Среди раннеспелых сортов выделяется свекла Детройт. Это неприхотливый высокоурожайный вид с отличными вкусовыми качествами корнеплодов.
О чем статья:
Описание сортовых особенностей
Свекла «Детройт» — высокопродуктивный столовый сорт, выведенный итальянскими оригинаторами, обладает прекрасными кулинарными качествами. Корнеплоды – равномерные, среднего размера, весом до 250 г, гладкие. Отличительные черты сорта – округлая форма, насыщенный бордовый цвет, равномерный, без колец окрас мякоти, тонкий и короткий корешок, среднегустая ботва.
Внимание! Вкус у корнеплодов «Детройт» — сладкий, мякоть – плотная, сочная, содержание сухого вещества – до 20 %, сахара – до 14%.
Свекла «Детройт»
К сортовым достоинствам «Детройт» относятся:
- стабильная высокая урожайность – 4,5-6,5 кг/м²;
- высокие товарные качества;
- пригодность к консервированию и длительному хранению до 7 месяцев;
- средний срок вызревания – 100-110 суток;
- холодостойкость, позволяющая проводить посевы в разные сроки;
- устойчивость к стрелкованию и церкоспорозу;
- пластичность.
Технические характеристики данного сорта свеклы настолько хороши, что на его основе были созданы несколько разновидностей:
- гибрид F1 «Детройт 6 Рубидис» — холодостойкая раннеспелая разновидность сорта, срок вызревания — 90 дней;
- «Детройт 2 Немо» — среднеспелый сорт, характерная особенность данной разновидности — не накапливает нитраты;
- «Детройт Дарк Ред» — популярная сортовая форма с коротким сроком созревания (80 дней), при посеве в разные сроки, позволяет собрать до 3 урожаев за один сезон.
С 1 кв.м. можно собрать до 6 кг свеклы
Посадка свеклы
Перед посевными работами грядку нужно обильно полить из расчета 10 ведер воды на 20 м. Если посев производится по ровной поверхности, лучше подготовить двухстрочные ленты.
Схема посева семян такова:
- расстояние между семенами в ряду – 15 см;
- ширина междурядий – 35-30 см;
- глубина посадки в обычных почвах – 3 см, а в торфе – 5 см;
- норма высева – 1-1,5 г на 1 кв. м.
После посева семена нужно присыпать землей, грядку замульчировать, а в прохладных регионах – укрыть пленкой. При оптимальных условиях (температуре воздуха +4-5°С) первые всходы появятся уже через неделю.
При посеве семена свеклы можно смешивать с семенами шпината. Это поможет предотвратить активное развитие опасных для Детройта сорняков. Когда появятся его первые всходы, шпинат нужно удалить или оставить еще на месяц, а после собрать.
Если свекла выращивается через рассаду, то саженцы нужно пересаживать на постоянное место при прогреве почвы до +15…+20°С. Между бороздами стоит выдержать 10-12 см, а между рядами – 45 см.
Размножение
Размножение свеклы осуществляется семенами. Чтобы обзавестись собственным посевным материалом нужно отобрать крупный крепкий корнеплод, высадить его на отдельной грядке и полить. Летом он выпустит стрелки с семенами, которые нужно будет собрать в конце июля. О том, что их можно срезать будет свидетельствовать коричневый окрас.
Свеклу сажают семенами или рассадой, но если сажать рассадой, то она чаще болеет и более чувствительна колебаниям температур.
Варианты подготовки семян:
Посадка:
- Нужно сделать борозды, имеющие расстояние 20—25 см.
- Семена втыкают через 15 см.
- Поливают и засыпают грунтом на 3 см.
- Затем мульчируют торфом либо вермикулитом.
- Первые ростки поднимаются через 5-6 дней при температуре воздуха 4—5°С.
Рекомендуется при посеве смешать семена свеклы с семенами шпината, так как может вырасти много сорняков, которые будут препятствовать росту свеклы. Когда появляются первые всходы свеклы, то шпинат удаляют или оставляют на месяц. После его собирают.
Сбор и хранение урожая
При весеннем посеве собирать урожай корнеплодов можно в последней декаде сентября. К этому времени они полностью вызреют и будут максимально качественными. Чтобы не прогадать со сроком сбора урожая, стоит обратить внимание на состояние стеблей – у созревших корнеплодов они подсыхают и становятся желтыми.
Собирать свеклу лучше всего в сухую теплую погоду при отсутствии росы. Это позволит подсушить корнеплоды некоторое время на солнце, что благоприятно скажется на показателях их лежкости.
Свекла неприхотлива к условиям хранения. Главное, держать её в прохладном месте без излишка влаги. Оптимальная температура в помещении – +2-3°C. Многие огородники хранят свеклу в погребе вместе с клубнями картофеля или в полиэтиленовых мешках вместительностью 15-20 кг. Мешки нужно завязывать, но на время приоткрывать при образовании конденсата, чтобы он испарился через небольшое отверстие.
Как проводится сборка свеклы Детройт, можно увидеть в следующем видео:
Первый раз свеклу прореживают с появлением трех-четырех листьев. Между ростками оставляют 8-10 см. Второе прореживание выполняют по необходимости, если растения начинаю мешать друг другу.
После прореживания проводят подкормку азотными удобрениями. Возможно использованием раствора коровяка или мочевины.
Период уборки урожая приходится на сентябрь. Свекла «Детройт» не требует больших трудозатрат при ее возделывании, и тем не менее отличается стабильной высокой урожайностью даже в неблагоприятных погодных условиях.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
