Капуста листовая Розмари (Кейл) 0,3 г ц/п Седек
Описание

Европейские овощеводы уже давно выращивают культуру. Если говорить об истории капусты Кале, то она уходит в древность. В XVII веке отношение к листовому овощу изменилось, поскольку появились более урожайные сорта, устойчивые к болезням.
В России сорт капусты Кейл был популярен до XVIII века в северных областях. Ценилась листовая капуста за свою холодостойкость и возможность получать свежие овощи в суровых условиях.
Внимание! Капусту Кале вывели русские овощеводы.
Капуста Кале является однолетним травяным растением с укороченным стеблем. Листья располагаются на черешках в несколько ярусов.
У капустного сорта необычный вид. Сами листья курчавые, да и по краям хорошо заметные волны. Данную капусту называют еще кучерявой. В пищу употребляют только листовые пластинки без стебля и черешков. Животным можно скармливать растение целиком.
Цветовая палитра листьев разнообразная: зеленая, красная, сизая, фиолетовая, в зависимости от сорта. Именно поэтому Кейл нередко высаживают на клумбах в качестве декоративных растений. Посмотрите на фото выше, как необычно выглядят грядки с листовой капустой Кале.
Высота куста капусты Кейл в пределах 25-50 см. Облиственность сильная, после срезания части листьев, капуста продолжает плодоносить. Но кочаны не образуются.
Характеристики

Время посадки:
апрель — май
Время созревания:
август — ноябрь
Высота растения
80 — 100 см
Растояние между растениями
70 х 70 см
Местоположение
солнечное место
Морозостойкость
минус 18°С
Период созревания
среднепоздний (100 — 110 дней)
Вес плода
700 — 900 г
Применение
в свежем виде, кулинарной обработки, консервирования и заморозки
Особенности
укрепляет иммунную систему, замедляет процесс старения
Отзывы
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
Я согласен на обработку моих персональных данных и ознакомлен с политикой конфидинциальности.
Доставка и оплата
Статья составлена по материалам следующих страниц: