Картофель КАСКАД от Всеволожская СС

Сорт картофеля «Каскад» – описание и фото

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Каскада входит в категорию среднеспелых разновидностей картофеля. Вегетационная стадия до момента уборки длится 86-90 суток.

Что полезно знать о клубнях:

  • средняя масса 85-90 суток;
  • крахмалистость 14-15.7%;
  • окрашивание желтое (кожицы и сердцевины);
  • мякоть плотной текстуры;
  • глазки 1-2 мм;
  • поверхность гладкая.

Вкусовые качества картофеля заслуживают 4,6 баллов. Он относится к ВС типу. Из него можно готовить жареные, тушеные, отварные, запеченные гарниры, салаты, ассорти-рагу. Клубни подходят для фри-обжарки, чипсов.

Кусты сильные, с устойчивыми побегами. В 1 картофельном гнезде нарастает 8-12 клубней (форма выровненная, размеры однородные). Лежкость урожая на уровне 95%.

Сорт рекомендован для возделывания в Центральном регионе (Новгородской, Мурманской, Вологодской  и других областях).

Характеристика, описание внешнего вида и фото

Характеристика, описание внешнего вида и фото
  • Общая характеристика. Представленный сорт – это среднеранний столовый картофель, выведенный в Германии. Обладает высокой урожайностью и формирует крупные клубни овальной формы. Устойчив к механическому воздействию и способен развиваться в любых местностях.
  • Описание внешнего вида.
  • Побеги. Крепкие и короткие побеги кремового оттенка формируются, если хранить картофель при достаточном освещении. Из-за плохого освещения побеги могут получиться ломкими, длинными и тонкими. Они могут не перенести транспортировку и не принесут хороший урожай.
  • Корнеплоды. Корнеплоды Сатина крупные и крепкие округло-овальной формы. Гладкая кожура приобретает светло-желтый оттенок. Мякоть желтого цвета.
  • Урожайность с 1 га. Сатина выращивается в любых регионах. При правильном уходе, с 1 гектара можно собрать около 420 центнеров картофеля.
  • Вкусовые характеристики. Картофель обладает высокими вкусовыми характеристиками, за что высоко ценится. Сатина в меру сладкая, в меру крахмалистая.
  • Химический состав.
  • Содержание сухих веществ в Сатине составляет примерно 20%.
  • Доля крахмала в одном клубне – не более 15%.
  • Средний вес клубней. Товарный клубень будет весить от 90 до 130 грамм.
  • Товарность. Товарность сорта составляет 80-90%.
  • Устойчивость к болезням и вредителям. Сатина устойчива к парше. На мякоти не образуются «синяки», ржавчина. Также сорт не поражает вирус скручивания листьев и ризоктонии.
  • Лежкость. Сорт отличается одной из самых высоких способностей к хранению, которая составляет 97%.
  • Где применяется (потребительские качества)? Сатина подходит для приготовления многочисленных картофельных блюд и для массового производства. Ее приобретают столовые и рестораны. Вкусовые особенности и защита от посинения – основные преимущества сорта, поэтому он пользуется популярностью в различных пищевых отраслях.
  • В каких регионах России обычно выращивается? Сатина не привередлива. Не требует особых условий выращивания. Сорт можно высаживать в любой зоне земледелия.

Посадка

Посадка

Семенной материал заносят в тепло с начала апреля. Для обработки клубней применяют активаторы (Биоглобин, Эпин), обеззараживающие средства (марганцовка, борная кислота), фунгициды (Фундазол, Акробат).

Подготовка материала способствует повышению продуктивности на 20-28 %.

Посадка проводится классическим способом под лопату в умеренно влажном плодородном грунте. Схема — 30 на 70 см. Плотность высадки — 5-6 кустов на 1 м2. В засушливых регионах сажают в траншеи. При близком расположении грунтовых вод формируют гребни с расстоянием 60-70 см и высотой 20 см.

Северо-западный округ – субъекты, входящие в состав

Северо-западный округ – субъекты, входящие в состав

Теперь картина немного прояснилась. Те, кто раньше и не догадывался, что картофель можно выращивать районированный и специально предназначенный для культивирования в той или иной климатической зоне, знайте, такой тип существует. Если в списке субъектов нашли свой регион, где планируете возделывать картофельную культуру, можете смело воспользоваться данной статьей и выбрать интересующий сорт картофеля.

Хотелось бы обратить внимание, что некоторые сорта картофеля для Северо-западного региона – описание, сорта, фото которых будут представлены ниже, могут выращиваться и в других климатических зонах.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Картофель «Сантана»:

  • Обладает устойчивостью к различным вирусным заболеваниям, картофельному раку, а также золотистой цистообразующей нематоде;
  • Подвержен фитофторозу.

Не стоит забывать о профилактических мероприятиях:

  • Во время эпидемии фитофторы опрыскивать картофельные кусты медесодержащими препаратами;
  • В борьбе с насекомыми-вредителями эффективно использование промышленных инсектицидов;
  • После сбора урожая уничтожать остатки растительного происхождения.
  • Сбор и хранение урожая

    Сбор урожая – самая приятная часть работ. Но чтобы сохранить картофель как можно дольше, необходимо подготовиться и учесть некоторые нюансы.

    Как и когда собирать

    Как и когда собирать

    Приступать к сбору нужно в конце августа или начале сентября, дольше затягивать не стоит. Следует учитывать характер погоды в регионе в это время. Если пойдут дожди, есть риск потерять значительную часть урожая.

    За неделю до предполагаемой копки срезают ботву. Клубни успеют подрасти и накопить полезные микроэлементы.

    Выкопанный картофель просушивают прямо на грядках или разложив под навесом. Через неделю клубни готовы к закладке на хранение.

    Особенности хранения и лежкость сорта

    Особенности хранения и лежкость сорта

    Хранят собранный картофель в мешках или ящиках. В качестве хранилища подходят погреб, утепленный сарай или застекленный балкон. Перед отправкой в приготовленную тару картофель перебирают. Поврежденные клубни откладывают, их желательно быстрее употребить.

    Важно! Будущий посадочный материал хранят отдельно от картофеля, предназначенного для еды.

    Советы и отзывы опытных огородников о сорте Сантана

    Советы и отзывы опытных огородников о сорте Сантана

    Опытные огородники отмечают положительные характеристики сорта и проблемы, с которыми сталкиваются при выращивании.

    Елена, г. Челябинск: «Решила высадить картофель семенами, чтобы на следующий год посадить элиту. Говорят, что картофель, который мы сажаем несколько лет подряд, вырождается. Поэтому раз в 5-6 лет стоит высаживать картофель семенами. И тогда его ни колорадский жук, ни фитофтора поражать не будут. Высаживаю позже, чем соседи. Обязательно в лунку кладу немного компоста, затем картофель ростками вниз и засыпаю землей. Земля у меня глинистая, очень рыхлая. Еще плюс плитняк – камешки. Когда днем жарко, они нагреваются, отдавая прохладу, а холодной ночью отдают тепло. Урожай картофеля в этом году – с 8 ведер выкопали 70. Ну а мелочь собирать не стали, около двух ведер осталось. Но что не очень хорошо, появилась проблема с проволочником».

    Нелли, г. Торжок: «Вкусовые качества картофеля Сантана отличные. Все блюда с ним имеют приятный вкус, клубни ровненькие, без глубоких глазков. Если заболевает фитофторой, мне помогает «Сияние-2″. Делаю болтушку с ним и перед посадкой вымачиваю клубни 1-2 часа. Когда картошка проклевывается, почти сразу мульчирую травой скошенной. Главное, чтобы она без семян была. Мульча – это вообще наше спасение! Недостаток сорта – в моем погребе почему-то некоторые клубни быстро вянут».

    Томат Каскад характеризуется неограниченным ростом. Крона компактная, открытая, куст требует формирования, фиксации к опоре и удаления пасынков. Урожайность стабильная, высокая, плоды созревают неравномерно. Форма и вес томатов одинаковые, подходят для цельноплодного консервирования.

    Статья составлена по материалам следующих страниц:

  • http://repka.online/ovoshhi/kartofel/srednespely/kaskada.html
  • https://na-mangale.ru/kartofel-satina.html
  • https://tk-ast.ru/sorta/shershavka-kartofel.html
  • https://roza-zanoza.ru/sorta-kartofelya/sort-kartofelya-kaskad-opisanie-i-foto.html
  • https://tk-ast.ru/sorta/kartofel-santana.html
  • https://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/pomidory-kaskad-opisanie-sorta-i-harakteristiki-foto.html
  • Похожие записи