Яблоня Афродита: описание сорта и его фото, особенности выращивания и характеристики Selo.Guru — интернет портал о сельском хозяйстве
О чем статья:
Описание сорта яблони Афродита
Этот раннезимний, достаточно устойчивый к холодам сорт считается относительно новым. Решение о внесении его в Госреестр пока не принято, однако много садоводов уже предпочли эти рослые деревья другим по многим причинам.
Яблони сорта Афродита быстро вступают в возраст плодоношения, очень экстренными темпами наращивают урожайность, дают очень вкусные и красивые плоды, которые долго не утрачивают своих товарных и полезных качеств. Рекомендуется для выращивания как в небольших приусадебных хозяйствах, так и в коммерческих садах интенсивного типа.
Яблоки: как это выглядит
В основном плоды этого сорта бывают средней величины, они с трудом вырастают до 150-160 граммов. Мелких яблок на дереве мало, основная масса колеблется в пределах 115-130 граммов. Они округлые, слегка приплюснутые, с широкими, плохо заметными ребрами, могут быть немного скошенными на одну сторону.
Кожица яблок плотная, но при этом нежная и не твердая, легко лопает. Она гладкая, глянцевая, имеет небольшой маслянистый налет, который трудно стирается. Она зеленого цвета, а к моменту созревания становится салатово-желтой. Однако основной цвет плохо виден из-за покровного румянца, занимающего примерно 85-90% поверхности. Он красновато-малиновый, порой рубиновый или ярко-алый, размыто-штриховой. Подкожные точки многочисленные, хорошо видны, имеют светло-серый оттенок. Химический состав лучше всего охарактеризовать следующими показателями:
- Р-активные вещества (катехины) – 368 миллиграмма.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 6 миллиграммов.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 12.5%.
- Пектины (клетчатка) – 9.2%.
- Титруемые кислоты – 0.43%.
Мякоть фруктов белая, хрустящая, мелкозернистая, очень сочная, достаточно плотная, но хрупкая. В период созревания может иметь розоватые прожилки. Она обладает кисло-сладким, сбалансированным и гармоничным десертным вкусом. Профессиональная дегустационная оценка составляет 4.4 бала из 5 возможных за вкус и внешний вид.
Яблоня Афродита: характеристики
Крона и корневая система
Дерево считается высоким, так как без труда может достичь в высоту 8-10 метров. Однако садоводы для простоты сбора урожая и ухода ограничивают высоту при помощи обрезки 4-5 метрами. Крона средней загущенности, округлая или широкоовальная. В основном длинные и тонкие, выгнутые дугой побеги, отходят от ствола под прямым углом. Они покрыты гладкой, зеленой или в зрелом возрасте зеленовато-коричневой глянцевой корой, имеющей в некоторых местах незначительное опушение. С годами кора может становиться буроватой, трескаться и сыпаться. Плоды поспевают на простых и сложных кольчатках.
Листья среднего размера, слегка вытянутые, овальные или яйцевидные, темно-зеленого цвета, порой имеют легкий желтоватый отлив. Они матовые, но кожистые, плотные, как-бы гофрированные, морщинистые, слабоопушенные сверху и более сильно снизу, но не чрезмерно, нервация грубая. Листва имеет городчатый, зазубренный край и удлиненный, закрученный винтообразно кончик. Корневая система чрезвычайно разветвленная, чаще всего имеет центральный стержень, углубленная, плотно закрепляет дерево, отчего оно не боится даже сильных ветров.
Урожайность и опыление
Афродита считается высокоурожайным деревом, хотя показатели ее не могут сравниться с Антоновкой. Причем ее способность быстро наращивать результаты не осталась незамеченной садоводами.
В среднем с одного дерева уже к 8-10 году жизни можно без особых «заморочек» снять около 150-160 килограммов ароматных, сочных плодов. Рекордным зарегистрированным показателем считается 225 килограммов, собранных в Воронежской области.
Сорт относят к самостерильным, то есть, он не может опылять сам себя. Для того, чтобы получить урожай нужно высаживать деревья вперемежку с другими, или хотя бы иметь высадки иных сортов яблонь, подходящих по срокам цветения, в пределах 50-150 метров. Опытные садоводы рекомендуют использовать также выездные пасеки на это время или вообще разбивать сады рядом с медовыми хозяйствами.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Это дерево показывает очень хорошие результаты в плане морозоустойчивости. Однако слишком долго, более 2-3 недель подряд, оно не сможет выдержать температуру ниже 37-43°C. Резких перепадов от трескучих морозов до оттепелей и обратно сорт тоже не любит. Однако условия Средней полосы и даже некоторых более северных регионов переносит при должном уходе хорошо.
Обязательно нужно очищать сад от опавшей листвы, а тем более, от гниющих под деревом плодов. Небрежность и нерадивость обязательно повлечет за собой кучу неприятностей. Если прикорневая зона не будет в санитарной чистоте постоянно, то плодовой гнили избежать не получится.
На генном уровне у Афродиты имеется иммунитет к парше, о чем мы уже говорили. Однако другие болезни вполне могут поражать яблоню. Правда, стойкость дерева довольно хорошая, и придется постараться, чтобы грибковые инфекции поразили его. Кроме того, весь комплекс опрыскивания препаратами от грибков или прочих болезней точно не помешают.
//www.youtube.com/embed/4b0bBYprqhM
Подвои и подвиды
В основном Афродита выращивается на вегетативном подвое, однако используются также карлики и полукарлики. На них деревья растут чуть менее высокими, всего до 4-6 метров, но зимостойкость и устойчивость к грибкам у них падает. Колоновидной разновидности не существует и если вам предлагают нечто подобное, значит хотят обмануть.
Система ухода
Система ухода складывается из обязательных сезонных мероприятий:
- рыхление и полив;
- обрезка веток;
- прикорневое внесение удобрений;
- профилактика вероятного биологического ущерба.
Полив производится 5 раз за сезон, в жаркое лето — чаще.
Увлажнять землю под яблоней можно несколькими способами, но всегда только вечером:
- заливая приствольные круги (по 3 ведра);
- дождеванием (увлажняется и очищается от пыли и насекомых крона);
- посредством устройства борозд вокруг ствола;
- капельный полив (для засушливых районов).
Важно: Полив для большей эффективности нужно начинать с рыхления, используя для этой цели ломик или вилы, чтобы проткнуть почву в нескольких местах на 30-40 см.
Обрезка всегда предваряет основные вегетативные периоды жизни растения и преследует несколько целей:
- формирование штамба;
- формирование кроны;
- санитарная обрезка;
- обрезка с целью увеличения урожайности;
- для омоложения дерева;
- для подготовки к зиме.
Управлять будущим урожаем, стимулируя плодоношение, можно в период цветения: для этого прореживают завязь, удаляя цветки в центре пучка или оставляя по 1-2 завязи в пучке.
Удобрение яблони осуществляется на всём протяжении её продуктивной жизни и регулируется основными сезонными фазами.
Органические и минеральные (фосфорные и калийные) вещества вносят в жидком или гранулированном виде в точных пропорциях, по специальной схеме. Для сорта Афродита эта процедура ничем не отличается от общего подхода к прикорневой подкормке яблонь.
Профилактика вероятного биологического ущерба от грибковых спор заложена в сорт уже в период селекции. От насекомых вредителей можно защитить ствол побелкой (молодых деревьев — мелом, старых — известью).
Но главной заботой садоводов остаётся защита ствола яблоньки от набегов грызунов (мышей и зайцев). От них дерево защищают, обвязывая ствол еловыми ветками, пергаментом или рубероидом (на слой мешковины).
Интересно: Эффективно защищает от грызунов мульчирование приствольного круга смоченными в керосине опилками.
Болезни и вредители
Сорт умеренно устойчив к различным заболеваниям и вредителям, имеет нормальную устойчивость к парше. Чтобы снизить риск поражения деревьев, необходимо следовать простым правилам ухода.
-
Сад периодически очищается от опавшей листвы и сухих ветвей. Это поможет не допустить распространения плодовой гнили.
-
Ствол необходимо защитить от разнообразных насекомых с помощью мела или извести (в зависимости от возраста растения).
-
Чтобы избавить себя от проблем с грызунами, следует смочить древесные опилки в керосине и рассыпать их вокруг ствола яблонь. На зимнее время ствол укрывается с помощью сосновых ветвей или обвязывается пергаментом.
.t03 a
.t03 a:hover
.t03_col1
.t03_col2
.t03_main
.t03_item
.t03_item_image, .t01_main_image
.t03_item_image img, .t03_main_image img
.t03_main_title
.t03_item_title
/*
.t03_item a, .t03_main a*/
.t03_main_text, .t03_item_text
.t03_item_other
.t03_main_btn
.t03_main_btn a
.t03_main_btn a:hover
a.t-btn:hover
.t03_btn a
.t03_btn a:hover
.t03_item
/*
.t03_item:hover
*/
.t03_item img
.t03_item_title
/*
.t03_item:hover .t03_item_title
*/
.t03_item:hover .t03_item_title
Как размножить?
Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).
Подробнее
Хранение.
Сорт обладает длительным сроком хранения, при котором вкус и внешний вид не изменятся, а остаются такими же. Длительность хранения может составлять 80-85 дней. При это место, где будут храниться плоды должно обладать правильной влажностью и температурой воздуха.
Примечание: Сорт может сажаться практически в любых районах, с любым климатом. Это обусловлено его прекрасными качествами и положительными сторонами. Сорт прекрасно переносит морозы, поэтому может выращиваться в северных районах, где холодный зимний период. Сорт будет прекрасно расти и в южных районах, где практически всегда тепло.
Отзывы
Николай Петрович, Урал: «Яблоня Афродита у нас растёт уже очень много лет. Она не болеет, поэтому не приносит хлопот. А плодоносит обильно каждый год, яблоки лежат до Нового года».
Марина, Московская область: «Я случайно наткнулась на этот сорт в интернете и купила себе саженец. Яблоньке пока только 5 лет. Но я очень довольна. Она уже давала яблочки. Правда, растёт быстро, нужно постоянно обрезать и подкармливать. Мне очень нравится, проблем никаких, рекомендую однозначно».
Вера Фёдоровна, Самара: «Это деревце ещё мама моя сажала, сейчас оно очень высокое и красивое. Конечно, проблемно с высокой яблони плоды снимать. Зато фруктов много, успеваю и варенья наварить, и свежих поесть, и сохранить на зиму».
Персиянка считается одной из самой распространенных и хороших яблонь. Она обладает практически всеми нужными характеристиками для выращивания во многих регионах страны.
Урожаи ежегодные, яблоки сочные и вкусные. Данный сорт выращивается во многих садах и приусадебных участках России.
Статья составлена по материалам следующих страниц:
