Серая гниль, или серая плесень, или ботритис. Особенности заболевания
О чем статья:
Ботритис (серая гниль). Описание болезни.
Заглавие этой статьи позволяет подойти к ее предмету двояко.
I. С одной стороны, словосочетание «серая гниль» весьма часто употребляется при необходимости охарактеризовать заболевания представителей комнатной, огородной, полевой и садовой флоры. Его связывают с такими высшими растениями, как:
— Анютины глазки, или Фиалка трехцветная (Viola tricolor), из рода Фиалка (Viola) семейства Фиалковые (Violaceae);
— Бобы обыкновенные (Vicia faba) из рода Горошек, он же Вика (Vicia), разные виды из рода Клевер (Trifolium), Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris) из рода Фасоль (Phaseolus) и еще некоторые важные виды из семейства Бобовые (Fabaceae) — к примеру, Горох посевной (Pisum sativum) любой сортогруппы (лущильный, мозговой, сахарный);
— Виноград (Vitis) практически всех культивируемых сортов из семейства Виноградовые (Vitaceae);
— Герани (Geranium) высокие и низкие наряду с Пеларгониями (Pelargonium) из семейства Гераниевые (Geraniaceae), или Журавельниковые;
— Гименокаллисы (Hymenocallis), они же Панкратиумы (Pancratium), из семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae);
— Гладиолусы (Gladiolus), или Шпажники, из семейства Ирисовые (Iridaceae);
— Земляника (Fragaria) из семейства Розовые (Rosaceae), все ее возделываемые виды — ананасная, виргинская, зеленая, чилийская, а также мускатная (Fragaria moschata), которую чаще называют Клубникой настоящей;
— Картофель (Solanum tuberosum), Томат (Solanum lycopersicum) и иные растения из рода Паслен (Solanum) семейства Пасленовые (Solanaceae);
— Кочанная капуста (Brassica oleracea var. oleracea) из рода Капуста (Brassica) семейства Капустные (Brassicaceae), раньше носившего название Крестоцветные (Cruciferae);
— Крыжовник обыкновенный (Ribes uva-crispa) и прочие пищевые виды из рода Смородина (Ribes) семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae) — в частности, Смородина белая (Ribes niveum), Смородина красная (Ribes rubrum), Смородина черная (Ribes nigrum);
— Лен обыкновенный (Linum usitatissimum), он же Лен прядильный, из рода Лен (Linum) семейства Льновые (Linaceae);
— Малина обыкновенная (Rubus idaeus) из рода Рубус (Rubus) семейства Розовые;
— Морковь посевная (Daucus sativus) и Петрушка кудрявая (Petroselinum crispum) из семейства Зонтичные (Apiaceae);
— Огурец обыкновенный (Cucumis sativus) и иные растения из разных родов семейства Тыквенные (Cucurbitaceae);
— Орхидные (из семейства Orchidaceae), созданные селекционерами для закрытого грунта;
— Пионы (Paeonia) декоративные и лекарственные, древовидные и травянистые из семейства Пионовые (Paeoniaceae);
— розы всяческих сортов и оттенков, приписанные к роду Шиповник (Rosa) семейства Розовые;
— Салат огородный (Lactuca sativa) — кочанный, листовой, римский — из семейства Астровые (Asteraceae), оно же Сложноцветные (Compositae);
— Свекла (Beta) — кормовая, обыкновенная, сахарная — из семейства Амарантовые (Amaranthaceae);
— Тсуга канадская (Tsuga canadeis) — красивое, долгоживущее вечнозеленое хвойное дерево из семейства Сосновые (Pinaceae);
— Хризантемы (Chrysanthemum) — декоративные, лечебные, съедобные — из семейства Астровые;
— Цитрусовые (Citrinae) плодовые деревья — Апельсин (Citrus sineis), Бергамот (Citrus bergamia), Грейпфрут (Citrus paradisi), различные Кумкваты, Лаймы, Лимоны, Мандарины и т.п. — из семейства Рутовые (Rutaceae).
II. С другой стороны, в род Ботритис (Botrytis) классификаторы сейчас включают свыше 400 видов, подвидов и форм грибков — и отнюдь не все имеют славу болезнетворных и/или вредоносных, а среди тех, которые «заработали» ее себе, отнюдь не все вызывают серую гниль. Можно с уверенностью утверждать:
— Ботритис бобовый (Botrytis fabae) повреждает вегетативные органы (корни, листья, стебли) Бобов;
— Ботритис луковый (Botrytis allii) инфицирует отдельные виды Лука [чаще прочих — Лук репчатый (Allium cepa), Лук-шалот (Allium ascalonicum) и Чеснок (Allium sativum)] из семейства Амариллисовые; заболевание именуется не «серой гнилью», а «черной шейковой гнилью»;
— Ботритис нарциссовый (Вotrytis narcissicola) паразитирует на луковицах и наземных органах Нарциссов (Narcissus) из того же семейства;
— Ботритис тюльпанный (Вotrytis tulipae) — на Тюльпанах (Tulipa) из семейства Лилейные (Liliaceae);
— Ботритис цветолюбивый (Botrytis anthophyla) предпочитает губить дикие и культурные виды Клевера; заболевание именуется не «серой гнилью», а «цветочной плесенью»…
Ботритис цинереа (Botrytis cinerea) следует признать наиболее всеядным (от него могут пострадать растения, принадлежащие приблизительно к 45 семействам) — и одновременно очень «разборчивым», поскольку почти каждая его форма или раса является паразитом лишь для одного вида «хозяина» и не склонна «перескакивать» на другие виды. Например, форма, портящая так называемой кагатной гнилью уложенные на хранение корнеплоды сахарной Свеклы, фактически не касается виноградин.
Традиционно принятые в специальной литературе переводы «Botrytis cinerea» с латыни на русский таковы: «Ботритис серый» или «Ботритис пепельно-серый». При желании допускается тут усматривать одну из причин того, что болезни, вызываемые этим грибком, в подавляющем большинстве своем именуются как раз «серой гнилью» либо «серой плесенью» (а не «синей» и не «оранжевой»).
Симптомы ботритиса (серой гнили).
Botrytis cinerea живет в почве, а также на не подобранных растительных остатках. Обычная форма его существования — мицелий (грибница); ради того, чтобы благополучно перезимовать, нити мицелия (гифы) могут сплетаться в плотные темные (почти черные) склероции. Весной в умеренном климатическом поясе развитие грибка возобновляется, и вскоре он генерирует споры. Быстроте их генерации весьма рьяно способствуют капельки дождевой воды и/или высокая относительная влажность воздуха.
Ветер разносит споры по земельному наделу. И вот в чем особенность Ботритиса серого: они не «обучены» поражать здоровые клетки растений — непременно нужна какая-нибудь «мертвечина», то есть повреждение, уже окруженное отмершей тканью. «Угнездившись» в ней, грибок выделяет яды, убивающие ближайших соседей, и переползает на них — так происходит его распространение вглубь и (более экстенсивно) вширь.
Споры (конидии) весьма мелки (7-18 микронов), и без хорошего оптического прибора разглядеть их не удастся, но конидиеносцы (с толщиной 15-30 микронов) достигают в длину 2 миллиметров, а это уже доступно невооруженному глазу. Зримость усиливается тем, что конидиеносцы совокупно с гифами образуют пушистый серый налет (иногда он кажется коричневатым, либо коричнево-бурым, либо темно-коричневым). Сперва он будто разбрызган пятнышками (с размерами 1-2 миллиметра) на листьях, стеблях, цветках «жертвы»; со временем пятнышки увеличиваются и сливаются в густой беспросветный слой.
Если заболевание сначала «прилипает» к плодам — на них можно наблюдать бурые пятна, чуточку заглубленные.
Пораженные клубни (луковицы) становятся рыхлыми массами.
Видимые признаки болезни по наземным органам чаще «путешествуют» от нижних (стареющих и уже ослабленных своим возрастом) листьев вдоль по стеблю к верхним ярусам растения.
А у роз, хранимых под зимними укрытиями, наоборот: стартовые пятна появляются на верхних частях стеблей и торопливо устремляются к земле. Если вентиляция под укрытием плоха — куст покроется дымчато-серой грибницей вплоть до корневой шейки.
Накинувшись на Смородину, серая гниль оборачивается бурой пятнистостью листвы; у Смородины белой может затронуть еще и древесину, формируя на ней комочки плесени.
Атакованный Салат ложится на грунт, внутренние листья кочана загнивают.
У Огурцов страдают главным образом плоды: серый войлочный налет делает их очень неаппетитными.
Для корнеплодов Моркови и Свеклы Ботритис опасен, когда они уже свезены с полей в хранилища. Морковку он «любит грызть» с кончика. Свеклу — с любой стороны.
Причины появления серой гнили на розах
Серая гниль роз возникает по нескольким причинам, инфекция распространится настолько быстро, что большинство заражённых соцветий не могут распуститься. Бактерии начинают размножаться на растении только при наличии благоприятных условий для них. С большой вероятностью заболевание начинает возникать из-за следующих причин:
- Высокая влажность воздуха, доходящая до 70% и температура воздуха в 20°. Грибковые споры зреют только при температуре выше 30°, но при более низких показателях паразиты остаются на растении, ожидая благоприятных условий;
- Загущенность посадок. При близком расположении растения образуется воздушный застой, который провоцирует размножение грибков;
- Ослабление иммунитета культуры. Роза с ослабленным здоровьем не может в полной мере противостоять инфекциям, из-за чего становится жертвой серой гнили;
- Повреждение стеблей и побегов, наличие на розах насекомых-вредителей.
Народные средства от ржавчины на розах
Признаки ржавчины: желтые или оранжевые порошковые пятна на листьях, черешках, стеблях, бутонах.
Ржавчина – коварное заболевание, которое быстро распространяется по участку. Поэтому меры нужно принимать очень быстро. На помощь придет настой молочая лозного, содержащего ядовитый млечный сок. Для этого 1,5 кг растения осторожно измельчите, залейте 10 л теплой воды и дайте сутки настояться. Затем опрыскайте растения, не разбавляя настой. Обычно достаточно двух тщательных опрыскиваний, чтобы болезнь отступила.
- Ржавчина – одна из самых опасных болезней розМожно ли справиться с ржавчиной на розе и как это сделать? Ищите ответы в нашей статье.
Русский биолог и селекционер Иван Мичурин лечил ржавчину на розах таким способом: смазывал соком молочая пораженные места 2-3 раза в день. Конечно, этот способ более хлопотный, но если кустов у вас немного, можете его опробовать.
Победить ржавчину поможет медно-мыльный раствор. В 9 л мягкой или дождевой воды растворите 300 г хозяйственного мыла, а в 1 л горячей воды – 30 г медного купороса. Затем тонкой струей влейте раствор медного купороса в мыльный и аккуратно перемешайте. Когда жидкость приобретет голубой цвет, остудите ее до 20-25°C и опрыскайте пораженные растения.
Если в смеси в осадок выпали хлопья, применять препарат нельзя.
Также стоит приготовить известково-серный отвар, который обладает мощными фунгицидными и инсектицидными свойствами. Возьмите 1,5 л нагретой гашеной извести, добавьте к ней 2 л молотой серы и хорошенько перемешайте. Затем залейте смесь 17 л воды и кипятите на огне до красного цвета (около 50 минут). Охладите отвар и процедите. Перед опрыскиванием 200 мл средства разведите в 10 л воды. Готовый отвар храните в темном и прохладном месте в закрытой емкости.
Прежде чем обработать все кусты, сделайте пробное опрыскивание на 1-2 растениях. Если на листьях не появились ожоги, то через 2-3 дня можно провести обработку всех роз. В противном случае необходимо добавить в отвар еще извести.
Устойчивые сорта
Бытует мнение, что в большей степени подвержены поражению серой гнили белые сорта роз. Однако данная болезнь распространяется и на кустарники с другими оттенками цветов. Но среди множества сортов есть такие, которые обладают повышенной устойчивостью к возбудителю серой гнили.
К их числу относятся:
Элиза обладает также устойчивостью к мучнистой росе, черной пятнистости
Роза Фортуна подходит клумб и массовых посадок
Геркулес отличается обильным цветением
Сорт Нью Даун выносит обедненную почву и полутень
Сорт Тополина хорошо самоочищается
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
