О чем статья:
Как определить, что дайкон готов к уборке
Время уборки урожая наступает через 40-70 дней с момента проклевывания первых ростков. Это зависит от сорта, так как они делятся на ранние и поздние по времени созревания.
Время уборки летней редьки
Ранние сорта высевают в начале весны и убирают уже в июне. Важно ориентироваться на погодные условия региона и характеристики сорта. Промедление с уборкой дольше 40-50 дней для летних сортов грозит образованием стрелок. Исключение — гибридные сорта, устойчивые к стрелкованию. Зрелый корнеплод, готовый к употреблению, обладает характеристиками:
Летние плоды от весеннего посева не подлежат хранению. Их употребляют сразу.
Время уборки зимнего дайкона
Корнеплоды для зимнего хранения высевают в конце июля или начале августа в средней полосе России и в Подмосковье. Срок вегетации достигает 60-70 дней. Убирать овощ необходимо в конце сентября — середине октября. В любом регионе убрать урожай нужно до наступления первых заморозков. При теплой солнечной дневной погоде и прохладных ночах нужно укрывать грядки на ночь нетканым материалом или специальным укрывным полотном. Промедление с уборкой до минусовой температуры чревато подмерзанием выступающей из земли части корнеплода.
Подмороженный дайкон не хранится.
Главный ориентир для уборки урожая дайкона — температура воздуха в конкретном регионе. Поэтому сроки уборки на юге страны, в средней полосе и Сибири отличаются. Иногда плоды не успевают созреть до наступления заморозков и корнеплод внешне выглядит как белая морковка. Но вкусовые и качественные характеристики плода от этого не страдают. Недозревший дайкон также готов к употреблению в свежем виде и для приготовления блюд.
Взрослое зрелое растение, выращенное для зимнего хранения, обладает тем же набором характеристик, что и летний овощ.
Болезни и методы лечения дайкона
Дайкон способен противостоять многим болезням. Но при неблагоприятных погодных условиях и неправильном уходе может поражаться:
- слизистым бактериозом;
- черной ножкой;
- килой;
- сосудистым бактериозом;
- мозаикой.
Чтобы овощная культура не стала центром скопления болезней, нужно осуществлять профилактические мероприятия:
При заражении растений болезнями, придется прибегать к радикальным процедурам – обработка участка биопрепаратами (Бинорам, Планриз) в соответствии с инструкцией.
10 % Купон
Воздуходувки и садовые пылесосы, вертикуттеры и аэраторы, мотоблоки и культиваторы и еще 7 категорий
Позвоните прямо сейчас
+7 (495) 215-56-90
Записаться
Выбрать время
Возможно, вам будет интересно
Демодекоз (демодекс)
Как лечить молочницу?
Кондиломы
Контагиозный моллюск
Рожистое воспаление кожи
Все акции