Чем отличается перец сорта Красный Толстяк от других сортов острого перца, Как ухаживать за культурой, чтобы получить щедрый урожай?
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Первые урожаи сладкого перца собирают через 111-120 суток после прорастания сеянцев.
Оригинатор «Седек» характеризует плоды гибрида следующим образом:
- средняя масса 250-300 г;
- максимальный вес 400-420 г;
- камер 4, семян немного;
- утолщенная мясистая стенка;
- сочная, в меру плотная текстура;
- околоплодник 7-9 мм;
- окраска красная;
- кожица лаковая с переливами;
- вкус сбалансированный.
Плоды этого гибрида кулинары нарезают в свежие закуски. В термообработанных блюдах перцы сохраняют превосходный вкус и аромат. Их используют для фаршировки, маринования и замораживания дольками.
Посадка
Семена сеют во второй половине февраля или начале марта. Их перебирают и отбирают качественные, погрузив в подсоленную воду. Пустые семена всплывут на поверхность. Их выбрасывают, а остальные замачивают в слабом растворе марганцовки на 20-30 минут. Затем ополаскивают и замачивают в растворе стимулятора «Эпин» или «Циркон». Для лучшей всхожести семена выдерживают 1-2 дня завернутыми во влажную ткань, чтобы они набухли.
Почву делают из смеси огородной земли, торфа и песка. Потом ее прокаливают в духовке или проливают раствором антисептика (марганцовки или медного купороса).
Рекомендуется высаживать семена сразу в отдельные горшочки по 1-2 зернышка в каждый. Это защитит корни от повреждений при пикировке.
После посева горшочки увлажняют, накрывают пленкой и ставят в теплое помещение с температурой +23-27 градусов. После появления ростков открывают емкости и переносят на подоконник. Освещение должно быть не менее 12 часов в сутки, при нехватке солнца включают специальные лампы.
Рассаду поливают, 1-2 раза подкармливают. Используют удобрение «Агрикола» или специальный препарат для рассады. На участок пересаживают, когда закончатся заморозки. Выбирают солнечную грядку после моркови, капусты, лука, редьки, редиса, бобовых культур или тыквы. Необходимо размещать острый перец подальше от сладкого.
Болезни и вредители
Болгарский перец требует внимательного ухода, болезни и вредители не обходят его посадки стороной. Самые распространенные заболевания:
Серую гниль можно вычислить по серым пятнам на стручках и листьях. Это грибковое заболевание лечат современными фунгицидами. У растения больного антракнозом пятна бурые, появляются на листьях и стеблях, первые засыхают, вторые гниют. Растение избавляют от зараженных участков и обрабатывают фунгицидом.
Зараженные фузариозом кусты нужно уничтожать, почву пролить фунгицидом и глубоко прорыхлить. Вершинную гниль провоцируют суточные колебания температуры, неправильный полив, недостаток питания. Страдают стручки. Больным растениям нужно наладить правильный уход и обработать их 0,3% раствором хлористого кальция.
Перец чувствителен к заболеваниям, поэтому требует к себе специальный уход. Но наиболее перец страдает от вредителей (совка, белокрылка, тля, колорадский жук, медведка, слизни). Чтобы растение не повредилось, проводят опыление древесной золой ( три раза за сезон). Бороться с тлей, можно раствором сыворотки с водой ( 0,5 литра сыворотки на ведро жидкости). И сверху листья посыпать древесной золой. Взяв на вооружение все советы, можно вырастить отличный урожая сладкого перца.
Описание перца Толстяк, отзывы, фото
Среднеспелый (период от всходов до начала созревания 111-115 дней), среднерослый гибрид болгарского перца для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение сомкнутое, высотой 60-70 см. Лист среднего размера до крупного, темно-зеленый, слабоморщинистый.
Характеристика плодов
Плоды пониклые, кубовидные, крупные, сильноглянцевые, в стадии биологической зрелости темно-красного цвета, весом 200-350 грамм (до 400 г), мясистые, ароматные, сладкие и очень вкусные. Толщина стенки 7-9 мм. Этот перец хорош для свежего потребления, консервирования. Из него получается очень хорошее лечо.
Ценность гибрида: устойчивость к основным болезням перца, хорошие товарные качества плодов, их отличная транспортабельность и вкус. Урожайность сладкого перца Толстяк: до 7 кг/кв.м (при правильной агротехнике).
Перец сладкий Толстяк F1 внесен в Госреестр РФ.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
