Чем подкормить лук порей

Чем подкормить лук порей — Лук — порей: весь цикл подкормок в одной статье!

Правила выращивания лука-порея

Правила выращивания лука-порея

Этот процесс не отличается особой сложностью и вполне под силу даже начинающему огороднику. А если у него уже есть опыт выращивания обычного лука из семян, то ему несложно будет справиться и с этой культурой.

Обычно лук-порей сажают рассадой, поскольку он имеет довольно длительные сроки созревания. Но возможны также варианты посева семенами или бульбочками (так в народе называют пристрелочные луковицы) сразу на грядку.

Сроки посадки

Они, конечно же, зависят от региона выращивания. В средней полосе рассаду порея обычно высаживают в грунт к середине мая, как и остальные огородные культуры. Учитывая, что возраст её должен быть к моменту высадки около 60—70 дней, а семена, как правило, всходят в течение 1,5—2 недель, высевать их на рассаду следует в период с начала февраля до первых чисел марта. Для других регионов эти сроки корректируются в зависимости от присущих им климатических условий. Применение рассадного метода гарантированно позволит получить плоды в течение одного сезона.

При выращивании порея безрассадным способом приступать к посеву семян следует как можно раньше — сразу же после возникновения подходящих погодных условий. Используя семена скороспелых сортов вполне можно получить урожай в течение одного сезона. Ну а если и нет, то к осени в любом случае вырастут молодые растения со стеблем диаметром 1—2 сантиметра, которые перезимовав, дадут урожай к концу следующей весны. Этого же результата можно достичь и при высеве семян летом вплоть до конца июня.

Видео: обзор озимого лука-порея

Подготовка грядки, возможные предшественники и соседи

Как и для любых культур, для порея грядку лучше готовить с осени. При выборе участка нужно отдавать предпочтение ровным, хорошо освещённым местам. Почву лук любит рыхлую, плодородную, с нормальной кислотностью. Лучше всего подходят суглинки и супеси. Хорошими предшественниками и соседями являются:

  • капуста;
  • картошка;
  • помидоры;
  • тыква;
  • бобовые;
  • горох;
  • зелень.

Не стоит сажать лук туда, где ранее выращивались:

  • морковь;
  • кукуруза;
  • огурцы;
  • фенхель;
  • подсолнечник;
  • чеснок;
  • все виды лука.

В октябре под перекопку на каждый квадратный метр вносят 5—10 килограмм перегноя (либо 10—20 килограмм навоза), компоста или верхового торфа. А также добавляют суперфосфат из расчёта 30—40 г/м2 и древесную золу в количестве 1—2 л/м2.

Выращивание рассады

Пожалуй, это самый затратный по времени и кропотливый этап. Семена лука очень мелкие, а его всходы слабенькие и тонкие. Не каждому хватает терпения и усердия заниматься с ними. Но ничего невозможного нет. И, получив хорошие результаты один раз, огородник будет повторять их снова и снова. В первую очередь выбирают семена нужно сорта. При этом следует отдавать предпочтение известным и надёжным фирмам — Аэлита, СеДек, Семена Алтая, Плазмас и т. д.

Фотогалерея: семена лука-порея Семена от плазмас имеют плазменную предпосевную обработку Фирма Семена Алтая — производитель семян для Сибири и Урала Фирма СеДек имеет данюю репутацию надёжного производителя семян Агрофирма Аэлита производит качественные семена

При приобретении семян также необходимо обращать внимание на срок их производства. Как уже указывалось выше, годность они сохраняют не более четырёх лет. Если семена не прошли предпосевную обработку при производстве (это можно определить по наличию яркоокрашенной дражирующей оболочки), то перед посевом их следует подготовить самостоятельно. Для этого:

  • В первую очередь их нужно калибровать. Это несложный процесс. Семена высыпают в прозрачную ёмкость (стеклянная банка, стакан и т. п.), наполненную обычной водой. Через 15—20 минут лёгкие семена всплывут на поверхность — они некачественные и их отбраковывают. Те же, которые опустились на дно, имеют большую удельную массу — их и используют для посева.
  • Отобранные семена следуют подвергнуть обеззараживанию. Для этого их помещают в марлевый мешочек и опускают в слабо-розовый раствор марганцовки на 15—20 минут. На этом этапе погибают споры грибков, находящиеся на поверхности семян.

    Семена порея помещают в марлевый мешочек и опускают в слаборозовый раствор марганцовки на 15—20 минут

  • Чтобы избавиться от возможных возбудителей, находящихся внутри семян, их помещают на несколько часов в термос с горячей водой, имеющей температуру +45 °C.
  • Протравленные семена промывают, подсушивают и закаливают, помещая на ночь в холодильник ближе к верхней полке.
  • Сухие семена всходят долго. Поэтому рекомендуется непосредственно перед посевом замочить их до набухания. После такой процедуры всходы появляются уже на шестой — восьмой день.

    Семена лука замачивают, разложив на влажную тряпочку либо туалетную бумагу

  • Удобнее всего выращивать рассаду в контейнерах глубиной не менее 15 сантиметров. Процесс высева семян выглядит так:

  • На дно контейнера укладывают слой опилок толщиной 2—3 сантиметра, поверх которого засыпают питательный субстрат. Его готовят из дерновой земли, перегноя, торфа и садовой земли, взятых примерно в равных частях.
  • Почву обильно поливают, уплотняют и высевают на её поверхность семена порея рядками, интервал между которыми выдерживают около пяти сантиметров. Расстояние между семенами в ряду стараются соблюдать около одного сантиметра.
  • После посева семена засыпают слоем песка толщиной 7—10 мм и увлажняют.
  • Чтобы создать в контейнере эффект парника и повышенную влажность, его укрывают плёнкой и переносят в тёплое место. Оптимальная температура для проращивания семян составляет 22—24 °C.
  • Когда начнут появляться первые всходы плёнку нужно снять и вынести контейнер в помещение с температурой 18—20 °C. Ночью её снижают до 10—12 °C. При этом следует обеспечивать освещённость растений на протяжении 10—12 часов, для чего на первых этапах рассаду досвечивают при помощи ламп дневного света. Необходимо регулярно поливать растения, не допуская пересыхания почвы. Во избежание появления грибков, поливы осуществляют под корень. При загущённости посевов рассаду прореживают, соблюдая интервал между растениями примерно 10—20 мм. Вытянувшуюся рассаду периодически стригут, не давая ей вырасти выше 10 сантиметров.

    При загущенности посевов рассаду лука-порея прореживают, соблюдая интервал между растениями примерно 10—20 мм

    В процессе выращивания рассады её следует дважды подкормить нитроаммофоской либо азофоской. Для этого удобрение растворяют в воде по норме 2—3 грамма на один литр и поливают растения из расчёта 1 л/м2.

    Высадка рассады в грунт, схема посадки

    Молодые растения нуждаются в закаливании, пережде, чем они попадут на грядку. С этой целью за 7—10 дней до посадки их выносят на улицу либо веранду вначале на 2—3 часа, а затем постепенно увеличивают это время. Чтобы растения было легче извлекать из почвы и разделять их корешки, за 1—2 дня до высадки рассаду обильно поливают. На грядке предварительно готовят канавки для посадки растений глубиной 15—20 сантиметров на расстоянии 40—50 сантиметров между ними. Высаживают растения с интервалом 10—15 сантиметров с учётом того, что впоследствии лук будет прореживаться через один. В итоге интервал между стеблями взрослого лука составит 20—30 сантиметров. Перед посадкой корни подрезают на одну треть, а листья наполовину (но не короче 7—10 см). Засыпают корни перегноем, заглубляя их на 2—3 см.

    Перед посадкой рассады лука-порея корни её подрезают на одну треть, а листья на половину (но не короче 7—10 см)

    Посев лука-порея семенами в открытый грунт

    Для этого грядку готовят по обычным правилам. Подготовленные семена (процесс подготовки был описан выше) раскладывают на предварительно уплотнённое дно канавки с интервалом 8—12 см и засыпают тонким слоем перегноя (0,5—1 см), после чего увлажняют и накрывают чёрной плёнкой. Когда появятся всходы плёнку снимают и укрывают грядку агрополотном (Спанбонд, Лутрасил и т. п.) плотностью 17—30 г/м2. При использовании более плотного материала нужно применять дуги. С наступлением стабильного тепла укрытие снимают.

    Чтобы ускорить появление весенних всходов, лук-порей можно посеять под зиму. При благопроиятном исходе семена за зиму подвергаются закаливанию, весной раньше проклёвываются и дают здоровые ранние всходы. С этой целью их высевают в ноябре или даже в декабре, когда температура воздуха опустится до 0 °C или немного ниже. Если посеять раньше, то могут появиться всходы, которые плохо переносят морозы и наверняка погибнут. Грядки и канавки в них должны быть подготовлены заблаговременно, а также нужно иметь запас рыхлого перегноя для засыпки. Семена высевают так же, как и весной, присыпают их перегноем и укрывают плёнкой. С наступлением морозов укрывают грядку снегом, а если его нет, то можно использовать сухие листья, солому и т. п. С наступлением весны и исчезновением угрозы морозов укрытие снимают и заменяют его на агрополотно. Дальнейшие действия такие же, как и при весеннем посеве.

    Уход за луком-пореем в открытом грунте

    Этот этап намного проще выращивания рассады и её посадки. Своевременное проведение несложных работ, перечисленных ниже, обеспечит ожидаемый результат.

    Прополки, рыхление и окучивание

    Эти операции особенно важны на первом этапе жизни лука, когда стебельки и листья его ещё тонкие и слабые. Сорняки в это время могут свести на нет все усилия огородника, приложенные к выращиванию и высадке рассады, поэтому удалять их нужно регулярно. Рыхление также является необходимым приёмом в первые недели после посадки. При этом постепенно подсыпают в канавку почву, а после её заполнения приступают к окучиванию для лучшего роста ножки и её отбеливания. В процессе выращивания порея проводят 2—3 окучивания.

    Рассаду лука-порея высаживают в канавки, которые впоследствии засыпаются, а затем растения дополнительно окучивают с целью отбеливания ножки

    Поливы и подкормки

    Лук-порей — влаголюбивое растение. Поскольку он является двухлетней культурой и его вегетация не оканчивается в первый год жизни, а масса его продолжает наращиваться до наступления холодов, то и потребность в поливах осенью увеличивается. Перерывы в поливах и пересыхание почвы недопустимы. Оптимальной для этой культуры считается влажность на уровне 70—75% от ППВ (предельно-полевой влагоёмкости).

    Предельно-полевая влагоёмкость — это максимальное количество воды, которое может вместить в себя почва при заполнении всех её пор. Она выражается в процентах от абсолютно сухой почвы.

    Википедия

    На практике это означает, что частота поливов должна составлять 1—2 раза в неделю от момента посадки до сбора урожая либо ухода лука в зиму. Конечно же, этот показатель корректируют в соответствии с реальными погодными условиями. Когда стебли и листья достаточно вырастут и окрепнут можно применить мульчирование почвы во избежание её пересыхания и уменьшения роста сорняков. Для этого можно использовать солому, сено, торф, перегной и т. п. После окучивания поливают лук по канавкам между рядами.

    Взрослый лук поливают по канавкам между рядами

    В течение сезона следует подкормить лук 4 раза. Через 20 дней после посадки рассады вносят смесь мочевины в количестве 20 грамм и монофосфата либо сульфата калия в количестве 10 грамм, растворённые в десяти литрах воды. Расход — 1 литр на 1 м2. Очередные подкормки проводят с интервалом 3—4 недели, используя разведённые в воде коровяк (1 : 10) либо птичий помёт (1 : 20). А также в это время посыпают землю древесной золой.

    Лук-порей подкармливают разбавленным водой коровяком либо птичьим помётом

    Обработки от болезней и вредителей

    Эта культура редко подвергается болезням либо нападению вредителей. Изредка возможно заболевание пероноспорозом и ржавчиной. Как правило, это является результатом нарушения правил агротехники. В целях профилактики можно использовать биологический препарат Фитоспорин, который к тому же является неплохим удобрением. Обработки начинают на 20-й день после высадки рассады одновременно с подкормками и повторяют их с интервалом 2—3 недели.

    В целях профилактики грибковых заболеванй лука-порея можно использовать биологический препарат Фитоспорин, который к тому же является неплохим удобрением

    Из вредителей наиболее вероятным является луковая муха, летающая весной (в апреле — мае). В качестве профилактики необходимо соблюдать севооборот, проводить предпосевное обеззараживание семян, высевать лук как можно раньше и даже под зиму. А также помогает укрытие грядок агрополотном в период лёта мухи. В этот же период можно обработать порей инсектицидами — Алатар, Искра Двойной Эффект, Фитоверм либо применить народные средства. Более подробно об этой проблеме можно прочитать в статье «Обработки лука от луковой мухи».

    Сбор урожая и его хранение

    Ранние сорта порея начинают убирать уже в августе, среднеспелые — в сентябре. А также в это время можно проредить грядки с луком поздних сортов. Такой лук плохо хранится и его употребляют сразу же в пищу либо используют для консервирования. Для длительного хранения используют исключительно лук поздних сортов — его убирают в октябре — ноябре, а в южных регионах это возможно делать и в декабре. Вообще, порей можно убирать при понижении температуры воздуха до -5 °C. Выкапывать лук лучше вилами, стараясь не повредить подземную часть, после чего укладывают вдоль борозд для просушки.

    После выкопки лука-порея его укладывают вдоль борозд для просушки

    Подсушенный лук-порей отряхивают от земли, подрезают корни, оставляя 1—2 сантиметра, убирают повреждённые листья. После этого ставят его в деревянные или пластиковые ящики, наклоняя под углом 50—60°. При этом каждый ряд отсыпают слоем влажного песка толщиной 5—6 сантиметров. Ящики с луком помещают в подвал, где он может храниться до шести месяцев при условии соблюдения оптимального тепловлажностного режима: температура от -1 до +1 °C; влажность — 85%. На балконе можно хранить лук до тех пор, пока температура там не понизится до -5 °C. А также довольно длительное время порей хранится в холодильнике, предварительно завёрнутый в пищевую плёнку.

    вДля хранения корни лука-порея засыпают влажным песком

    Видео: агротехника лука-порея

    Выращивание в домашних условиях

    Некоторые выращивают порей в условиях обычной квартиры. Для этого берут белую часть корня порея, приобретённого в магазине, и помещают её в ёмкость с водой. При выборе отдают предпочтение экземплярам с самыми длинными корешками, а воду наливают на высоту 1 сантиметр. Воду следует менять ежедневно, причём она должна быть не хлорированной. На 6 — 7-й день из центра стебля обычно появляются молодые листья. В это время лук можно высадить в горшок с рыхлой питательной почвой. Весь процесс должен происходить на хорошо освещённом подоконнике. Примерно через месяц длина листьев обычно достигает 30 сантиметров и их можно употреблять в пищу.

    Примерно за месяц лук-порей можно вырастить на подоконнике

    Методы посадки

    Методы посадки

    Лук-порей выращивают преимущественно рассадным способом. Южные регионы могут позволить себе прямое выращивание из семян, но только с использованием пленочного укрытия, которое защитит молодые посадки и от возможных возвратных заморозков, и от лишней влаги в период весенних дождей. Остальные регионы используют рассаду.

    Семенами

    Семенной способ выращивания лука-порея возможен только в условиях теплого климата. Даже в южных регионах рекомендуют высевать эту культуру в открытый грунт в конце апреля – начале мая, когда установится стабильная плюсовая температура, грунт прогреется до +15°С и минует период возвратных морозов.

    Всходы жемчужного лука абсолютно не переносят заморозков

    Залог успешного выращивания лука-порея семенами – правильно подобранный грунт. Этой культуре подходят исключительно легкие почвы с низкой кислотностью. Если посеять семена в кислый грунт, то всходы могут не появиться вовсе. Повысить вероятность получения хорошего урожая поможет внесение в грунт чернозема.

    Семенной способ используют при выращивании лука-порея в качестве двухлетней культуры для получения семян.

    В этом случае посев проводят в конце июня. В октябре растения окучивают и укрывают от холода на зиму. В южных регионах возможен также озимый посев для получения ранних всходов весной.

    Рассадой

    Рассадный способ подходит для большинства регионов страны. Учитывая длинный вегетационный период, семена начинают высевать в феврале. Для Сибири сроки переносят на месяц вперед. Оптимальный возраст сеянцев для переноса на постоянное место выращивания – 60-70 дней. В северных регионах рекомендуют выращивать жемчужный лук в теплице.

    Рассадный способ более прогнозируемый, чем семенной. Если правильно рассчитать сроки пересадки сеянцев, можно достичь почти 100% вызреваемости.

    Как видим, чтобы вырастить у себя на огороде лук-порей потребуется терпение и усилия. Эта культура будет расти только во влажной почве с высокими показателями плодородности. Чтобы защитить ее от вредителей и заболеваний, необходимо регулярно проводить подкормки и профилактические процедуры. Но, сделав все это, вы получите очень полезный домашний лук, который всю зиму будет отдавать вам необходимые витамины.

    При составлении материала, мы использовали следующие статьи:

  • https://dacha.help/ovoshchi/lukovichnyie/luk-porey-vyirashhivanie-i-uhod
  • https://rassada.club/luk/luk-porej-vyrashhivanie-cherez-rassadu/
  • https://skorospel.ru/stroitelstvo/proektirovanie/podkormka-lukaporeya.html
  • http://sadovyexpert.ru/wp-content/uploads/2021/03/luk-porej-45.jpg
  • http://sveklon.ru/wp-content/uploads/2019/10/4-luk-porey-na-rassadu.jpg
  • http://maja-dacha.ru/wp-content/uploads/2019/05/post_5b28e7fc93d5e.jpg
  • Похожие записи