Капуста маркет описание сорта — О ранней капусте: описание и характеристика скороспелых сортов, различия
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Белокочанная капуста Копенгаген Маркет устойчива к небольшим заморозкам и выращивается в открытом грунте. Сорт ранний – от полных всходов до сбора проходит около 115 дней, от высадки рассады в грунт – 60-65 дней.
Кочаны округлые, с зелеными или серо-зелеными наружными листьями и белой мякотью. Масса каждого – 2-2,5 кг. Мякоть плотная, вкусная, сочная, листья нежесткие. Вилки используются в свежих салатах, овощных блюдах. Можно солить эту капусту.
Кочаны не склонны к растрескиванию и хорошо переносят транспортировку. Они могут храниться ограниченное время, но подходят для свежего рынка.
Посадка капусты в открытый грунт рассадой
Глубина лунки должна быть не менее 15 см, чтобы увлажнить в ней землю, заливаем 1 — 2 литра воды. Добавляем большую горсть перепревшего навоза (перегноя) и спичечный коробок золы, перемешиваем.
Саженец капусты вынимается из стаканчика вместе с комом земли для лучшего приживания. В одну лунку размещаем по одному экземпляру капусты, засыпаем землей и слегка утрамбовываем.
Мероприятие по высадке капусты лучше всего запланировать на вечер, чтобы за ночь она смогла адаптироваться.
Схема посадки капусты
В зависимости от сорта и сроков созревания капусты зависит и схема ее посадки. Высаживать капусту лучше рядами. Заглублять рассаду капусты следует до настоящих листочков. Схема посадки 40-50 см для ранней, 50-70 для среднепоздней, 60-70 для поздних сортов.
О предшественниках и соседях капусты можно прочитать здесь
Выращивание и размножение капусты Подарок
Выбор семян
Семена для выращивания капусты Подарок можно покупать только в специализированных магазинах. Желательно выбирать продукцию от известных брендов, так как только она отличается гарантированным качеством и подходит для выращивания капусты.
Особенности посева семян
Семена высаживают в грунт в конце апреля. Для этого используют торфяной субстрат, который гарантирует получение питательных веществ для дальнейшего роста капусты. Грунт засыпают в специальные емкости, после чего поливают специальными препаратами для предотвращения развития грибков.
После нескольких дней высаживают семена на расстоянии 5 сантиметров. Семена вдавливают в грунт для надежного роста. Первые всходы должны появиться примерно через неделю.
Как ухаживать за рассадой
Для успешного роста рассады рекомендуется позаботиться об организации правильного освещения. Рекомендуется поддерживать температуру от 18 градусов по Цельсию. После того, как рассада взойдет, температуру снижают до 15 градусов по Цельсию. Рассаду переносят в затемненное место для закалки. Если погода пасмурная, потребуется дополнительное искусственное освещение.
Высадка капусты в открытый грунт
Капусту Подарок сажают в открытый грунт только по определенной схеме. Ростки должны располагаться на достаточно большом расстоянии друг от друга. Расстояние между рядами не должно превышать 70-ти сантиметров. После посадки ростка землю поливают и утрамбовывают.
Высадку капусты в грунт желательно проводить в пасмурную погоду или вечером. Если проводится процедура вечером, ростки накрывают пленкой.
Для сохранения полноценной корневой системы желательно проявлять особенную осторожность.
Хранение ранней капусты
Хранение ранней капусты на зиму − дело бессмысленное. Раннеспелые сорта убирают в мае-июне. Такие кочаны для длительного хранения не подходят. Они быстро теряют влагу. Плотность листьев у ранней капусты не очень высокая, что способствует легкому проникновению бактерий внутрь кочана.
Я храню раннюю капусту не более 1-2 месяцев. Для предотвращения потери влаги кочан оборачиваю пищевой пленкой. Стараюсь поддерживать низкую температуру в районе 2°-5°С. В остальном для ранней капусты справедливы все советы по хранению позднеспелых сортов.
Капуста Экспресс F1 полюбилась многим огородникам в разных регионах страны. Главное ее преимущество заключается в быстрых сроках созревания и простом уходе. Чтобы получить идеальный урожай, нужно своевременно увлажнять почву, вносить подкормки и не забывать про меры профилактики. При правильном выращивании в течение всего лета и осени можно наслаждаться салатами из свежей, сочной и необыкновенно вкусной, хрустящей капусты.
При составлении материала, мы использовали следующие статьи:
