Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывами огородников

Капризе — сорт растения Картофель

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Картофель Капризе носит столовое назначение, является скороспелым среднеранним видом.  Сроки созревания начинаются через 70-90 суток от полных всходов. Лежкость высокая (97%).

Кусты полупрямостоячие, не полегают. Ботва крепкая. Длина стеблей на уровне 50-55 см. Листовые пластинки насыщенной окраски, кромка с легкой волнистостью. Размеры листьев средние.

В 1 корневой системе насчитывается до 6-10 клубней.

Какие особенности клубнеплодов:

  • средняя масса 90-116 г:
  • окраска кожицы желтая;
  • мякоть плотноватая, не водянистая, желтая;
  • глазки нечастые, мелкие (1-2 мм);
  • крахмалистость 13,4-16,6%.

Вкусовые качества соответствуют оценке в 4,7 баллов (шкала 5-балльная). В мякоти повышенный уровень сухих компонентов. Уровень крахмала средний. Овощ применяется для первых блюд, гарниров – жареных, вареных, тушеных, запеченных, а также идет на производство чипсов, полуфабрикатов для фри.

Страна выведения, год регистрации

Страна выведения, год регистрации

Сорт принадлежит немецкой селекции (оригинатор — Norika Nording Kartoffelzucht). В Госреестр картофель занесен с 2014 г. как скороспелый вид. Картошка Капризе предназначен для возделывания в Центральном, Волго-Вятском и Северо-Западном регионах.

Описание товара

Описание товара

средне-ранний столовый сорт с очень хорошим вкусом и очень хорошей устойчивостью к вирусам

Срок созревания

средне-ранний столовый сорт

Форма клубней

овальные клубни с неглубоким залеганием глазков

Цвет мякоти

тёмно-жёлтый

Урожайность

высокая, равномерная сортировка, очень хорошо подходит для упаковки

Требования к почве

подходит для биологического возделывания

Пищевые свойства

очень хорошие, тип варки Б

Пригодность к хранению

очень хорошо хранится

Восприимчивость к заболеваниям

к Y — вирусу устойчив, к нематоде: устойчив к Ro 1-5, к раку устойчив, к парше слабая подверженность, внутренние дефекты клубня – слабая восприимчивость, чёрная ножка — слабая восприимчивость, к гниению ботвы – слабая склонность

Срок созревания

141 день с момента посадки

Характеристики семенного картофеля сорт Каприз (SE, Е, А)

Характеристики семенного картофеля сорт Каприз (SE, Е, А)
  • —Культура: Картофель
  • —Производитель: SAATZUCHT FRITZ LANGE KG
  • —Страна производитель: Германия

Правильная посадка

Правильная посадка

Основные правила посадки «Капризе»:

  • Выкопанные клубни непосредственно после отцветания используют в качестве семенного материала;
  • Грунт для выращивания сорта «Капризе» может быть любым, поскольку картофель не имеет повышенных требований к типу почвы;
  • Не рекомендуется высаживать картофель рядом с пасленовыми, это значительно повышает риск возможных заболеваний;
  • Проводят осеннюю подготовку почвы — перекапывают, избавляются от сорных растений, подкармливают удобрениями с калием;
  • Высаживают картофель в апреле — мае. Почва должна прогреться на глубине 10 см до + 13 ºС;
  • Расстояние между кустами составляет 30 см. Борозды либо грядки должны располагаться с южной стороны на северную;
  • Проводят предпосадочную обработку семенного материала, используя дезинфицирующие препараты. В лунки при посадке добавляют древесную золу.

Дальнейший уход является стандартным:

  • Проведение частых прополок непосредственно после посадки;
  • Подкармливают минеральными удобрениями несколько раз за сезон, обязательны подкормки в период цветения;
  • Окучивают и рыхлят;
  • Мульчирование почвы защитит посадки от сорных растений;
  • Картофель не нуждается в дополнительных поливах, поскольку не любит переувлажненную почву;
  • В фазе цветения цветки обрывают, так все развитие пойдёт в корнеплоды.

Уход

Уход

Дальнейший уход является стандартным:

  • Проведение частых прополок непосредственно после посадки;

СПРАВКА: Не рекомендовано выращивание «Капризе» на слишком сырых участках.

  • Подкармливают минеральными удобрениями несколько раз за сезон, обязательны подкормки в период цветения;
  • Окучивают и рыхлят;
  • Мульчирование почвы защитит посадки от сорных растений;
  • Картофель не нуждается в дополнительных поливах, поскольку не любит переувлажненную почву;
  • В фазе цветения цветки обрывают, так все развитие пойдёт в корнеплоды.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Картофель «Капризе» не поражают:

  • Картофельный рак;
  • Золотистая цистообразующая нематода;
  • Морщинистая и полосчатая мозаика.

В качестве профилактических мер против вредителей (колорадского жука, медведки) необходимо применение микробиологических препаратов. Бороться с колорадским жуком можно при помощи химических препаратов.

Мыть или не мыть картошку перед хранением

Мыть или не мыть картошку перед хранением

Существуют четыре этапа подготовки картофеля перед хранением:

  • Выбраковка. Овощи нужно перебрать, потому что картошка с признаками болезни, гнили или повреждений храниться не будет, ее нужно употребить в первую очередь.
  • Лечебный. Картофель подсушивают, дают время на дозревание и затягивание механических повреждений.
  • Охлаждение. В идеале температуру хранения нужно понижать постепенно (в день на 1 градус) для лучшего его хранения.
  • Основной. Во время зимнего покоя картофелю необходимо обеспечить благоприятные условия. В место хранения не должен поступать солнечный свет, температура 2-4 градуса, влажность воздуха 85-90%.
  • Мытый картофель

    Конечно мытый картофель выглядит красивее чем немытый и его удобнее использовать при обработке и приготовлении блюд, но минусов у этого процесса гораздо больше:

    • мытый овощ, если его качественно не просушить, подвержен быстрому гниению;
    • в процессе мытья кожица повреждается, что тоже способствует гниению;
    • процесс мытья довольно трудоемкий и требует больших площадей для просушивания.

    Мытье картофеля рекомендуется если сбор урожая проводился в сырую погоду и необходимо удалить слой грязи. Если уборка проводилась в сухую погоду, то достаточно только просушить клубни.

    описание сорта, характеристики, достоинства, сроки и правила посадки, особенности ухода, отзывы

    описание сорта, характеристики, достоинства, сроки и правила посадки, особенности ухода, отзывы

    Картофель «Лапоть» относится к тем сортам народной селекции, которые оптимально сочетают в себе высокую продуктивность и абсолютную неприхотливость к погодным условиям и почвенному составу. В настоящее время «Лапоть» выращивается крайне редко и практически полностью заменен более современными сортами.

    Характеристика сорта

    Характеристика сорта

    Картофель «Лапоть», также известный как «Сибирский лапоть», характеризуется как высокоурожайный и устойчивый к неблагоприятным внешним воздействиям. Кусты его формируются от средних до высоких по силе роста. Соцветия крупные, пышные. Венчики цветов окрашены в белый цвет.

    Клубни картофеля плоские и продолговатыекрупных или очень крупных размеров, покрыты гладкой, слегка шероховатой кожурой бледно-розового цвета. Характерная форма, напоминающая деревенский лапоть, и дала название этому сорту. Картофель отличается хорошим вкусом и качеством. В Забайкальском крае, а также на территории некоторых северных регионов «Лапоть» считается одним из лучших сортов для выращивания на приусадебных участках.

    Правила посадки

    Правила посадки

    Картофель «Лапоть» показывает высокий уровень приживаемости практически на всех типах грунта, но самые крупные клубни и высокая урожайность фиксируются при культивировании на легких и плодородных грунтах. Перед посадкой проводится проращивание семенного материала. Для озеленения и проращивания клубней достаточно поместить их в светлое помещение с температурным режимом +12…+14 °C.

    Сорт достаточно устойчив к поражению болезнями и вредителями, однако рекомендуется проводить предварительную обработку клубней средствами «Проросток» и «Максим», которые увеличивают урожайность, повышают антистрессовую активность и иммунитет к заболеваниям, а также увеличивают выход здоровых и максимально крупных клубней.

    Рекомендуется подготовить почву с осени, а в весенний период провести рыхление и ручную выборку сорных растений. При необходимости удалить с посадочной площади сорняки, можно применить раствор концентрированной эмульсии «Рейсер». Обработка почвы этим составом осуществляется не позднее чем за 3 дня до посадки. Расход рабочей жидкости составляет порядка 200-300 л/га.

    Температурные показатели грунта весной обычно не являются основным сдерживающим фактором для высаживания данного сорта, в отличие от показателей влажности. Посадка может осуществляться при температуре грунта +6…+8 °C, а в более северных регионах — при +8…+10 °С.

    Как вырастить картофель (видео)

    Как вырастить картофель (видео)

    https://www.youtube.com/embed/PeNsvBcTfyQ» frameborder=»0″ />

    Особенности ухода за сортом

    Особенности ухода за сортом

    Несмотря на то, что описание картофеля «Лапоть» встречается нечасто, его характеристики позволяют осуществлять традиционный уход на всех стадиях вегетации.

    • Против фитофтороза и альтернариоза рекомендуется проводить опрыскивание «Ширланом» на фазе смыкания рядков; затем следует повторять процедуру с интервалом в неделю, при расходе рабочей жидкости 200-500 л/га.
    • Наибольшая прибавка урожая наблюдается при одновременном использовании для подкормки органических и минеральных удобрений; комплексные минеральные удобрения для картофеля могут быть представлены нитроаммофоской, нитрофоской или аммофосом.
    • Клубни прекрасно формируются без использования дополнительного орошения, однако сорт хорошо отзывается на поливы в фазе бутонизации и вегетации.

    Определенные даты полной готовности урожая к уборке назвать невозможно, поскольку сроки созревания картофеля зависят от региона культивирования и погодных условий. Однако предварительное скашивание ботвы не только защищает картофель от поражения фитофторой, но и ускоряет вызревание клубней.

    Отзывы картофелеводов

    Отзывы картофелеводов

    Картофель «Лапоть» культивируется на территории нашей страны очень давно. За это время огородниками применялись различные технологии и методы выращивания, включая инновационные и традиционные. Отзывы о сорте положительные, и даже несмотря на то, что всходы картофеля попадают под весенние поздние заморозки или град, его дальнейшему развитию и урожайности это не вредит.

    Высаживание клубней «Лаптя» ростками вниз не оказывает значительного влияния на рост урожайности, но притормаживает всхожесть более чем на неделю.

    Ввиду того что семенной материал этого сорта оригинаторами не реализуется, опытные картофелеводы рекомендуют применять вегетативное размножение. Такой способ гарантирует сохранение всех качеств материнского растения, но требует постоянной выбраковки или фитопатологической очистки клубней. Также овощеводами используется стеблевое черенкование, которое является одним из способов омоложения посадочного материала с сохранением родительских качеств.

    Несмотря на то что сорт «Лапоть» не является селекционным достижением известных производителей, он имеет много достоинств, поэтому картофелеводы очень ценят его и не спешат с ним расставаться.

    Как делить клубни картофеля для посадки (видео)

    Как делить клубни картофеля для посадки (видео)

    https://www.youtube.com/embed/RpT3EsMslvA» frameborder=»0″ />

    Статья составлена по материалам следующих страниц:

  • http://repka.online/ovoshhi/kartofel/sredneraniy/kaprize.html
  • https://bizorg.su/sazhentsy-obshtee-r/p7146348-semennoy-kartofely-sort-kapriz-se-e-a
  • https://roza-zanoza.ru/sorta-kartofelya/sort-kartofelya-kaprize-caprice-opisanie-i-foto.html
  • https://web-selo.ru/sort-kartofelya-kaprize.html
  • https://ogorodguru.com/ovoshhi/kakaya-kartoshka-luchshe-khranitsya
  • https://absolut-dostavka.ru/raznoe/sort-kartofelya-lapot-foto-i-opisanie-opisanie-sorta-s-foto-i-otzyvami.html
  • Похожие записи