Виноград «Алиготе» — описание, фото и характеристики сорта
О чем статья:
Описание сорта
Алиготе — популярный сорт винограда как в южных, так и в северных регионах. За что его ценят садоводы и на что обратить внимание при выращивании, рассмотрим далее.
История происхождения
Алиготе — белый винный сорт, выведенный во Франции в XVIII веке. Как многие французские сорта, Алиготе в основном используют для производства вина: ягоды отличаются сладким и терпким вкусом. Сегодня этот виноград культивируют не только на французских землях, но и в Болгарии, Румынии, Молдове, России, Украине.
Описание лозы и плодов
Побеги отличаются красновато-коричневым оттенком. Листья среднего размера, с внутренней стороны есть слабозаметные жилки. Осенью листья приобретают лимонно-желтый цвет. Лоза однолетнего типа. Гроздья внешне похожи на другие сорта: имеют короткие ножки, форма вытянутая цилиндрическая. Масса одной грозди — 100–130 г.
Ягоды небольшие, весом 1–1,5 г. Окрас зелено-желтый со светлыми переливами. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть плотная, нежная и сочная. Какой вкус у винограда Алиготе? Сладкий, терпкий, с фруктово-травяными нотками. Аромат насыщенный. В одной ягоде находится от 1 до 3 мелких косточек.
Морозостойкость и засухоустойчивость
Виноград Алиготе обладает средней устойчивостью к морозам, дождям, засухе, резким изменениям погоды. Садоводы рекомендуют выращивать его в теплых регионах — Подмосковье, Краснодарском крае, Поволжье. Популярностью сорт пользуется в странах СНГ: климат там умеренный, без резких похолоданий.
Чтобы получить хороший урожай Алиготе в северных регионах (на Урале и в Сибири), рекомендуется проводить дополнительные профилактические и защитные меры: вносить минеральные и органические подкормки, укрывать растения от ветров и туманов пленкой или агроволокном, обрабатывать от болезней и вредителей.
Внимание! Устойчивость к насекомым и заболеваниям у сорта средняя. Виноград поражают паутинные клещи, тля, ложная мучнистая роса. Причины их появления разные: несоблюдение правил ухода, неподходящее место посадки, зараженная земля, несвоевременная профилактика.
Период цветения и созревания
Сорт среднеспелый — период созревания длится от 130 до 150 дней в зависимости от условий выращивания.
Период цветения приходится на конец мая или начало июня и занимает 8–15 дней. Начинается с основания и постепенно переходит на все соцветие.
Если цветение проходит слабо, садоводы стимулируют его с помощью агротехнических препаратов «Бутон» или «Завязь». Они укрепляют виноградники, защищают от инфекционных заболеваний, стимулируют сроки вызревания плодов.
Урожайность
Урожайность Алиготе стабильная. При правильном уходе и соблюдении всех агротехнических рекомендаций с одного куста собирают 4–6 кг винограда. Отдельные экземпляры дают до 10 кг.
Достоинства и недостатки
Из достоинств отмечают вкусовые и товарные качества винограда. Посадка и уход не требуют специальных навыков — сорт неприхотлив. К плюсам также относят стабильную урожайность и витаминный состав плодов. Однако Алиготе плохо переносит морозы — для выращивания в северных регионах России ему требуются дополнительное питание и защита.
Посадка в открытый грунт
Чтобы сорт правильно рос и развивался, выполняют определенные правила:
Каждый из перечисленных пунктов необходимо рассмотреть более подробно.
Подготовка грунта
Перед высадкой растения выкапывают ямку. В полученную почву добавляют органическое и минеральное удобрение. Смесь тщательно перемешивают и закапывают саженец.
Последовательность шагов по высадке
Если соблюдать правильную последовательность при высадке, растение быстро приживется и будет расти крепким и здоровым:
Рекомендуется своевременно удалять сорняки, так как сорт Алиготе не выносит с ними соседства.
Болезни и вредители
Алиготе обладает уязвимостью ко многим опасным болезням винограда. Он боится милдью и серой гнили. Чтобы избежать проблем с грибками, нужно проводить профилактические опрыскивания Искрой, или медным купоросом при набухании почек, до и после цветения сорта. Особое внимание уделяют и борьбе с листоверткой.
Милдью
Ложная роса способна не только уничтожить большую часть урожая, но и погубить само растение Алиготе. Узнать милдью можно по желтовато-серым мучнистым отметинам на листве сорта, при этом листочки сворачиваются и вянут. Для профилактики сад обрабатывают дважды в сезон коллоидной серой, или препаратом Оксихом. Лечат уже развившуюся на винограде болезнь раствором соды и зеленого мыла, либо крепкой настойкой хвоща.
Серая гниль
Эта гниль поражает поврежденные, или ослабленные лозы винограда во влажном климате. Узнать болезнь можно по серовато-бурым отметинам на молодых побегах и растущих ягодах Алиготе. Для профилактики гнили посадки опрыскивают препаратами Медея, или Индиго – до цветения и в самом начале формирования завязей сорта. Для лечения используют Байлетон, или Тельдор.
Листовертка
Бежевая бабочка с коричневыми узорами на крыльях способна лишить садовода больше половины урожая. Она посещает виноград в засушливое лето. Поскольку этот паразит селится в почках сорта, профилактические опрыскивания начинают с середины апреля каждые 2 недели – используют Абига Пик, или Фуфанон. Для лечения уже заболевших кустов Алиготе применяют препараты Актеллик, или Арриво.
При составлении материала, использовались следующие источники:
