического и неорганического действия.
Выполнять опрыскивание нужно только в солнечный день, при отсутствии ветра
Территорию сада (и приствольные круги) содержать очищенной от сорняков и растительных остатков, собирать падалицу и перекапывать грунт. Старую кору и мох необходимо счистить с дерева, удалить проблемные ветки.
Важно! При очистке ствола и веток желательно пользоваться пластмассовыми инструментами, чтобы не повредить здоровую часть ствола. Повреждения замазать садовым варом или краской.
Повысить жизнеспособность и сопротивляемость к заболеваниям помогут биостимуляторы («Циркон», «Цитовит», «Эпин») и своевременная подкормка удобрениями. Только сильное и здоровое дерево может противостоять болезням и вредителям.
Отзывы садоводов
Елена. Красноярский край. «Яблоня Баян живет на моем приусадебном участке уже несколько лет, покупала, встретив описание, фото в сети. За всё это время она радует нас красивыми и вкусными, ароматными плодами, которые мы употребляем в свежем виде до самого нового года.
Дерево хорошо переносит заморозки и морозы в зимний период, не повреждается болезнями. Но за яблоней нужен хороший уход. При засухах без полива начинается спад урожайности.»
Олег. Алтайский край. «О сорте Баян могу сказать следующее. Яблоня довольно высокоурожайная, плоды хороших вкусовых, товарных качеств. Лёжкость долгая, они не деформируются до 3 – 4 месяцев.
Дерево в зимний период обмерзает редко. Единственным недостатком яблони я считаю периодичность в плодоношении, что случается довольно часто.»
Семенова. М. В. Оренбургская область. «Несколько лет назад мы с мужем переехали в Оренбургскую область в Акбулакский район. Плодовые культуры здесь разводят в небольших количествах, да и не с лучшими показателями урожайности. По совету нашего старого друга садовода мы приобрели несколько саженцев яблонь для нашего нового участка.
Одним из лучших сортов оказался Баян. После посадки этот саженец прижился без каких либо осложнений и начал быстро развиваться в росте.
Сейчас это довольно взрослое дерево, которое неприхотливо в уходе. Каждый год мы собираем до 80 кг плодов. Яблоки очень ароматные, вкусные как в свежем виде, так и в переработках. Она полностью соответствует характеристикам, представляемым на фото и описании сорта.»
Сорт Баян – не зря самая распространенная плодовая культура в Сибирском регионе.
Ведь посадив эту яблоню на своем участке, садоводы этого региона при соблюдении всех особенностей выращивания соберут достаточно высокий урожай крупных, вкусных, полезных плодов.
А благодаря высокой морозостойкости и устойчивости к грибковым заболеваниям уход за яблоней не отнимет много времени.
Статья составлена по материалам следующих страниц:
