Яблоня ‘Шафран саянский’
О чем статья:
Яблоня шафран саянский описание сорта
БИОСАД запись закреплена
ШАФРАН САЯНКИЙ — УКРАШЕНИЕ САДА. Яблоня соединяет в себе красивые розовые цветы и вкуснейшие плоды. Да еще и с очень высокой зимостойкостью.
Новый сорт яблони получился путём скрещивания американской полукультурки с обычной сибирской яблоней. Дерево получило название Шафран-Саянский.
Зимний, морозоустойчивый сорт, длительная лежкость, высокая урожайность . Дерево среднерослое. Крона округлая, средней густоты. Созр евают плоды в первой декаде сентября, могут храниться до 150 дней. Сорт универсального назначения. Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Плоды до 30 грамм, округлые, слаборебристые, очень привлекательные. Основная окраска желтая, покровная – красная, размытая и полосатая. Бордово-розовые цветки. Уникальность нового сорта — в небывалой красоте цветения, яркие цветы выделяют эту яблоню среди других.
Один из лучших питомников России — «Микобиотех» (еще известен как питомник А.В. Кузнецова, Алтайский край). Саженцы плодовых, ягодных и других культур развиваются в его питомнике мощно — вдвое быстрее обычных, ни чем не болеют и рано вступают в плодоношение. Мы неоднократно у себя на площадке убедились, в уникальности саженцев, когда массово начали цвести двухлетки! В Казахстане БИОСАД является эксклюзивным поставщиков саженцев данного питомника! Цена 3500 тенге (3150 тенге по карте). Предложение ограничено!
Источник статьи: http://vk.com/wall-79610853_148
Характеристика сорта
Яблоня Шафран Пепин – позднеспелый сорт, который комфортно себя чувствует на территории практически всех регионов Российской Федерации, а также в зарубежье.
Достоинства и недостатки
Определённо небывалая популярность может означать ряд ощутимых достоинств яблони. Среди них:
- большое количество урожая;
- ранее начало плодоношения;
- устойчивость к появлению вредителей;
- вкус и качество плодов.
Среди недостатков выделяются отсутствие иммунитета к парше и неоднородное созревание урожая.
Морфология
Яблоня Пепин является среднерослой и достигает 3 метров в высоту. Крона шаровидная, состоит из множества тонких поникающих ветвей. Листочки серо-зелёные, опушенные, морщинистые.
Дерево яблони Пепин Шафран.
Цветение обильное, белоснежное, проходит в июне. Плодоношение изобильное, фрукты небольшие, расположены на тонких плодовых прутиках. Они округлые, зелёные с красным румянцем. Кисло-сладкий вкус дополняется очень необычным пряным ароматом. На фото ниже яблоки в процессе хранения.
Сорта-опылители
Хотя Пепин Шафран самоплодный сорт, правильно подобранные соседи смогут положительно повлиять на количество урожая. Хорошими опылителями будут:
- Уэлси;
- Славянка;
- Антоновка;
- Снежный кальвий.
Подойдут и те сорта, цветение которых приходится на тот же срок, что и Шафрана.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Яблоня Пепин имеет высокий уровень зимостойкости. Кроме способности переносить низкие температуры и сильные морозы, она отличается хорошими адаптивными свойствами. Это значит, что резкие перемены вроде внезапных весенних заморозков её не повредят.
А вот иммунитета к парше и другим грибковым заболеваниям у сорта нет. Поэтому придётся регулярно проводить необходимые профилактические опрыскивания, чтобы защитить яблоню. Следует систематически осматривать побеги на предмет поражения, ведь если пропустить появление первых признаков, можно потерять урожай.
Посадка и уход
Правильная посадка необходима для того, чтобы саженец набрал жизненных сил и питательных веществ. Соблюдение всех принципов ухода поможет поддерживать яблоню в здоровом состоянии и при полном плодоношении.
Посадка яблони Пепин Шафран осенью.
Сроки и способы посадки
Высаживаются саженцы Пепина Шафранного, как и любого другого, двумя сроками: осенью или весной:
Точное время и срок высадки нужно определить в зависимости от климатических условий местности.
Высадка молодого саженца проводится по стандартной схеме:
- необходимо заранее подготовить посадочную яму;
- полезные вещества смешать с верхним слоем почвы;
- саженец установить по центру;
- корни присыпать землёй, немного утрамбовать почву и полить.
Важно учесть один момент: яблоня не любит переездов. Поэтому сразу же необходимо найти место, на котором она будет находиться постоянно.
Технология
Технология высадки саженца Пепина стандартна. Но есть одна особенность, которую стоит напомнить. В условиях холодного климата яблоню выращивают в стланцевой форме, чтобы её проще было культивировать и утеплить.
Саженцы Пепин Шафран.
При такой форме высадка имеет одну особенность: саженец располагается под углом 45 градусов. Скелетные побеги нужно будет пригибать к грунту.
Агротехника
Правильные агротехнические приёмы не сложные и легко выполняются. Среди них:
- регулярный полив. Яблоня любит регулярный полив, вносить влагу нужно дважды в месяц. Для взрослого дерева норма – полтора-два ведра воды;
- внесение удобрений. Подкормки необходимо вносить, чтобы улучшить иммунитет яблони. Весной вносят азотосодержащие подкормки, в начале бутонизации вносятся фосфорно-калийные, пепел, летом минеральные по листу и осенью необходимо вносить органику под грунт, чтобы яблоня приготовилась к холодной поре. В первый год после посадки подкормки не вносятся;
- рыхление приствольного круга проводится после каждого полива, а уборка сорняков – при необходимости.
Все эти мероприятия проводятся каждый год.
Уход осенью
Помимо удобрения осенью потребуется провести еще несколько мероприятий. Важно внимательно осмотреть состояние плодовой культуры, особенно ствола. Любые повреждения потребуется зачистить и обработать садовым варом. Это важно, чтобы не допустить заражения вирусами.
Также необходима побелка, хотя некоторые огородники и садоводы могут игнорировать эту процедуру. Побелка поможет уберечь молодую яблоньку от воздействия грызунов, морозов и солнечных ожогов.
Обрезка и формирование кроны
Быстрый рост и большое количество мелких побегов сорта Пепин Шафран побуждают к регулярной обрезке. Проводится процедура два раза за сезон: осенью и весной.
Правильная обрезка кроны яблони.
В начале сезона срезают молодые побеги, жирующие и те, которые растут внутрь. По большей части весенняя обрезка служит для того, чтобы сформировать крону правильно. Осенью удаляют повреждённые или ослабленные ветви.
Нужно быть осторожными и не срезать большое количество побегов с дерева. Если крону удалить больше, чем на четверть, то яблоня может пострадать. На видео подробнее технология проведения процедуры.
Урожайность и лёжкость плодов
Удивительной урожайностью отличаются яблоки Шафран. Фрукты среднего размера и даже небольшие, но их с дерева можно собрать 250 кг, а иногда и 280 кг. У них приятный яблочный вкус, свежий аромат, немного винная нотка с тонкой кислинкой добавит приятной пикантности.
Сорт зимнего созревания примечателен тем, что он очень долго хранится. Фрукты могут лежать без потери вкуса и вида 7-8 месяцев. Снятие с дерева яблок происходит в сентябре, но они тогда ещё не наделены всеми вкусовыми характеристиками. Настоящий вкус они приобретут через месяц-полтора.
Уход и обрезка
Уход за этими деревьями несложен, но всё-таки для полной отдачи урожая необходимо знать о правильной технике полива и посадки деревьев.
Почва
Имеретинский шафран
При посадке таких сортов в своём саду стоит ориентироваться на следующие параметры, которым должна отвечать почва:
- тип почвы — суглинок или супесчаник;
- кислотность не выше 6,5 pH.
Перед посадкой стоит обогатить почву торфом (1 часть), перепревшим навозом (2 части) и песком (1/2), а также при необходимо внести золу.
Важно! Если в районе высокие грунтовые воды, часть песка необходимо увеличить наполовину, саженцы высаживать в высоких местах, чтобы предотвратить развитие чёрной гнили в корнях.
Полив
Полив яблони
Молодые деревья нуждаются в поливе, хотя если в регионе жаркое лето, стоит поливать и взрослые яблони, чтобы созревание урожая произошло вовремя.
Поливать саженцы стоит отстоянной водой, потому что температура воды из колодца или скважины слишком низкая и это может негативно сказаться на корневой системе.
Удобрение
После схода снега необходимо вносить под каждую яблоню до 2-х вёдер перепревшего навоза. Минеральные удобрения лучше всего вносить в конце апреля, перед началом цветения. Если калий вносится путём опрыскивания, это необходимо сделать до начала цветения.
Обрезка
Санитарная обрезка, очищение дерева от старых и больных ветвей, проводится в начале октября после сбора урожая, желательно дождаться опадания листьев, тогда будут видны все поражённые участки.
Весной обрезку проводят для формирования кроны. Для этого необходимо обрезать все ветви, растущие по направлению к земле, затем сильно отросшие боковые ветви, и потом укоротить верхние ветви.
Важно! Если не была проведена осенняя обрезка, весной это нужно сделать обязательно.
Обрезка яблони
Урожайность и хранение плодов
Абрикос Триумф северный: описание сорта, посадка и уход
Шафрановый пепин получил хорошую оценку в кругах дачников и садоводов за свою высокую урожайность и лежкость плодов. Плодоносить дерево начинает в среднем с четвертого года жизни, но без перерывов на отдых. Каждое взрослое деревце способно дать урожай около 260-280 кг. Плоды убирают с середины сентября, но о полной спелости можно говорить не раньше, чем через месяц хранения. Хранится такой урожай около полугода, сохраняя свежесть и запас полезных веществ в полном объеме.
Для успешного хранения яблок Шафран нужно придерживаться некоторых правил:
- урожай должен быть собран бережно, без повреждений;
- хранение проводят в пластиковой или деревянной таре;
- плоды пересыпают опилками или разделяют провощенной бумагой;
- в помещении для хранения поддерживается температура от 0 до 2 градусов тепла;
- для длительной лежкости берут плоды без пятен, трещин и мятых боков.
Хранят плоды Шафранного пепина в пластиковой или деревянной таре
Отзывы
Катерина, 53 года, Курган: « Яблонька Шафран саянский нас очень радует вкусными яблочками. Дерево хорошо переносит наши морозы, и ухаживать за ним не сложно. Яблочки хотя и мелкие, но вкусные». Валерий Петрович, 60 лет, Ачинск: «На нашей даче растёт яблоня Шафран саянский. Она – украшение всего нашего сада, красивые листья и цветки. Да и яблочки хотя и мелкие, но вкусные. Готовлю из них на зиму компот, варенье».
Статья составлена по материалам следующих страниц:
