Плюсы и минусы томата Бабушкино. Что можно приготовить из него? Особенности ухода. Каким заболеваниям подвержен сорт? Отзывы огородников.
О чем статья:
Характеристика и описание сорта
Описание сорта Бабушкино следует начать с того, что этот помидор не является гибридом, и у него нет гибридных форм F1, которые могут расти без опылителей. Следовательно, кустики помидоров нужно будет опылять: с помощью насекомых или вручную (когда томаты растут в закрытой теплице).
Внимание! Так как сорт Бабушкино не внесен в Госреестр, достаточно сложно найти в продаже семена этого помидора. Обычно посадочный материал таких томатов реализуют селекционеры-любители, а не крупные фирмы-производители семян.
Детальное описание сорта томатов Бабушкино:
- растение относится к индетерминантному типу, то есть не имеет конечной точки роста;
- кусты не считаются штамбовыми, их крону необходимо формировать в процессе развития;
- сроки созревания томатов среднеранние – для полной спелости помидору необходимо от 3,5 до 4 месяцев со дня посева семян;
- высота кустов часто превышает 220 см, поэтому их обязательно нужно подвязывать;
- томаты можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице – это зависит от региона и климата;
- помидор Бабушкино считается очень стойким к внешним факторам: растения хорошо переносят понижение температуры, нормально чувствуют себя в жару, редко болеют;
- плоды формируются в кистях, в каждой из которых может завязаться до 12 помидоров;
- форма томатов плоскоокруглая, может наблюдаться небольшая ребристость;
- цвет зрелого помидора малиново-красный, мякоть – насыщенного красного оттенка;
- камер внутри томата несколько, семян очень мало;
- мякоть помидора мясистая, очень сочная, сладкая с легкой кислинкой;
- вкусовые качества сорта отменные, томат подходит для любых целей;
- масса плодов достаточно большая – от 300 до 800 грамм;
- урожайность куста высокая, но только при достаточном питании;
- сухих веществ в плодах много, поэтому хранятся они хорошо и долго.
Использовать помидоры Бабушкино можно абсолютно в любых целях. Из плодов готовят пюре и соки, делают свежие салаты, солят и маринуют томаты в целом или резаном виде. Еще этот сорт отлично подходит для продажи, ведь помидоры долго хранятся и хорошо переносят транспортировку, имеют очень презентабельный внешний вид.
Сильные и слабые стороны сорта
Сорт томата Бабушкино выведен всего 20 лет назад, но популярность его постоянно растет. Все потому, что помидор имеет несколько неоспоримых плюсов:
- не боится возвратных заморозков;
- дает высокие урожаи;
- размеры плодов большие, а вкус их отменный;
- растения практически не болеют, так как имеют иммунитет к большинству «помидорных» заболеваний.
При всех этих достоинствах томат Бабушкино очень просто вырастить, ведь он неприхотлив и не нуждается в каком-то особом уходе.
Однако есть у сорта и свои минусы, о которых обязательно должен знать огородник:
- помидоры склонны к растрескиванию, поэтому нужно внимательно относиться к поливу и подкормкам;
- из-за малого количества семян в плодах сорт Бабушкино очень трудно размножать;
- часто томат желтеет вокруг плодоножки, это свидетельствует о недостатке калия или магния в почве.
Важно! Не стоит упускать из внимания и тот факт, что Бабушкино является индетерминантным сортом, значит, томат придется пасынковать и постоянно подвязывать.
Конечно, все эти нюансы с лихвой перекрывают качество, количество и размеры плодов. Поэтому обязательно стоит посадить хотя бы пару кустиков томата Бабушкино на своем участке или в теплице.
Посадка и уход в теплице
Агротехника не сильно отличается от стандартной, применяемой к индетерминантному типу томатов. Для теплицы семена закладывают в конце февраля. Рассада становится пригодной для пересадки через 55-60 дней после всходов, это вторая половина апреля, май.
Будущий урожай зависит от качества семян. Их подготовка — один из наиболее важных этапов выращивания здоровых томатов.
- Для выявления пустых, непригодных к посадке семян их опускают в солевой раствор — 1 ч. ложка на стакан слегка теплой воды. Выдерживают 20 минут, затем удаляют все всплывшие на поверхность семена. Оставшиеся на дне промывают проточной водой и дают высохнуть.
- Семена, взятые с огорода, необходимо дезинфицировать. Для этого используют специальные растворы, самые популярные из них – раствор марганца 0,1% и раствор перекиси водорода 10%.
- Закаливание и барботирование (насыщение кислородом) сделают рассаду крепкой и устойчивой к небольшим похолоданиям.
- Обработка семян биологическим активатором роста повышает порог заболеваемости, стимулирует развитие рассады. Проводят ее, замачивая семена в таких препаратах как Эпин или Циркон. Для этих же целей можно использовать сок алоэ.
Первые плоды настолько мясистые, что с них невозможно получить семена. Для этого лучше использовать помидоры со средней части ствола.
Кусты получаются рослые, объемные, поэтому высаживают растения по схеме 60х80 см. Далее томаты формируют, оставляя 1-3 сильных пасынка. Оптимально вести томат в два стебля, остальные пасынки нужно удалять. Эту процедуру надо проводить еженедельно, иначе пасынки перерастут, убрать их без вреда для растения уже не получится.
Сами растения и кисти с крупными плодами подвязывают. Подкормки производят 3-4 раза за сезон. Важно организовать грамотный полив, не допускать разрастания сорняков. Бороться с пересыханием почвы поможет мульчирование.
Рекомендуемые сорта томатовРаннеспелые / ВысокорослыйПерсик оранжевыйОценка пользователей: 5/5Среднеспелые / ВысокорослыйПервый помощникОценка пользователей: 4/5Среднеспелые / ВысокорослыйМикадо черныйОценка пользователей: 5/5Среднеранние / ВысокорослыйБизон черныйОценка пользователей: 5/5
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
Сорт Бабушкино имеет повышенный иммунитет к основным заболеваниям томатов. Поражение инфекциями возможно только из-за загущенности кустов, избытка влаги или ослабления растений вследствие засухи. Вредители поражают только ослабленные кусты Бабушкино. Тем не менее профилактические опрыскивания следует проводить наравне с посадками других сортов. Для обработки используют бордосскую смесь или применяют современные биологические препараты: Бактофит, Фитоверм, другие.
Профилактическое опрыскивание эффективнее всего перед цветением. Причем рекомендуют обрабатывать не только кусты, но и поверхность почвы под кустами и в междурядьях.
Отзыв
Игорь Викторович, 58 лет, г. НовосибирскСорт Бабушкино порадовал меня своей урожайностью – это, наверное, самый плодовитый из всех помидоров, которые я выращивал в своей теплице. Растения формировал в два стебля, все пасынки удалял каждые 10-12 дней. В итоге куст вымахал до 2,5 метров, завязей на нем было очень много. Первыми спели нижние плоды, они были и самыми крупными. Остальные помидоры располагались практически по всей высоте куста, размеры их тоже оказались больше средних (300-400 грамм). У меня помидор ничем не болел, почву я подкармливал четыре раза за лето. Очень порадовал и вкус плодов – сладкий с небольшой кислинкой и сильным ароматом. Семена собрал, в следующем году опять буду сам выращивать рассаду этого замечательного помидора.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи: