Каратай баклажан: описание, выращивание, уход, фото
О чем статья:
Характеристика и описание сорта баклажанов Каратай F1
Каратай можно выращивать в открытом грунте и теплице рассадным методом. Первые плоды имеют более крупный размер и весят около 400-500 г.
Описание сорта и его биологическая характеристика:
- гибрид среднего срока плодоношения. После высадки рассады на постоянное место первые плоды можно собрать на 70-72 день;
- растение с мощной корневой и наземной системой, облиственное, среднерослое и имеет много раскидистых побегов;
- на фото можно увидеть, что плоды цилиндрические удлиненные, насыщенного фиолетового цвета, глянцевые;
- мякоть зеленовато-белая, структура нежная и сочная;
- диаметр плода – 4-6 см, а длина – 24-26 см;
- на 1 кусте завязывается до 10-15 плодов;
- густота посадки на 1 гектар – 35-45 тысяч шт.;
- урожайность с 1 гектара – 40-60 т;
- вес баклажана в технической спелости – 300-350 г.
Плоды плотные, с высокой транспортабельностью. В свежем виде при температуре +1-50С могут храниться в течение 1 месяца. Растение не переносит холода, а при температуре ниже 0С кусты погибают.
В теплицах кусты рекомендовано формировать в 1-2 плети, что значительно сокращает занимаемую площадь одного куста. Каратай хорошо реагирует на регулярные и интенсивные поливы, внесение органики и минеральных удобрений, повышая урожайность и качество плодов.
Высокие и стабильные урожаи можно получить на хорошо освещенных территориях, но при этом стоит учитывать, что растение не переносит сквозняков и сильного ветра. Поэтому для выращивания в открытом грунте над грядками рекомендуется устанавливать дуги для закрепления на них укрывного материала – пленки или агроволокна.
Характеристики баклажана Каратая F1 из Госреестра РФ
Гибрид включен в Госреестр для выращивания под пленочными укрытиями в ЛПХ. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервирования. Период от полных всходов до начала технической спелости плодов 122 дня. Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера, зеленый. Чашечка плода без шипов. Плод длинный, цилиндрический, глянцевый, фиолетовый. Мякоть зеленоватая. Масса плода 350 г. Вкусовые качества продукции отличные. Товарная урожайность 5,0 кг./кв.м. Информация взята с официального сайта ФГБУ
«Государственная комиссия Российской Федерации по иcпытанию
и охране селекционных достижений» (ФГБУ «Госсорткомиссия», http://reestr.gossortrf.ru/)
Ссылка на Госреестр РФ: http://reestr.gossortrf.ru/reestr/sort/9252438.html
Посадка
Сеют семена на рассаду за 2 месяца до переноса в грунт. Предварительно дезинфицируют их в течение получаса в слабом растворе марганцовки, потом промывают и двое суток вымачивают в растворе «Эпина» или «Циркона». Когда семена набухнут, сеют их в питательный субстрат.
Оптимально сеять рассаду в индивидуальные горшочки. Тогда корни не травмируются при пикировке и пересадке.
Субстрат смешивают из дерновой земли, торфа, песка и древесной золы. Добавляют минеральные удобрения с калием и фосфором. Рассаде требуется освещение не менее 12–14 часов в день. Кустики проращивают при температурном режиме +24–25 градуса.
Высаживают на участок по схеме 40 на 60 см.
Пересадка рассады в грунт и дальнейший уход
Почву под баклажаны готовят еще с осени, на 1 сотку под перекопку вносят по 1 ведру навоза или птичьего помета и 300 г древесной золы. Если почва тяжелая, можно внести торф, песок и обязательно все перекопать.
https://www.youtube.com/embed/N8jSWF0zOaA
Весной вносят на 1 кв. м участка по 1 ст. л. суперфосфата, карбамида и сульфата калия. Удобрения прикапываются в грунт или же вносятся в жидком виде.
Подготовка к пересадке и закалка
В теплицу или открытый грунт высаживают рассаду в возрасте 60-70 дней, при высоте 20 см и с 7-8 настоящими листами. Чтобы саженцы легче перенесли стресс при пересадке и не погибли, за 15-20 дней нужно их закаливать – выносить ящики с саженцами на балкон или во двор.
Первые дни рассада должна находиться на свежем воздухе 2-3 часа. В последующие дни пребывание саженцев на улице должно постепенно увеличиваться до 10-12 часов. Если нет угрозы заморозков, саженцы можно оставлять на балконе или улице на всю ночь, но только прикрыв их агроволокном.
Важно!Также не стоит забывать о защите рассады в момент закаливания от ветра и прямых лучей солнца. Для этого необходимо над саженцами соорудить навес и притенять от солнца и защищать от сквозняков.
Пересаживание в грунт
Вас может заинтересовать:Благоприятные дни для посадки баклажан на Урале и Сибири в 2021 годуСроки посадки баклажан на рассаду в 2021 году по лунному календарю садовода и огородникаПикировка баклажанов на рассаду по лунному календарю 2021 год
Саженцы Каратай F1 высаживают в шахматном порядке по схеме 50х50 или 40х60. Лунки перед посадкой нужно хорошо полить. В 1 ямку допускается высаживать по 2 растения. Технология пересаживания сеянцев в грунт:
- сеянцы хорошо полить водой, чтобы во время пересадки не развалился прикорневой комок земли;
- рассаду аккуратно вынимать из контейнера методом перевалки;
- корневая система в лунке должна располагаться вертикально;
- заглублять саженец необходимо до первых листиков;
- после пересадки, грунт вокруг ствола немного уплотнить и залить водой;
- после того, как вода впиталась, грядку замульчировать соломой, торфом, опилками.
Мульчирование сохранит влагу в земле и поддержит нормальную температуру для роста корней.
Первые дни после пересадки, растения нужно притенять и защищать от ветра и холода. Для этого над грядкой устанавливают дуги и натягивают агроволокно.
Полив
Баклажаны – очень влаголюбивая культура. Для полива следует использовать воду +20-25 градусов. Идеальное устройство для полива – капельный метод орошения, при котором вода попадает к корням и не затрагивает наземную часть растения. Первый полив нужно проводить спустя 5 дней после пересадки, а последующие поливы – каждые 5-7 дней до момента цветения.
В период завязывания и роста плодов проливы должны быть частыми (1 раз в 2-3 дня) и обильными. При этом прикорневой грунт должен быть постоянно влажным, но не переувлажненным.
Если почва не замульчирована, тогда после полива проводят рыхление верхнего ее слоя.
Подкормки
Баклажаны положительно реагируют на регулярное внесение удобрений, поэтому в процессе нарастания зеленой массы каждые 14-15 дней нужно вносить органику – птичий помет или коровяк. В момент цветения и завязывания плодов азотные удобрения вносить не стоит. При отсутствии органики используют смесь минеральных удобрений:
- селитра аммиачная и сернокислый калий – по 10 г;
- сульфат калия – 5 г.
https://www.youtube.com/embed/7mAsi1CbNX0
Перед цветением и завязыванием плодов необходимо вносить такие удобрения:
- 100 г суперфосфата;
- 20 г карбамида;
- 5 г сернокислого калия.
Борьба с вредителями и болезнями
Каратай F1 так же, как и другие сорта баклажанов, страдают от вредителей и подвергаются грибковым и инфекционным болезням.
Основные болезни баклажанов:
Вершинная гниль
Борьба с вредителями и насекомыми:
- паутинный клещ – перед посадкой растения теплицу дезинфицируют инсектицидами;
- колорадский жук – при незначительном нашествии жука можно собрать вручную, а если их появилось много, тогда применяют инсектициды – Конфидор макси, Децис;
- тля – для борьбы используют обмывание растений мыльно-уксусной водой (1 стакан на 10 л воды) или опрыскивают инсектицидами.
Болезни и вредители
Болезни и вредители баклажанов Каратай — довольно распространенное явление, и именно по этой причине садовые фермеры теряют большую часть урожая, поэтому чрезвычайно важно иметь возможность эффективно решать эти проблемы.
Заболевания, которым подвергаются баклажаны.
- Серая гниль. Если температурный режим нарушается в теплице, то это является хорошей предпосылкой для развития гнили. На баклажане есть пятна, сероватый цвет. Они также распространяются на стебли в нижней части, в том месте, где идет соприкосновение с землей. Важно своевременно удалить мертвые части растения. Необходимо постоянно перемешивать и использовать настойки чеснока для опрыскивания растений.
- Вершинная гниль. Из-за этого вредителя происходят бактериальные и неинфекционные поражения растения. Такая гниль вызывает быстрое созревание плода и его смерть. Важно поддерживать постоянную температуру в теплице, своевременно и правильно оплодотворять и поливать почву.
- Столбур. Основным источником заражения столбуром являются многолетние сорняки, корни которых скрыты патогеном. Основным носителем является цикада и клоп. Необходимо удалить все сорняки и обратить особое внимание на правильное выращивание саженцев. И уже, прямо летом, необходимо провести ликвидацию цикад и клопов.
Основные вредители баклажанов Каратай:
- Паутинный клещ. Местообитание клещей — это нижняя сторона листьев, где они поражают их, затягивая паутину. Необходимо уделять большое внимание тщательной очистке остатков прошлогодних культур, а также проводить высококачественную дезинфекцию теплиц. Сами растения опрыскивают раствором, который предназначен для борьбы с клещами.
- Тля. Опасный вид вредителя, поскольку он влияет как на саженцы, так и на уже сформированные растения. Не допускайте повышения температуры и влажности выше требуемого уровня. Требуется частое проветривание теплиц. Прекрасным способом борьбы с тлей является лечение до и после цветковых растений, инсектицидов.
Кроме того, существует множество современных способов борьбы с различными заболеваниями и вредителями, которые могут повлиять на баклажаны. Но, если они приобретаются в специализированных магазинах, очень важно следовать инструкциям, учитывать дозировку и время обработки.
На фото представлен баклажан Каратай.
Таким образом, выращивание баклажана Каратай требует ухода, но в результате вы получите урожай вкусных плодов.
Выращивание сортовых баклажанов и гибридов набирает популярность во многих областях РФ. Огородники находят для себя новые сорта, которые можно культивировать даже в регионах с умеренным и холодным климатом. Южный овощ имеет высокие вкусовые показатели, полезен при сосудистых и кардиологических болезнях, а также помогает хозяйкам разнообразить летнее меню и зимний стол.
Сегодня баклажаны произрастают на грядках или в теплицах у большинства огородников. Особое место занимают гибриды первой репродукции, которые дают высокий и стабильный урожай как на защищенной, так и незащищенной почве. Одним из ярких представителей пасленовых, является сорт баклажанов Каратай F1.
Про овощи — технология выращивания, агротехника, советы,отзывы
- Календарь овощевода — выращивание, подготовка, посадка, сбор урожая, уход
- Агротехника — овощей, биологические особенности, полезные советы
Статья составлена по материалам следующих страниц: