Шугар Флэш — сорт растения Горох овощной
О чем статья:
Горох Шугар Флэш описание сорта
Включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в ЛПХ. Сахарный. Рекомендуется для использования недозрелых бобов в свежем виде, кулинарии и для замораживания. Сорт позднеспелый, дружносозревающий. Стебель короткий — средней длины. Листья обычного типа, листочки среднего размера, зеленые с сероватым оттенком и восковым налетом. Прилистники среднего размера с восковым налетом и пятнистостью слабой — средней интенсивности. Цветки белые, крупные. Бобы прямые — слабоизогнутые, средней длины, средней широны — широкие, в технической спелости зеленые, пергаментный слой отсутствует. Высота прикрепления нижних бобов — 40 см. Вкусовые качества бобов в технической спелости хорошие. Семена среднего размера, слабоморщинистые, семядоли зеленые. Масса 1000 семян — 200 г. Урожайность бобов в технической спелости — 1,0 кг/кв.м.
Посадка
Горох обычно сажают рано, культура хорошо переносит небольшие заморозки. Сахарные сорта рекомендуется высевать позже лущильных, поскольку они более теплолюбивы. Холод им не страшен, но прорастание семян затянется.
Сажать культуру лучше в начале мая. Сроки могут сдвигаться в зависимости от климатической обстановки в регионе. Горох следует высаживать, когда воздух прогреется до 12 градусов, а ночью температура будет опускаться не ниже 2 градусов.
При выборе участка надо помнить о правилах севооборота. Хорошими для гороха считаются следующие предшественники:
- картофель;
- сахарная свекла;
- овес;
- ячмень;
- гречиха;
- кукуруза;
- тыква;
- помидоры;
- огурцы.
Сахарный горох выращивают на солнечных участках, хотя для некоторых сортов подходит и полутень. Культура хорошо растет на супесчаной и суглинистой почве, предпочитает нейтральную кислотность. Участок должен быть открыт и хорошо проветриваем, близость грунтовых вод не допускается.
Подготовку участка надо начать еще осенью. При перекопке грядок внести органические удобрения – до 6 кг на 1 кв. м. Обязательно удаление сорняков и старых растений, сжигание растительных остатков. По весне при рыхлении эффективно внести золу. Снизить кислотность почвы помогает внесение извести.
Семена сахарного гороха нужно правильно подготовить к посеву:
Перед посевом сахарного гороха необходимо рыхление грядок. Делать это нужно непосредственно в день посадки. Почву перед посевом следует увлажнить. Рекомендуется делать грядки не более 1 м в ширину.
Сахарный горох высаживают семенами. Удобно делать для этого лунки. Схема посадки зависит от сорта культуры – все рекомендации можно найти на упаковке с семенами. Заглублять их надо на 3-6 см, учитывая плотность почвы. Между рядами оставляют 25-30 см, между соседними растениями – не менее 10 см. После распределения семян по лункам нужно присыпать их землей и слегка утрамбовать.
Рекомендуется до появления всходов организовать укрытие, чтобы птицы не растащили горошины. Для этого подойдут сетка, пленка, трава, солома, ветки.
Размножение гороха
Размножается горох семенами. Для их полного созревания стручки следует оставить на кусте. Все сорта гороха успевают созреть ещё до наступления заморозков. Первые стручки, как правило, немедленно поедаются, а вот заключительная часть в основном идёт на семена.
Чтобы не попутаться с сортами, сбор семян ведут, ориентируясь на форму стручков. У лущильных сортов стручки остаются вздутыми, упругими, легко растрескивающимися. У сахарных сортов стручки, высыхая, сморщиваются вокруг каждой горошины, изгибаются и не растрескиваются.
Извлечь семена гороха из стручков не представляет проблем
Стручки с каждого сорта снимают в отдельные мешочки, при этом следят, чтобы не попались экземпляры с повреждениями гороховой зерновкой, на этикетках указывают название сорта и подвешивают под крышей для временного хранения. Затем аккуратно вынимают из сухих стручков горошины и досушивают их ещё неделю, разложив одним слоем на плоской поверхности. После окончательной просушки их можно убрать в шкаф до весны.
Сбор и хранение урожая
Урожай высокорослого гороха собирают по мере созревания бобов. Быстрее всего зреют стручки, растущие снизу, поэтому у вас не получится одновременно собрать все плоды. Если планируете хранить горох вместе со стручками, обязательно воспользуйтесь садовыми ножницами для срезания плодов.
Как хранить горох:
- в холодильнике (не больше недели);
- в высушенном виде – сушку производят в естественных условиях (под солнцем) или в духовом шкафу, хранение в герметичной посуде;
- в морозилке – упаковать в полиэтиленовый пакет и заложить в камеру;
- в виде консервации.
При составлении статьи использовались материалы с сайтов:
При составлении материала, использовались следующие источники:
