Фиолетовая морковь: Шоколадный заяц f1, Карамель, Пурпур, сиреневая Королева, семена, синяя, описание сортов и гибридов, краткая история и отзывы
О чем статья:
Описание моркови Карамелька
Для выращивания сорта подходят климатические условия не только Волго-Вятского региона, где он районирован. Хорошо зарекомендовал он себя в центральных и южных районах РФ, в Беларуси, на Украине. Скороспелость позволяет успешно выращивать Карамельку и в северных регионах.
Морковь Карамелька предпочитает легкие, песчаные, супесчаные, хорошо удобренные почвы. Излишняя увлажненность, повышенная кислотность и плохая структура почвы отрицательно сказывается на качестве и размере урожая.
Сорт отличается достаточно раскидистой розеткой ярких зеленых листьев средней длины (15-20 см). Под тяжестью своей массы листья могут ложиться на землю.
Корнеплоды у моркови Карамелька (см. фото) аккуратные, ровные, с гладкой тонкой кожурой оранжевого цвета. По форме они слегка конические с острым носиком, вес от 100 до 170 г. Корнеплоды отличаются очень сочной и нежной мякотью, без горечи, с высоким содержанием сахара (6,0-7,5%), сухого вещества (около 15%) и каротина (около 16 мл в 100 г).
Сорт Карамелька иногда путают со среднеспелым сортом морковь Карамель красная, оригинатор которого – ООО «Селекционная фирма Гавриш». Схожие характеристики имеет и морковь Карамель желтая. Корнеплоды этих сортов отличаются цветом, но все они очень сладкие, сочные и ароматные.
Посадка моркови Карамелька
Морковь Карамелька не требовательнее других сортов, посадка и уход за растениями проводятся традиционными способами. Для посева моркови выбирают хорошо освещенные участки, которые не подвергаются излишнему увлажнению. В качестве предшественников подходят овощные культуры с ранними сроками уборки: помидоры, огурцы, лук, ранние сорта картофеля и капусты, озимый чеснок, бобовые культуры.
Внимание! Если продукцию планируется выращивать для длительного хранения, спешить с посевом не стоит, так как возвратные заморозки отрицательно отразятся на лежкости корнеплодов.
Не рекомендуется выращивать морковь после петрушки, сельдерея, укропа. Возвращать овощную культуру на прежнее место можно через 4-5 лет. Соблюдение севооборота является обязательным условием профилактики развития болезней и вредителей.
Подготовку почвы под морковь начинают с осени: убирают растительные остатки, проводят глубокую перекопку. Органические удобрения лучше вносить под предшествующую культуру, чтобы не допустить избытка азота.
Весной почву глубоко рыхлят или культивируют, чтобы добиться однородной структуры, вносят комплексное минеральное удобрение. Для посева на легких почвах формируют гряды, на тяжелых участках лучше высевать в гребни.
Бороздки готовят за несколько дней до посева, чтобы почва немного уплотнилась и семена легли на нужную глубину (1-2 см). Семена моркови могут вообще не взойти, если их слишком заглубить, или посеять в сухую почву, поэтому бороздки перед посевом нужно хорошо увлажнить.
Морковь Карамелька плохо развивается при загущении посадок, поэтому выращивание ее проводят по однострочной или двустрочной схеме посадки. Расстояние между строчками должно составлять не менее 18-20 см.
На заметку! На внутренних рядах гряды высевают семян моркови в два раза меньше, чем на внешних.
Сроки посева моркови выбирают индивидуально для каждой климатической зоны. Подзимний посев (конец октября – начало ноября) подходит только для южных регионов. Сорт Карамелька высевают ранней весной, как только прогреется верхний слой почвы.
Для моркови, которая будет использоваться в ранние сроки, похолодание не страшно. Оптимальные сроки посева обычно приходятся на вторую половину апреля.
Болезни и вредители
Наибольший ущерб посевам моркови Карамелька наносят проволочник, медведка, морковная муха. Чтобы защитить растения от вредителей и болезней необходимо проводить профилактические мероприятия:
- своевременно удалять сорняки;
- не допускать загущения посевов;
- поддерживать оптимальную влажность;
- высаживать по соседству растения, отпугивающие вредителей сильным запахом: лук, бархатцы, кинза, чеснок.
Уничтожают вредителей моркови химическими препаратами, такими как Интавир, Актеллик и другие.
Отзывы
Фиолетовая морковь – богатый витаминами и минералами овощ. Его применение оказывает положительный эффект на организм человека. Так что фиолетовая морковь – это вовсе не генетически модифицированный продукт, а настоящий природный, который имеет много полезных и необходимых качеств для человека.
Для современных дачников фиолетовая морковь – экзотика, хотя, как утверждают ученые, на заре цивилизации она была только фиолетовой, а все остальные цвета корнеплод приобрел намного позже в результате селекции.
Все новое – забытое старое, и натуральный фиолетовый цвет моркови снова «в моде». Правда, сейчас он вызывает неоднозначное отношение и со стороны огородников, и со стороны поваров. Чем отличается фиолетовая морковь от привычного оранжевого корнеплода, кроме цвета, и как вырастить её на грядке?
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
