Детальное описание птичек зафиксировано в документации Американского Стандарта Качества. В ней приведена информация обо всех видах индюков, которые разводятся в Европе и США.
Для голубых индюков характерны такие свойства:
Пернатые имеют голубые, лавандовые или пепельно-голубые перья. Такие особи способны принимать участие в конкурсах. Иногда птицы отличаются черными или белыми вставками в сочетании с голубым фоном.
Для птиц характерна небольшая голова. При этом на коже присутствует редкий пух. Покров отличается цветными оттенками – белым, голубым, красным. На голове присутствует розовый рог. Глаза отличаются коричневым оттенком, а клюв – светлым.
Шея не покрыта перьями. В этой области присутствуют ярко-красного цвета складки. Они формируют кораллы.
Плюсна покрыты розовой чешуей.
Перья являются густыми и пышными. Они делают туловище более крупным. Спина и грудная клетка отличаются голубым оттенком. При этом на животе и хвосте он является более светлым. Рулевые перья часто содержат светлые или темные элементы.
Самки весят 6,3 килограмма, самцы – 10,5. Особи принадлежат к легкому кроссу.
Половая зрелость у этих птиц наступает в 8-9 месяцев.
Чтобы получить потомство, из молодых птиц создают семьи. При этом на 1 самца должно приходиться максимум 8 самок.
Яйца покрыты кремовой скорлупой. При этом их вес составляет 75 граммов.
Длительность инкубационного периода составляет 28-30 суток.
Индюшата отличаются серыми перьями. Их вес составляет 50 граммов. Детеныши характеризуются стремительным набором массы тела.
Продуктивная масса птичек увеличивается к 8 месяцам.
Посадка и уход за рукколой
Посадка: посев семян в открытый грунт – в апреле, посев семян на рассаду – в начале марта, высадка рассады в грунт – в апреле.
Освещение: с утра – рассеянный свет, а после полудня – полутень.
Почва: плодородная, не очень сухая, слабощелочной или нейтральной реакции.
Полив: регулярный, чтобы почва на участке все время была слегка влажной. В засуху и жару полив ежедневный.
Подкормки: не производятся, но на участок несколько раз подсыпают перегной и старый торф.
Размножение: семенное.
Вредители: крестоцветные блошки и капустные моли.
Болезни: пероноспороз, фузариоз.
Свойства: является диетическим растением, богатым витаминами и биологически активными веществами.