Универс - сорт растения Капуста белокочанная

капуста универс f 1 группа гибрид период от всходов до технической зрелости до 190 дней созревание позднеспелый предназначение для употребления в свежем виде квашения и краткосрочного хранения масса 2 2 3 0 кг посев март форма плоскоокруглая

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Капуста Купчиха F1 принадлежит отечественной селекции. Она предназначена для возделывания в Центральных областях и на юге (Кубань, Крым). В тепличных сооружениях может выращиваться  на севере.

Среднепоздний гибридный сорт дает товарные плоды через 110-120 суток с момента прорастания. Созревание длится до 150 дней.

Белокочанная капуста Купчиха имеет следующие отличительные признаки:
крепкие сильные кусты;

  • окраска светло-зеленая;
  • нет воскового налета (по сравнению с другими ранними сортами);
  • средние размеры вилков;
  • развитые корни.

У капусты отличный вкус, выраженная сочность и хрусткость. Сорт применяется в свежих салатах, овощных и мясных рецептах.

Описание кочанов:

  • средняя масса 2,5-3 кг;
  • хорошая плотная текстура;
  • на срезе сердцевина беловатая;
  • подходит для свежих блюд и для квашения;
  • внутренняя структура полностью без пустот;
  • вкус сбалансированный.

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Капуста белокочанная Зенон F1 – швейцарский гибрид. Он выведен специалистами известной фирмы Syngenta Seeds. Выращивается в открытом грунте по всей России, кроме севера, где кочаны не успеют вызреть. Срок созревания после пересадки на постоянное место – 130-135 дней.

Кочаны округлые, плотные, с развитыми крупными наружными листьями, способными подавлять сорняки. Оттенок мякоти белый, верхних листьев – темно-зеленый. Масса кочанов – от 2,5 до 4 кг.

Вкусовые качества высокие как в свежем виде, так и после хранения. Капусту можно использовать для салатов, квасить, перерабатывать, добавлять в блюда.

Кочаны хранятся до 8 месяцев. При этом количество непригодной в пищу мякоти и листьев (отходы после хранения) меньше, чем у стандартов вида.

Подходит для промышленного выращивания и механизированного сбора.

https://www.youtube.com/embed/idt9lmYq8EM

Плюсы и минусы

Плюсы и минусы

К положительным свойствам капусты Зенон можно отнести:

  • отличные вкусовые качества и внешний вид;
  • их сохранность в течение длительного времени;
  • сроки хранения 5-7 месяцев без потери товарного вида и концентрации всех полезных свойств;
  • устойчивость к грибковым болезням (в частности, фузариозу и точечному некрозу);
  • высокую урожайность.

Недостатком сорта является относительно длительный срок созревания.

По совокупности характеристик капуста Зенон считается одним из лучших сортов, существующим в настоящее время на европейском и российском рынках.

Посадка рассадой

Посадка рассадой

Выращивание рассадой длится 115 дней. Такой способ требует хлопот – надо вырастить рассаду, провести пикировку и пересадку в открытый грунт.

Как пересаживают рассаду капусты сорта Мегатон в открытый грунт, смотрите в видеоролике ниже:

Как посеять семена на рассаду?

Как посеять семена на рассаду?

Сеять семена для капустной рассады надо с середины марта и до третьей декады апреля. Растят рассаду в отдельных стаканах – тогда этап пикировки пропускают. Если рассаду выращивают в ящиках, через определенное время ее приходится пикировать в горшки.

Семена подготавливают к посеву обычным способом – закаливают и дезинфицируют. Порядок посева:

Рекомендуется сеять семена на рассаду несколько раз – чтобы вновь подрастающие сеянцы могли составить замену тем, что не смогут прижиться на грядках.

Как пикировать сеянцы?

Как пикировать сеянцы?

Пикировка проводится после появления третьего настоящего листка. Сеянцы из ящика пересаживают в стаканы. Но сначала почву поливают, чтобы их было проще извлечь. Сеянцы высаживают в горшки, заглубляя на уровень семядольных листков.

Чем подкормить рассаду?

Чем подкормить рассаду?

Пока растет рассада – до момента пересадки ее в открытый грунт, подкормку проводят три раза.

Периодичность и состав подкормок для рассады:

frame class=»lazy lazy-hidden» title=»Капуста белокочанная Подарок (podarok podarok) 🌿 Подарок обзор: как сажать, семена капусты Подарок

Уход за рассадой

Уход за рассадой

В пасмурную погоду рассаду капусты досвечивают: количество света очень важно для получения крепких саженцев. Хорошо реагирует капуста на изменения температуры в течение суток (тогда она не слишком вытянется):

  • солнечным днем — +15 °С…+17 °С;
  • пасмурным — +13 °С…+15 °С;
  • ночью — +7 °С…+10 °С.

Поливают рассаду водой комнатной температуры, помещение нужно регулярно проветривать. За несколько дней до высадки полив сокращают, но в день посадки поливают обильно.
Закаливание капустной рассады в парнике
Перед высадкой рассаду необходимо закалить. Я выношу ее на улицу, если температура воздуха выше +8 °С. Если по прогнозу нет заморозков, через несколько дней закаливания можно на ночь оставлять ее под пленкой.
—>
adfoxAdd([
}]);

Болезни и вредители

Болезни и вредители

В целом, растение имеет высокую сопротивляемость грибковым инфекциям, а к некоторым даже полный иммунитет. Однако определенные виды болезней, свойственные крестоцветным, поражают даже гибридный сорт капусты Зенон. Одно из таких заболеваний – черная ножка.

Черная ножка поражает капусту еще на стадии рассады

Причиной обычно является повышенная влажность и отсутствие проветривания. В большинстве случаев поражение затрагивает корневую шейку и основание стебля. Рассада начинает терять скорость роста и часто гибнет.

В борьбе с этой болезнью следует придерживаться профилактических процедур: обработать почву препаратом ТМТД (в концентрации 50%) в количестве 50 г на 1 кв. м грядок. Семена перед посадкой необходимо замочить на несколько минут в гранозане (концентрация 0,4 г на 100 г посевного материала).

Основной вредитель капусты Зенон – это крестоцветные блошки. Избавится от них очень сложно, и, можно сказать, что в мире не существует сортов этой культуры, которые не то чтобы были устойчивы к этим жукам, но хотя бы обладали какой-либо сопротивляемостью.

Жуки крестоцветных блошек и оставляемые ими дыры на листьях капусты хорошо заметны

Методов борьбы с этим вредителем достаточно много: от народных способов до применения химических препаратов. Наиболее эффективно опрыскивание пораженных кочанов средствами Арриво, Децис или Актара. Часто используют растения, обладающие отпугивающими запахами: укроп, тмин, кориандр. Их высаживают между рядами капусты Зенон.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение урожая

Овощи созревают примерно к концу сентября. Важно не запаздывать со сбором урожая — чем дольше капуста остается на грядке, тем меньше она будет храниться. Кроме того, в ней поселятся осенние вредители.

Собирают кочаны до сильных заморозков, в сухую погоду. Кочерыжку оставляют длиной до 10 см.

Если вовремя произвести сбор, срок хранения урожая увеличится до 7 месяцев. Держат овощи в сухом и прохладном погребе при температуре 0…+2°С.

Отзывы садоводов

Отзывы садоводов

Валентина Ивановна, г. Москва, 45 лет.

Теща — это среднеспелая капуста. Вкус хороший, сочная. Теща мне очень сильно напоминает сорт Славу.

Игорь Дмитриевич, г. Воронеж, 49 лет.

Здравствуйте, друзья. В свое время столкнулся с семенами сорта Теща на рынке. Сразу заинтересовало название, из-за чего, конечно же, захотелось его приобрести. Вырастив Тещу в первый раз, я понял, что сорт действительно хороший. Да, кочаны не очень крупные, до 3-х кг максимум, но плотные и сочные. Кочерыга внутри короткая. Я Тещу ел в свежем виде и квасил. Квашеная получается довольно неплохой. Сейчас выращиваю тещу как основной среднеспелый сорт. Капуста очень нравится.

.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839:active,.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839:hover.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839 .ctaText.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839 .postTitle.uee15ad587dd2bd22caf5beefceaf7839:hover .postTitle

Позднеспелые сорта капусты выращивают многие огородники, дачники и большие фермерские хозяйства. Они обладают великолепными характеристиками, подходят для закваски. Благодаря длительному хранению можно иметь на столе салат из свежей капусты всю зиму.

Статья составлена по материалам следующих страниц:

  • http://repka.online/ovoshhi/kapusta/srednepozdnyaya/kupchiha-f1-2.html
  • http://repka.online/ovoshhi/kapusta/pozdnespelaya/zenon-f1.html
  • https://tk-ast.ru/uhod/kapusta-zenon.html
  • https://tk-ast.ru/sorta/kapusta-teshcha-opisanie-foto-otzyvy.html
  • https://7dach.ru/SilVA/kapusta-vsemu-golova-252.html
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/kapustnye/kapusta/vyuga.html
  • https://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/kapusta-lis/vidy/pozdnie.html
  • Похожие записи