Абрикос Сибиряк Байкалова: описание и достоинства сорта — Сибирский Оазис
О чем статья:
Описание сорта и особенностей Сибиряк Байкалова
Автор: Goshiaвс, 30/07/2017 — 01:11 | Ответить
Re: Абрикос Сибиряк Байкалова: все о выращивании сорта
Чтобы абрикос выдерживал морозы до -40 град. С — это, что-то за гранью моего понимания. Почему же, тогда в средней полосе абрикосы не растут, а вымерзают, ведь, сорт вывели в 70-х? Видимо, не все так просто и для южных фруктов нужно не только тепло, но, и долгий световой день, а также, солнечный свет.
Абрикос Сибиряк Байкалова – описание сорта и отзывы с фото
Культура была выведена выдающимся агрономом России, кандидатом биологических наук, Иваном Леонтьевичем Байкаловым в конце 70 годов. На протяжении 53 лет свойства вида дорабатывались.
Описание строения плодовой культуры:
- дерево считается невысоким, его рост составляет от 3 до 4 метров;
- верхушка разлогая, негустая;
- молоденькие веточки, гибкие и прочные, могут иметь красноватый цвет;
- листья зеленые, овальной формы.
Деревья начинают плодоносить уже на третий год после высадки. Растение цветет бело-розовыми цветами средних размеров. Дозревают плоды к середине июля. Сбор с одного взрослого дерева составляет до 25 кг.
Абрикос имеет плоды круглой формы, продолговатые к основанию. Масса одного фрукта составляет вес до 35 граммов. Кожура оранжевого цвета на боках, может иметь красноватый оттенок. Мякоть без прожилок, легко отделяется от косточки.
Особенностью выращивания абрикосов Золотой сибиряк является обязательное присутствие стороннего опылителя, т. к. самоплодность этого вида невысокая. Стандартными опылителями являются сорта: Саянский и Горный Абакан.
Культура была выведена выдающимся агрономом России, кандидатом биологических наук, Иваном Леонтьевичем Байкаловым в конце 70 годов. На протяжении 53 лет свойства вида дорабатывались.
Достоинства и недостатки сорта
Абрикос Байкалова полюбился огородникам. Они отмечают ценность сорта:
Но сорт не лишен и недостатков. Огородники замечают:
- слабую устойчивость к болезням и вредителям;
- самобесплодность (требуется совместная посадка с Алтайским или Абаканом);
- вымерзание плодовых почек;
- зависимость урожая от погодных условий.
Сибиряк Байкалова выбирают для посадки огородники, которые не пожалеют сил на борьбу с болезнями и вредителями. В этом случае дерево отблагодарит их добрым урожаем.
Плюсы и минусы вида
Вид предназначен для условий суровой зимы и чаще всего высаживается в северных регионах страны. Одним из главных преимуществ фруктовой культуры является его устойчивость к морозам. Растение способно выдержать морозную погоду в -40.
Большим преимуществом вида является его транспортабельность и высокая степень лежкости. Сорванные с дерева плоды могут храниться около месяца, не требуя особого ухода и условий хранения. Фрукт имеет широкий спектр применения:
- употребление в сыром виде;
- приготовление варенья и джема;
- сушка кураги;
- изготовление соков и морсов;
- экспорт и импорт фруктов.
Отсутствие прожилок в зрелых плодах открывает широкие возможности применения сибирского абрикоса в пищевой промышленности. Единственным недостатком этого сорта является особенность подпревания корневой шейки при выведении в регионах, для которых характерно раннее выпадение снега.
Покупка и посадка саженца
Чтобы абрикосовый саженец прижился и не погиб в первый же год, следует придерживаться следующих несложных правил посадки. Деревца в северных регионах нельзя высаживать по аналогии с южными — осенью.
Лучше произвести посадку весной, когда стает снег, а до этого момента растение может содержаться в погребе, прикопанное в почву. Наступление весенней оттепели — самое время приступить к посадке саженца в заранее подготовленную для этого яму.
Следует помнить, что сибирский грунт значительно отличается от черноземов других регионов. Посадка плодовых культур в чернозем южных регионов осуществляется в 70-сантиметровые ямы.
В Сибири же плодородный слой составляет около 30 см, а далее идет огромный пласт глины. Росток в такой почве не приживается из-за застоя воды и нагноения корневых систем. Причиной тому является свойство разжиженной глины не пропускать питательные вещества и воду.
Чтобы устранить это существенное препятствие, необходимо сформировать искусственно созданную возвышенность, куда произвести высадку. Высота холма будет зависеть от уровня снега в зимний период: чем выше снежный слой, тем выше холм. Возвышенность следует сделать пологой и позаботиться о дренаже для отхода влаги.
Описание подготовки к посадке выглядит следующим образом:
Следует знать: посадочную яму необходимо засыпать перегноем
Получить новое дерево сорта можно, привив черенок сорта на морозоустойчивый сеянец. Для этого подойдут сибирский или маньчжурский абрикосы.
Если использовать другие культурные сорта, то их корневая система погибнет в первую же зиму или уже после того, как начнет давать плоды. Поэтому садоводам, которые не занимаются прививкой, а покупают саженцы, нужно быть осторожным.
Покупать нужно только у проверенных садоводов или в специализированных хозяйствах с хорошей репутацией.
Садоводы южных регионов стараются высаживать деревья осенью.
Тогда к морозам они успеют укорениться, а весной начну раньше развиваться. Они имеют меньше шансов погибнуть от засухи. Но не так обстоит дело в северных регионах, в том числе в Восточной Сибири. Высаженные под осень саженцы абрикос практически всегда погибают. Не помогает и высаживание с закрытой корневой системой.
Поэтому саженцы, купленные осенью, на зиму прикапывают в погребе или на участке. Весной их достают и высаживают в заранее подготовленные ямы. Но здесь тоже нужно учесть некоторые особенности почвы.
Предлагаем ознакомиться Сорт яблок память сюбаровой
Правила и особенности посадки:
В течение 3 лет уход за саженцем заключается в поливе растения. Делать это следует при условии долгой засухи, в количестве 50 ведер воды. В первые годы роста необходимость в удобрениях отсутствует, достаточно перегноя, внесенного перед посадкой. Почву вокруг растения следует постоянно рыхлить, обеспечивая доступ кислорода к корням.
Необходимость обрезки ветвей появится через 7 лет. Такая процедура необходима:
-
- для стимуляции роста новых веток;
- разгрузки кроны деревца;
- прореживания верха дерева, улучшающего урожайность: фрукты будут получать больше света, и, соответственно, питательных веществ.
Важно помнить, что обрезку культуры следует проводить очень осторожно, дабы не навредить растению. Сибирский климат очень суров, и в его условиях раны на побегах от обрезки могут не затянутся и повлечь заражение болезнями. Процедура прореживания кроны проводится только в летний период.
С наступлением осени следует подготовить защиту растения от мороза. Ствол укутывают мешковиной – она не только защищает от заморозков, но и спасает от грызунов. Ткань с наступлением весенней оттепели можно снять. С целью защиты ствола от выгорания на солнце и профилактики грибковых инфекций основание дерева красят известью.
Как правильно ухаживать за абрикосом:
- После высаживания дерево нужно регулярно поливать в те периоды, когда погода сухая. В последующие годы тоже может понадобиться полив. Под взрослое дерево вносят до 40 ведер воды за один раз. Обычно полив проводят за 2 недели до созревания плодов в период летней засухи. Это поможет растению подготовиться к дождям, которые часто начинают лить именно в период сбора урожая. Такой полив позволит избежать растрескивания плодов, которое часто случается у большинства сибирских сортов. Не поливают абрикос во второй половине лета. Это может привести к обильному росту и слабому вызреванию побегов. Исключением может быть только период засухи.
- Почву вокруг абрикоса мульчируют. Это поможет избежать подсыхания корневой системы. Вокруг дерева рыхлят почву, удаляют сорняки, чтобы они не заглушили дерево.
- Вносить удобрения до начала плодоношения не нужно. От них может быть больше вреда. Чем пользы. Растению в этот период достаточно будет полезных веществ, заложенных во время посадки.
- Осенью ствол дерева нужно защитить от грызунов и мороза. Укутывают его натуральной тканью (можно мешковиной), поближе к морозам укрывают лапником. Это защитит ветки и ствол от морозобоин. Весной укрытие нужно вовремя снять. Ткань на стволе можно оставить до распускания листьев. Она защитит нежную колу абрикоса от солнечных ожогов. У старших деревьев ствол с этой целью обрабатывают известью. Она не только защитит от яркого солнца, но и поможет уничтожить вредителей и споры грибков, зимующих на стволе дерева. Для этого в раствор гашеной извести добавляют медный купорос.
- Обрезку абрикоса Сибиряк Байкалова нужно проводить очень осторожно и только в случае крайней необходимости. На кольцо ветви вообще не вырезают. Ведь в условиях Сибири раны от обрезки не затягиваются, и через них внутрь попадают различные возбудители болезней и вредители. Крона у дерева не загущенная, поэтому обычно бывает достаточно летней обрезки. Она менее травматична, чем весенняя. Осенью дерево не обрезают.
Защита от вредителей
Абрикосы Сибиряк Байкалова, Золотой Сибиряк и другие морозостойкие сорта повреждаются плодожоркой, дырчатой пятнистостью, плодовой гнилью, монилиозом, поэтому в течение года проводятся профилактические обработки для защиты растения. Описание методов борьбы с вредителями:
- Ранней весной крона опрыскивается бордоской жидкостью (3%), а затем при образовании бутонов еще раз 1% раствором и повторно через 10 дней (всего 4 обработки).
- Осенью после опадания листвы крона обрабатывается карбамидом. Засохшие плоды снимаются, а листья под деревом убираются, почва перекапывается и удобряется.
При соблюдении всех условий по уходу за этим растением можно почти каждый год получать обильный урожай крупных, красивых, вкусных плодов. Достоинства сорта Сибиряк Байкалова уже оценили многие садоводы. Он прекрасно показал свою выносливость в суровых сибирских условиях.
При составлении материала, использовались следующие источники:
