Черкесский-2 Сорта фундука
О чем статья:
Характеристика лещины
Фундук в ботанической систематике является кустарниками или лиственными деревьями семейства березы. Он появился в Европе, Азии и Северной Америке тысячи лет назад.
Лещина (фундук) – растение, которое растет сильнее обычных кустарников, но слабее деревьев, может вырасти до 8 м в высоту. Кроме того, благодаря производству корневых отпрысков, она очень жизнеспособна, может жить до 60 лет. Фундук начинает вегетацию очень рано, это одно из самых ранних растений – в мягкие зимы может начать цветение в начале февраля, самое позднее – в апреле.
Плоды появляются с июля, обычно через 3-4 года после посадки. Плод лещины называют также фундук или лесной орех, который обычно добавляют в шоколад.
Урожайность фундука различается в зависимости от сорта и условий выращивания.
| Название сорта фундука | Урожайность, кг с куста |
| Московский ранний |
Посадка лещины Посадочную яму вырывают за 2 недели до посадки, чтобы почва успела осесть. Перед посадкой на дно засыпают плодородную почву, взятую во время копки ямы из верхнего слоя, перемешав ее с:
Посадка саженцев фундука: После посадке корневая шейка должна оказаться на 2-3 см ниже общего уровня почвы на участке. Такая посадка обыкновенной лещины простимулирует рост корней. Сама шейка должна остаться на воздухе. Под землей она загниет Через 7 дней повторите полив. После второго орошения почвенные капилляры в яме и на остальном участке соединятся в общую систему. Влага начнет поступать к корням уже не только из лунки, но и из окружающей ее почвы. Размножение семенами Размножение фундука семенами не позволит получить все свойства материнского дерева и используется для получения полуфундука. Плоды такой культуры будут уступать по пищевой ценности и размеру плодам лещины, размноженной вегетативным способом. Ещё один минус семенного размножения более поздние сроки вступления в плодоношение, только на 8-10 годы. Такой способ используется чаще для селекции. Разведение ореха производится из созревших “материнских” плодов. Подойдут как опавшие на землю орешки, так и собранные вместе с обвёрткой. Чтобы обвёртки завяли и хорошо отчищались, плоды рассыпают на несколько дней в проветриваемом месте. После очистки и сушки плоды лещины ссыпают в мешки или ящики и хранят до посева. Правила стратификации различаются в зависимости от состояния орешков. Пересушенные стратифицируются дольше по сроку до 5 месяцев, первоначально требуют температуры в помещении до 22 градусов в течение двух недель. В остальных случаях срок стратификации 4 месяца, температурный режим до 10 градусов. Для основы понадобится песок или торф, который раз в неделю рекомендуется высыпать из ящика вместе с орехами. Делается процедура для очищения от гнилых элементов и, при необходимости, дополнительного увлажнения. Затем масса помещается обратно в ёмкость. Всхожесть орехов в грунте до 80%, рекомендуемое количество семян на квадратный метр 50 штук. Посев проводится весной на поле, убранном с осени (ранний пар) или на очищенном и свободном от посадок в течение вегетационного периода (чёрный пар). Почва перед посадкой культивируется, боронится. Орехи помещаются в грунт на 5 см при весенних манипуляциях, на 8 см при осеннем посеве. Уход за сеянцами проводится в виде рыхления, прополки, полива. По достижении высоты в 15 см саженцы выкапывают (хоть осенью, хоть весной). Глубина копки 25 см. Выбираем сырье на хранениеВ каком бы виде ни хранить орехи (очищенные или нет), в любом случае самый первый этап – это заготовка сырья. Как выбирать:
Справка! Оказывается, фундук может звучать! Если горсть неочищенных орехов высыпать на твердую поверхность, то в свежем виде он издаст звонкий звук, а старый будет звучать глухо. При составлении материала, мы использовали следующие статьи: Похожие записи Антракноз на фундуке — Борьба с болезнями и вредителями фундукаАнтракноз. Описание болезни Антракноз — общее обозначение группы заболеваний, которые возбуждаются в полезных растениях несовершенными грибами разных видов из разных родов. Вот несколько конкретных примеров: — Colletotrichum atramentarium — антракноз Томата (Solanum lycopersicum); — Colletotrichum glycines — антракноз Сои (Glycine); — Colletotrichum gossypii — антракноз Хлопчатника (Gossypium); — Colletotrichum lagenarium — антракноз представителей семейства Тыквенных…  Плесень ядра на фундуке — Progression of Kernel Mold on HazelnutКак определить качество кедровых орехов Часто на прилавке магазинов можно увидеть семена сибирской сосны. Обычно они продаются в виде: неочищенных орехов; очищенных ядер; шишек. Приобретать последние не рекомендуется. Это связано с тем, что в процессе созревания большинство семян выпадает из шишек. Соответственно, покупка будет наделена исключительно декоративным смыслом. Очищенные ядра стоит покупать только для их…  Усач на фундуке — Все о вредителях фундука — портал ОреховодПодробное описание опасного насекомого Довольно часто жуков усачей называют дровосеками, поскольку они могут превратить в труху стволы могущественных деревьев или кустарников. Если насекомые заводятся в доме из деревянного сруба, от него следует сразу избавиться. Рассмотрим, как выглядит этот «симпатичный» вредитель: Большинство особей вырастают до 3 см в длину, хотя есть и гиганты. Туловище вытянутой формы,…  Лучшие сорта ореха фундук Популярные сорта лещины (фундук, орешник). Описание сортов лещины, их недостатки и преимущества Орешник, фундук или лещина – это листопадный кустарник или дерево, принадлежит к семейству Березовых. Всего насчитывается около 20 видов, которые в естественной среде распространены в Северной Америке и Евразии. Фундуком называют определенные виды лещины – обыкновенную, понтийскую и крупную…Популярные сорта лещины (фундук, орешник). Описание сортов лещины, их недостатки и преимущества Орешник, фундук или лещина – это листопадный кустарник или дерево, принадлежит к семейству Березовых. Всего насчитывается около 20 видов, которые в естественной среде распространены в Северной Америке и Евразии. Фундуком называют определенные виды лещины – обыкновенную, понтийскую и крупную. В высоту растение развивается…  Ата-Баба Фундук Местный азербайджанский сорт. Позднего срока созревания. Устойчив к вредителям и болезням. Слабо поражается мучнистой росой. Вступает в плодоношение на 4 год. Средняя урожайность 9,5 ц га. Универсального назначения. Сильнорослый куст ..Характеристика лещины Фундук в ботанической систематике является кустарниками или лиственными деревьями семейства березы. Он появился в Европе, Азии и Северной Америке тысячи лет назад. Лещина (фундук) – растение, которое растет сильнее обычных кустарников, но слабее деревьев, может вырасти до 8 м в высоту. Кроме того, благодаря производству корневых отпрысков, она очень жизнеспособна, может жить до… |