О чем статья:
Характеристики и описание сорта, урожайность
Фермеры неизменно благожелательно отзываются о товарных качествах сорта и занимаются выращиванием Жар Птицы не только потому, что гибрид устойчив почти ко всем заболеваниям томатов. Куст, несмотря на относительно небольшую высоту, растет раскидистый и крепкий, с глянцевыми золотисто-оранжевыми плодами на кистях. По свидетельствам огородников, у плодов, собранных с куста, отличный товарный вид.
Глянцевая кожица, практически всегда без изъянов, со способностью не растрескиваться, доминантная окраска и полезные свойства – все это говорит в пользу сорта. Томаты созревают довольно рано (сорт относится к раннеспелым). Их собирают практически одновременно, легко отделяются от плодоножки, сорванные в состоянии технической спелости, имеют бледно-зеленый цвет.
Факт! На одной кисти могут соседствовать и спелые, и не очень зрелые плоды, которые тоже срывают, если требуется длительная транспортировка или хранение. Доходя до полной спелости, гибрид не теряет ни вкусовых качеств, ни полезных компонентов, из-за которых пользуется большим спросом.
При выращивании томатов для получения товарной прибыли выход товарной продукции составляет до 95%, при учете всех затрат. Помидоры можно снимать с куста с плодоножками, что сокращает использование емкости для товара, зато увеличивает длительность хранения, сохранение вкусовых качеств и позволяет дольше иметь свежий, привлекательный товарный вид. Основное предназначение сорта – употребление в свежем виде, но небольшие плоды используются и для консервирования и маринования.
Важно! Томаты сорта Жар-Птица сохраняют свои ценные лечебные компоненты после термообработки, поэтому люди с заболеваниями сосудов и плохим зрением заготавливают целительный сок для употребления зимой.
У сорта длинный список положительных отзывов от отечественных садоводов, и огородников из ближнего зарубежья. Это дало основания внесения в Госреестр сортов томатов, одобренных для выращивания в Центральном регионе, зонах неблагоприятного земледелия в теплицах и пленочных укрытиях, высадки в открытый грунт на юге. Куст формируется в 1-2 стебля, необходимо удалять боковые побеги часть лиственной массы для увеличения плодоношения.
Отечественные огородники при тепличном выращивании, предпочитают двухстеблевое формирование, и считают подвязку обязательной, чтобы сохранить в целости стебель и не допускать нахождения плодов на земле. Короткий срок созревания рассады (55-60 дней). На почве без укрытия куст получается низкий, но крепкий, раскидистый, с зеленой лиственной массой, нуждается в пасынковании, плодоносит длительное время.
Обратите внимание! Госреестр относит томат «Жар Птица» к урожайным сортам для тепличного и укрытого выращивания в разных погодных условиях и зонах с проблемным климатом, с неизменно высоким урожаем. В теплице он дает до 13-13,5 кг с кв. м. На 1 м2 размещают 5 растений. Сорт постоянно включался в ТОП-рейтинги на специальных форумах, как прекрасный вариант для выращивания в тепличных условиях.
Томат предназначен для поедания в свежем виде, термической обработки и консервирования, приготовления на зиму целебного сока, используемого для диетотерапии.
Посадка семян
Семена томата Золотой начинают высаживать в конце февраля или в начальных числах марта. Почву заранее просеивают, удобряют перегноем и расфасовывают по специальным контейнерам. Лучшей емкостью для посадки семян специалисты считают кассеты или торфяные таблетки, однако можно использовать и обычные пластиковые стаканчики. Единственный недостаток пластиковых стаканчиков – возможность нарушения целостности корневой системы томатов во время высаживая саженцев в открытый грунт или парники.
Важно! Приготовленную почву для посадки семян нужно обязательно продезинфицировать, чтобы устранить возбудительные палочки болезней и живущих вредителей в грунте. Почву прогревают 20-30 минут в микроволновке или духовом шкафу. Обеззараженный грунт можно использовать только спустя 2 недели, когда в почве размножаться полезные бактерии.
Перед высеванием семян в горшочки, зернышки нужно предварительно замочить в 1%-м растворе марганцовки. Далее посадочный материал тщательно промывается под проточной