Свекла Болтарди: особенности и характеристики сорта, агротехника посадки и выращивания
О чем статья:
Описание свеклы Болтарди
Свекла Болтарди F1 имеет европейское происхождение — выведена она голландской компанией S&G Seeds B.V., хотя некоторые продавцы почему-то указывают на упаковке, что семена немецкие. В России гибрид проходил испытания в конце XX века, по итогам которых был допущен к возделыванию, районирован для Центрального региона страны. В Госреестре селекционных достижений с 1998 года.
Растение соответствует следующему описанию:
- ботва среднего размера;
- листья зеленые, по краям слегка волнистые, прожилки красного цвета;
- корнеплоды округлые, поверхность ровная, насыщенного темно-красного цвета;
- мякоть бордовая, кольца слабо выражены;
- вкус сладковатый, приятный.
Свекла Болтарди имеет незначительную точку роста листа, то есть место перехода корнеплода в стебли компактное. Поэтому товарный вид плодов более привлекателен, чем у привычных российскому покупателю сортов. Однако листьев много и они формируют роскошную розетку, это надо учитывать при планировании грядки.
Производитель заверяет, что все плоды примерно одного размера. По отзывам же огородников, встречаются разные экземпляры, а созревание их не всегда равномерное.
Посадка и уход
Посадка свеклы Бордо и уход за ней должны соответствовать инструкциям производителя семенного материала. Все рекомендации печатают непосредственно на пакете с семенами. Если для посадки берется собственный материал, овощеводы используют опыт выращивания в условиях своего региона.
На одном и том же месте свеклу можно садить не более 4 раз подряд. Этот овощ хорошо развивается на участках, где росли картофель, огурцы, помидоры, капуста.
Грунт
Свекла — светолюбивый овощ, она она хорошо растет на участках, весь день прогреваемых солнцем. При планировке грядок учитывают следующие факторы:
- Свекла плохо растет на тяжелых, глинистых грунтах.
- Реакция почвы должна быть нейтральной или слабо кислотной. В сильно кислых почвах корнеплоды растут плохо.
- При избытке щелочи в почве на корнях и листьях появляется грибковая гниль.
- Кислотность почв определяют в семенных лабораториях или самостоятельно, с помощью лакмусовой бумаги.
По поверхности участка рассыпают перегной из коровьего навоза или прошлогодний компост. Вместо них можно использовать перегнивший птичий помет. Грунт перекапывают на глубину штыка лопаты.
Многие огородники используют минеральные удобрения. Для свеклы данного сорта подойдут калий хлористый и суперфосфат. Химикаты разводят в воде по инструкции от изготовителей. Азотные удобрения и коровий перегной вносят в малом количестве, так как свекольные корнеплоды накапливают нитраты.
После вскапывания формируют грядки (высокие или средней высоты). Свеклу Бордо многие овощеводы выращивают в гребнях, формируемых из грунта.
Для большей отдачи от удобрений агрономы рекомендуют перегной и компост вносить в почву осенью, минеральные удобрения — весной.
Посев
Семена можно приобрести в специализированных отделах или получить самостоятельно, высаживая лучшие корнеплоды. Стандартный срок годности посадочного материала — 2 года.
- Посевную начинают в конце апреля, если планируется получить ранний урожай. Почва во время сева должна прогреваться в дневное время до 9-10 градусов.
- Овощи, предназначенные для хранения, садят семенами в конце мая.
- Семена на рассаду сеют раньше (в теплицах — в середине марта, в парниках — в конце марта или в начале апреля).
- Свеклу Бордо можно сеять озимым методом в начале ноября.
Некоторые огородники проращивают свекольные семена перед посадкой. Для стимуляции роста семечки на сутки замачивают в воде, в которую добавлена зола, борная кислота, суперфосфат (по 1 чайной ложке на литр) и щепотка пищевой соды.
Посадка в грунт ведется в следующем порядке:
- В земле ребром доски делают бороздки глубиной 2-3,5 см (в зависимости от плотности почвы).
- В бороздки укладывают семена (на расстоянии 15 см друг от друга).
- Расстояние между бороздами — 25-35 см.
- После посева бороздки засыпают и поливают гряды из лейки.
Полив
Если весной стоит жаркая погода, грядки поливают ежедневно или через день. Нельзя допускать высыхания почвы, это приведет к гибели прорастающих семечек.
Взрослые растения поливают раз в неделю. Пересыщение грунта водой нередко приводит к растрескиванию свекольных корнеплодов.
Размножение
Свеклу сажают семенами или рассадой, но если сажать рассадой, то она чаще болеет и более чувствительна колебаниям температур.
Варианты подготовки семян:
Посадка:
- Нужно сделать борозды, имеющие расстояние 20—25 см.
- Семена втыкают через 15 см.
- Поливают и засыпают грунтом на 3 см.
- Затем мульчируют торфом либо вермикулитом.
- Первые ростки поднимаются через 5-6 дней при температуре воздуха 4—5°С.
Рекомендуется при посеве смешать семена свеклы с семенами шпината, так как может вырасти много сорняков, которые будут препятствовать росту свеклы. Когда появляются первые всходы свеклы, то шпинат удаляют или оставляют на месяц. После его собирают.
Хранение урожая свеклы
Гибрид Болтарди имеет хорошую лежкость, корнеплоды могут пролежать до конца зимы, а в отдельных случаях и почти до следующего сезона. Однако, если не соблюдать условия хранения, урожай может пропасть.
Для успеха нужно обеспечить следующие моменты:
- влажность воздуха в пределах 90 %;
- температура в диапазоне 0… +2 °C;
- отсутствие прямых солнечных лучей.
Свеклу можно хранить насыпями, но для этого нужно использовать поддоны, обеспечивающие приток воздуха к нижнему ряду корнеплодов. Также можно использовать ящики, стеллажи и другие способы. Подробнее о хранении свеклы читайте тут.
Хороший результат дает опудривание корнеплодов мелом перед закладкой на хранение.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
