Дока — сорт растения Огурец
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Дедок f1 относится к виду партенокарпических огурцов, не требует опыления насекомыми. Для кустов характерны средняя сила роста, укороченные боковые побеги и умеренная плетистость. Завязи букетные (в 1 узле насчитывается до 2-4 плодов).
Гибрид начинает плодоносить спустя 48-50 дней с момента посева и является среднеспелым.
Описание плодов:
- длина 9-10 см;
- форма вытянутая, цилиндрическая;
- корнишонного типа;
- масса 90-110 г;
- окраска насыщенно-зеленая, присутствуют светлые полоски до 1/3 длины;
- бугорки крупные, нечастые;
- мякоть плотноватая, хрустящая, без генетической горечи;
- шипики черные;
- опушение слабое.
Огурцы вкусны в свежем, засоленном, консервированном виде (хрустящие, с ароматом свежести).
Посадка огурцов
Высокие грядки – гарантия сохранения тепла для корневой системы огурца
В независимости от того, какой способ посадки огурцов будет выбран – рассадный или безрассадный, нужно, чтобы под открытым небом растения появились не позже июня. В более поздние сроки выращивать огурец смысла нет, поскольку высокие летние температуры и слишком длинный световой день не приведут к нормальному развитию культуры.
Плодоношение в таких условиях, наоборот, будет максимально эффективным, поэтому имеет смысл закончить процесс посадки и высадки не позже середины июня. Холодной весной процесс посадки семенами в открытый грунт следует перенести на одну-две недели.
Используемые сорта
Огурцы пучковых сортов
Настоятельно рекомендуется использовать для посадки районированные гибриды (отдавая предпочтения f1, как наиболее устойчивым), поскольку они максимально адаптированы для данной климатической зоны. Тем не менее, правильный выбор сорта во многом будет определять стратегию выращивания культуры.
Классификация огурцов, адаптированных для домашнего выращивания достаточно проста. Их различают по:
- способу употребления;
- по т.н. «рубашке» — внешнему виду, физическим свойствам кожуры плода, наличию «пупырышков» и прочих особенностях;
- способу опыления;
- срокам созревания.
Температура в теплице при выращивании огурцов не должна превышать +35°С
Во главу угла ставится именно назначение огурцов. Выбирать сорта можно по разным критериям, но этот является основным. Если их нужно использовать в качестве начинки для салатов, лучше посадить вкусные раннеспелые сорта. В консервацию обычно идут среднеспелые, в засолку в бочках – позднеспелые. Данные рекомендации не абсолютны, но их применяют достаточно часто. Гибридные сорта огурцов более предпочтительны, поскольку большинство из них обладает высокой урожайностью.
Внешний вид огурца не менее важен, поскольку от того, что представляет собой кожура огурца, сильно зависит область его применения. Так огурцы с жёсткой кожицей в салаты традиционно не идут, аналогично «мягкие» сорта не используют в засолке, поскольку они имеют свойство «расползаться» со временем.
Способ опыления показывает, насколько пристально придётся следить за процессом формирования новых завязей. В частности, если применяется опыление насекомыми, а огурцы выращиваются в теплице, следует время от времени её открывать, чтобы допускать тех же пчёл к цветкам. Также рядом с огурцами, как и возле всех пчелоопыляемых культур рекомендуется установить открытые емкости с водой, поскольку пчёлы также нуждаются в ней и охотнее прилетают опылять цветы, расположенные возле открытых источников влаги.
При использовании искусственного опыления обычно срезают мужской цветок и поочерёдно прикладывают его к женским цветкам, оставляя на них пыльцу.
Кроме того, существуют гибридные партенокарпические сорта огурцов, не требующих опыления вовсе. У них формирование плодов может происходить без образования семян, то есть в опылении они не нуждаются.
Типичный пример огурца без семян
Некоторые партенокарпические сорта всё-таки образуют немного семян в части плода, близкой к ножке, что приводит к существенным деформациям плодов. Рекомендуется удалять подобные плоды ещё до их полного созревания.
Самые распространённые сорта для умеренного климата приведены ниже:
Чтобы вырастить здоровые огурцы, в качестве посадочного материала следует брать семена, полученные не менее 2 лет назад (с 2 до 6 лет хранения всхожесть семян огурцов растёт).
Безрассадный способ
Летняя посадка семян огурцов в открытый грунт
Если условия для прорастания благоприятные, семена огурцов проклёвываются почти сразу и всходят на 5-7 день после посадки. При этом, поскольку в мае существует определённая вероятность возвратных заморозков, процесс посадки следует немного растянуть.
Это заключается в нескольких посадках культуры в разные места с временными интервалами в 5-7 дней. Начинать процесс рекомендуется с начала или середины мая (в зависимости от температуры), заканчивать – до 15 июня.
Схема посадки может быть разной. В общем случае она зависит от конфигурации грядок, но часто используется вариант, когда шпалера располагается вертикально в центре грядки, а растения высаживают по бокам (в два ряда).
На каком расстоянии располагаются лунки, зависит от сорта. В среднем, расстояния между рядами – 50 см, между лунками – от 50 до 70 см. Обычно, огурцы сажают по квадратной схеме, шахматный порядок применяют несколько реже.
Высота шпалеры может достигать от 100 до 200 см. В общем случае выбирать её нуно в зависимости от сорта.
Огурцы на шпалере
Ширина грядки, на которой растут огурцы, не должна превышать 100 см.
Для защиты гряды от ветров рекомендуется располагать её возле стен и высоких кустарников, а также других видое ечтественных или искусственных перпятствий. Одним из способов реализации подобного укрытия будет посадка с северной стороны от огурцов кукурузы.
Предварительную подготовку семян производят по такой схеме:
Сеять огурцы рекомендуется до наступления дневной жары (при температурах выше +25°С посадки нежелательны). Сам процесс посадки несложен – проросшие семена помещают в неглубокие лунки, присыпают грунтом и поливают. Всходы обычно появляются через 5-7 дней.
Использование рассады
Замачивание семян огурцов перед посадкой
В отличие от взрослых растений семенам требуется почва нейтральной кислотности. Субстрат для посадки может иметь следующий состав:
- дерновая земля;
- песок;
- торф;
- вермикулит.
Все компоненты берут в равных пропорциях. Перед посадкой рекомендуется обеззаразить грунт 0.2% раствором марганцовки или прокалить его в духовке (грунт прогревают до температуры 110-115°С). Обеззараживание обычно производят за 2-3 дня до посадки, чтобы грунт восстановил свои свойства.
Суперфосфат двойной в качестве подкормки
Благоприятные дни для посева огурцов можно посмотеть в посевном календаре. Обычно, эти дни приходятся на фазу первой и третьей четверти. Неблагоприятными днями для посева семян считаются новолуние и полнолуние плюс-минус два дня. Вэто время биоритмы растений замедляются и прорастание может запоздать на несколько дней.
Также перед тем, как сажать огурцы, нужно подготовить почву и добавить в неё удобрения. Каждые 10 кг субстрата удобряют смесью минеральных подкормок, которая состоит из:
- мочевины – 6 г;
- суперфосфата – 10 г;
- сульфата калия – 6 г;
- сульфата магния – 2 г.
Прежде чем посеять огурцы, осуществляют проращивание семян (аналогично тому, которое делается при высадке посевного материала в открытый грунт). Затем наполняют индивидуальную тару субстратом, оставляя около 1 см до края.
Лучше сразу посадить семена в индивидуальную тару (пластиковый или торфиной стакан), поскольку для огурцов проводить пикировку крайне нежелательно!
В субстрате делают лунки глубиной 1.5-2 см и диаметром до 1 см, в которые аккуратно помещают проросшие семена.
Огуречная рассада через неделю после всходов
Посадить семечко нужно не только правильно его сориентировав, но и по возможности, не задев росток.
Далее лунки присыпают грунтом, производят полив и накрывают тару сверху плёнкой или стеклом и так оставляют на несколько дней. Тару с рассадой убирают в затенённое помещение (с температурой 23-28°С) и содержат там до момента появления всходов.
После того, как проклюнутся первые ростки, рассаду размещают в более прохладной комнате (не выше +23°С) на подоконнике, поскольку растущие огурцы требуют много света.
Поливы осуществляют по мере необходимости. Весь период вегетации верхние 2 см грунта не должны быть сухими, в противном случае рассада получится слабой и богатого урожая ожидать от неё не придется.
В подкормках рассада не нуждается. Прореживание и закаливание рассады огурцов также не производят.
Излишний полив рассады огурцов нежелателен. Если у растений желтеют листья, первая причина этого явления слишком большое количество жидкости в почве.
На 20-25 день после появления всходов, когда рассада уже обладает достаточно крепкими стеблями и имеет 5-6 сильных листочков, осуществляют её высадку в открытый грунт. Обычно, к этому времени прогревание грунта уже достаточное. Пересаживают рассаду осторожно, вместе с комом земли, чтобы не повредить корни. Перед посадкой в лунку добавляют лопатку перегноя или компоста. Затем осуществляют полив молодых огурчиков. Выполнять пересадку рекомендуется в утренние или вечерние часы или в пасмурную погоду.
Пересадка рассады в открытый грунт
Для закрытого грунта эти сроки могут быть несколько сокращены. Допускается даже выращивание рассады в парнике, если позволяют температурные условия (23-28°С в первую неделю).
1
Люпины многолетние: описание растения, выращивание из семян, посадка в открытый грунт и уход за ними (50+ Фото & Видео) +Отзывы
Хранение в погребе
Погреб также можно использовать для хранения огурцов, поскольку в нем поддерживается стабильно прохладная температура, темнота и относительно высокая влажность.
Размещать огурцы можно просто в ящиках или воспользоваться одним из следующих способов.
