Огурец Каскад: описание и характеристики сорта, правила посадки и выращивания
О чем статья:
Ботаническое описание и характеристика сорта
Этот давно известный и очень распространённый сорт, любим многими огородниками.
Кусты
Это среднерослое растение имеет такие характеристики:
- плети средней длины (от 1,5 до 2 м), крепкие;
- побегов 1 порядка образуется от 5 до 15 штук, а плети 2 порядка практически не формируются;
- листья большие, шероховатые, насыщенного зелёного цвета.
Узнайте, чём полезен огурец для организма человека.
Плоды
Огурцы отличаются следующими особенностями:
- длина в среднем около 10–13 см, а вес — 130–150 г;
- форма цилиндрическая, удлинённая, ребристость отсутствует;
- кожица тонкая, светло-зелёная, густо покрыта мелкой бугристостью с чёрными шипами;
- мякоть нежная, плотная, хрустящая, без пустот, с множественными мелкими семенами;
- овощи обладают сильным характерным ароматом и приятным вкусом. Горечь отсутствует.
Урожайность
С 1 м² можно собрать до 2-3 кг плодов. Во время активного плодоношения — до 3,5 кг огурцов. Период отдачи плодов не растянутый, поэтому опытные овощеводы советуют высаживать ещё и поздние сорта, чтобы была возможность более длительного сбора и использования овощной продукции.
Знаете ли вы? Итальянские огурцы сорта Баррезе имеют ребристую поверхность и тёмно-зелёную окраску. По мере созревания их цвет становится оранжево-жёлтым. А вкус этих огурцов больше похож на вкус дыни.
Сроки цветения и созревания плодов
В описании сорта указывается начало созревания на 40–55 день после появления всходов. Однако, по отзывам огородников, следует, что сбор огурцов можно начинать уже на 37–40 день. Это даёт основание отнести его к раннеспелым сортам.
Устойчивость к вредителям и заболеваниям
Огурцы обладают устойчивостью к мучнистой росе и бактериозу. Но многими другими заболеваниями огурцов, а также вредителями всё же поражаются. Поэтому необходима профилактика и лечение, о которых речь пойдёт в разделе «Профилактика болезней и вредителей».
Посадка огурцов Каскад
Каскад предпочитает легкие супесчаные, или среднесуглинистые почвы. Грунт под этот огурец должен быть хорошо прорыхленным, насыщенным водой, но не заболоченным. Лучше всего посадить кусты сорта на юго-западной стороне огорода, в месте, надежно укрытом от ветра.
Сроки посадки
При теплой весне высаживать семена начинают в середине мая. Если погода держится прохладная – посадку Каскада отодвигают на вторую половину этого месяца. Оптимальная температура почвы для всходов сорта – 14°-15°. Воздух при этом должен прогреться не менее, чем до 20-22 – иначе ростки замерзнут.
Предшественники
Соблюдение правил севооборота – одно из условий получения качественного урожая. Лучшие предшественники Каскада F1 – картофель, огурцы, кабачки, капуста, чеснок, томаты, лук, бахчевые и бобовые культуры.
Подготовка участка
Во второй половине сентября участок под огурец чистят от мусора, перекапывают на 40-45 см, обирая корни сорняков, обеззараживают солевым раствором, или медным купоросом, после чего вносят раствор мочевины, или навоз. Сорт любит высокопитательный грунт. За 3 дня до посадки землю под Каскад рыхлят, разбивая крупные комья, пропалывают, удобряют перегноем и мульчируют сеном из полевых растений.
Подготовка к посадке
Подготовка семян улучшает их всхожесть и помогает защитить растения от заболеваний.
Существует несколько способов обработки посевного материала:
- замочить на сутки в воде, нагретой до +30°C;
- развести в теплой воде 1 ст. л. золы, намочить семена полученным раствором, после чего промыть их, замотать в ткань и на 48 часов положить на полку холодильника;
- завернуть семена в хлопчатобумажную ткань, на 2-3 минуты окунуть в воду, нагретую до +50°C, а после поместить в холодную воду для остывания.
При наличии барботера посевной материал можно на 20 часов поместить в раствор стимуляторов роста («Эпин», «Силк») с насыщением кислородом.
Участок подготавливают осенью. Почву перекапывают и вносят в нее удобрения из расчета 30 г суперфосфата, 15 г калия, 20 г азота и 2-3 кг перегноя на 1 м². При выполнении этих требований весной землю только подравнивают граблями.
Посев семян
Семена сорта высаживают в отдельные торфяные горшочки – по 2 в каждый. Перед этим грунт обогащают перегноем, песком, перепревшими опилками. Сами семена перед внесением вымачивают в слабом растворе марганцовки. Оптимальная температура для рассады: до всхода – 25°-26°, после – 23°-24°. Поливают огурец на этой стадии каждый день, по утрам. При необходимости – подсвечивают ростки Каскада лампами, особенно в несколько дней после «проклевывания»
Высаживание рассады
Рассада Каскад готова к переносу в грунт немного позже большинства других – на 30-31-й день. На ростках на этом этапе распускается по 4 листка. В течение 7-8 дней перед высадкой на грядку огурец закаливают, вынося на 20-30 мин на свежий воздух. Переносят кустики сорта очень аккуратно – корни растения довольно короткие и хрупкие, их легко повредить, после чего куст, скорее всего, погибнет.
Схема посадки
Компактность и небольшие размеры позволяют посадить на 1 м² до 4-5 кустов сорта. Главное — чтобы они не загораживали друг другу свет. Рекомендуемое расстояние между двумя соседними кустами – 30 см. Оптимальная ширина междурядий под огурец – около 60 см. Грядки выкапываются на глубине 25-30 см, в каждую отдельную лунку под Каскад закладывается удобрение – древесная зола.
Отзывы
Огурцы Каскад прочно завоевали любовь садоводов: в плодах абсолютно нет горечи, они устойчивы к мучнистой росе, благодаря их небольшому размеру они идеально подходят для засолки и консервации.
Также отмечают нетребовательность растения к уходу и высокой урожайности. Но огородники делают акцент на особые предпочтения культуры к поливу: здесь важно соблюдать тонкую грань, чтобы не нанести вред.
По описанию, высаживать огурчики можно и рассадным, и семенным методом. Чаще рекомендуют первый вариант, т.к. он более надежный й метод. Важным условием в уходе за культурой на ранней стадии роста будет ее закаливание. Без него растение может не прижиться в открытом грунте.
Как видно из описания, огурец Каскад довольно неприхотлив в уходе, но самое главное – способен наделить садоводов дружным и ранним урожаем вкусных и сочных плодов. Проводя сбор огурцов один раз в 3 дня, можно будет впоследствии приготовить большое количество любимых блюд, которыми можно будет наслаждаться всю зиму.
В статье использованы материалы с сайтов:
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
