Яблоня Алтынай: описание сорта, отзывы, фото, посадка и уход
О чем статья:
Описание сорта
Сорт яблони Алтынай является представителем зимнего созревания. Он не боится перепадов температуры, показывает хороший иммунитет, практически не болеет и при этом радует вкусными фруктами.
Есть ряд особенностей, которые необходимо учитывать при посадке и ухода для того, чтобы даже неприхотливый сорт полноценно развивался. Особенно это касается территории с холодным климатом.
История создания
Появилась яблоня Алтынай в результате селекции сорта Алтайское бархатное и Феникс алтайский ещё в 1965 году Ермаковой Н. Г. Но, до того как попасть в Госреестр, а это произошло аж в 1999 году, культуре пришлось ещё не раз бороться за своё звание достойного зимнего сорта и доказывать способность выращиваться в холодных условиях.
Описание дерева
Яблоня среднего роста с округлой, средней по загущенности кроной. Её рост обычно достигает 3,5 метров, но при выращивании в неблагоприятных условиях показатель останавливается на 2 метрах.
Особенности ветвей – это их рост под углом 90 градусов, но достаточно редко и далеко друг от друга. Благодаря этому яблоня практически не нуждается в формировании побегов. Листочки среднего размера, матовые с волнистыми краями привлекательного ярко-зелёного цвета.
Описание плодов
По характеристике яблоня считается сортом со средними размерами фруктов. Однако это показатели по Сибирскому региону. Вообще их можно назвать небольшим, максимально образцы постигают 140 г веса, но это бывает очень редко. Обычно их размер 80-90 грамм.
Форма округлая, чуть приплюснутая книзу, кожица зелёного цвета, тонкая, гладкая, на ней проступает насыщенный лососёвый покровный румянец в виде палочек и точек. Мякоть насыщенного белого цвета со слабо заметными салатовыми прожилками, очень сочная, приятная на вкус, гармонично сочетает в себе и сладость, и немного кислоты.
Урожайность и периодичность плодоношения
Урожай по меркам такого дерева средний. С одной взрослой культуры собирают 20-25 кг фруктов. Однако нет проблем с периодичностью, урожай завязывается каждый год.
Устойчивость к низким температурам и иммунитет
Хотя яблоня Алтынай считается выше средней по устойчивости к холодам, в самые сильные и холодные зимы она всё-таки может немного пострадать. Поэтому потребуется дополнительная подготовка к морозам.
Иммунитет к парше сорт имеет прекрасный и он не болеет даже в самых экстремальных условиях при высокой влажности. Но вот от монилиоза сорт Алтынай не защищён, поэтому необходимо всегда проводить профилактические опрыскивания препаратами меди.
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
Преимущества:
- Красивые внешне, очень ровные, хорошего вкуса, довольно крупные яблоки по сравнению с другими сортами, которые выращиваются в Сибирском Федеральном округе;
- Деревья не поражаются паршой.
Минусы:
- Яблони могут подмерзнуть в наиболее сильные морозы;
- Сорт неустойчив к монилиозу.
Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост
Дерево средних размеров. При неблагоприятной погоде вырастает не выше 2 м.
Кроне не требуется формирование, так как она и так уже компактная.
Урожайность, периодичность плодоношения
Плоды завязываются на дереве каждый год. Урожайность средняя. Так, в Горно-Алтайске собрали с семилетнего дерева 20,9 кг яблок, урожайность в среднем за 19 лет — 8,8 т/га
У яблони Алтынай средняя урожайность.
Дегустационная оценка
Состав:
- Фруктозы, глюкозы, сахарозы — 11,0%;
- Витамина С — 12,8 мг/100г;
- Яблочной и других кислот — 0,54%;
- Пектиновых веществ — 2,44% на сухой вес.
Зимостойкость
Яблоня Алтынай имеет среднюю морозоустойчивость, может подмерзать при сильных морозах на 2—3 балла.
Устойчивость к болезням
Яблони имеют прекрасный иммунитет к парше, что очень важно для Алтая, так как в течение сезона 70% обработок яблонь направлено на ликвидацию парши.
Монилиозом поражаются в средней степени. Чтобы деревце не заболело монилиозом, еще до того времени, как оно зацветет, рано весной его обрабатывают медьсодержащими препаратами, например, 1% бордосской смесью.
Монилиоз яблони.
Посадка и уход
Для того, что бы яблоня Алтынай хорошо плодоносила, нужно учесть много факторов, таких как правильный выбор места, времени, почвы и конечно же своевременный уход.
Перед посадкой саженца яму нужно готовить заранее.
Выбирайте открытое место, если вы живете в регионе с теплым климатом, и максимально закрытое, если яблоня будет расти в холодной области.
Яму выкапывают, убирая верхний плодородный слой почвы в одну сторону, а оставшуюся часть в другую. Диаметр ямы – от метра, глубина примерно 60-80 сантиметров (обращайте внимание на длину корней).
Корни лучше засыпать только плодородной землей, собранной поблизости при помощи острой лопаты.
Перед установкой саженца в яму почву нужно обильно пролить слегка теплой водой. На дне ямы сделайте небольшой бугорок из старых листьев, перегноя, хорошей почвы и минеральных удобрений. Корни расправьте на холмике и засыпьте землей. Следите, чтобы корневая шейка находилась над почвой.
У яблонь данного типа необязательно убирать корку и рыхлить, пропалывать прикорневой участок почвы.
Некоторые садоводы даже практикуют посадку специальных растений (например, усатой садовой земляники) вокруг яблони, чтобы почва была закрыта. Это защищает корни от перепадов температур.
Полив требуется только в первой половине бесснежного сезона. Прекращайте его после завязки плодов и производите только в особо засушливый период. Обычно для яблонь достаточно природного увлажнения.
Если ваш регион отличается холодными зимами с резкими скачками температур, на зиму укрывайте зону у корней старыми одеялами и сухой листвой, а ствол и молодые ветви пробеливайте и обматывайте плотной туалетной бумагой.
Весной необходимо опрыскивание всей кроны слабым раствором мочевины (0,05%).
Вы можете посмотреть видео с советами по выращиванию яблок и уходу за яблоней от Октябрины Ганичкиной. frame loading=»lazy
Болезни и вредители
– самое распространенное заболевание среди яблонь и других плодовых деревьев. Небольшие наросты на плодах коричневого или светло-зеленого цвета уродуют яблоки. Возбудитель заболевания – особый грибок.
Алтынай высокоустойчив к парше, поэтому он и набирает популярность среди садоводов Средней полосы России.
Однако в этой бочке меда есть ложка дегтя – подверженность монилиозу. Это плодовая гниль, которая развивается по причине заражения грибком.
Если яблоня заражена монилиозом, испорчено будет 60% плодов, а если не собрать вовремя остальные – то еще больше. Яблоки с зараженного дерева плохо хранятся, быстро сгнивают.
Для эффективной борьбы нужно обрезать пораженные ветки и замазывать срезы садовым варом. На больных ветвях обычно много пораженных плодов, черных листьев. Срезанные части растения необходимо сжигать вдали от участка. В период вегетации яблони нужно обрабатывать фунгицидами.
Мучнистая роса – одна из зол всех плодовых деревьев. Обычно она заражает весь сад, не щадя даже кустовых растений: смородины, крыжовника. Свойственно это заболевание и для яблонь сорта Алтынай.
Концы побегов начинают загибаться, сохнуть и покрываться белым налетом, похожим на муку. То же самое происходит с листьями и завязями. Чтобы избавить сад от напасти, необходимо опрыскивание всех растений и даже почвы вокруг них 2% раствором коллоидной серы.
Не стоит забывать и про насекомых-вредителей. Много вреда могут принести яблонная плодожорка, плодовый заболонник, минирующая моль, боярышница, шелкопряды. Какие профилактические меры против них нужно предпринимать читайте в отдельных материалах нашего сайта.
Алтынай – прекрасный сорт яблок для регионов с относительно холодным климатом. Устойчив к парше, зимостойкий, плоды хранятся очень долго. Не требует особенного ухода, а в хороших условиях радует обилием вкусных яблок!
Отзывы
Яблоки красивые, вкусные, полезные, в них много витаминов. Лежат довольно долго, сохраняя свой внешний вид и не теряя свой прекрасный вкус.»
К концу сентября собираю плоды. На вид яблочки ровные, гладкие. Вкус яблок очень нравятся всей семье. Варю из плодов варенье, джемы, пеку шарлотку, выжимаю яблочный сок.»
Сорт яблони Алтынай прекрасно подходит для выращивания в Алтайском крае, яблоки отличного вкуса.
Но деревья обязательно требуется подготавливать к зиме, прикрывая сухими листьями и обвязывая стволы толем, рубероидом, плотной бумагой. Тогда они обязательно отблагодарят вас отличным урожаем.
Статья составлена по материалам следующих страниц:
